'千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤'

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千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

千張是我們生活中比較常見的一種豆製品,地方不同有很多不同的叫法,今天和大家分享的千張的這種做法非常簡單又快捷,關鍵味道還很不錯,特別像小時候吃的那種辣條,入口之後滿口留香還很有嚼頭,喜歡吃的朋友可以試著做一下哦。

食材:

千張

生抽

蠔油

白糖

孜然粉

燒烤料

白芝麻

小蔥

做法步驟:

1、千張切塊

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千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

千張是我們生活中比較常見的一種豆製品,地方不同有很多不同的叫法,今天和大家分享的千張的這種做法非常簡單又快捷,關鍵味道還很不錯,特別像小時候吃的那種辣條,入口之後滿口留香還很有嚼頭,喜歡吃的朋友可以試著做一下哦。

食材:

千張

生抽

蠔油

白糖

孜然粉

燒烤料

白芝麻

小蔥

做法步驟:

1、千張切塊

千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

首先清洗乾淨的千張用刀分割成均勻的長條,再把千張條切成三角形小塊,或者自己喜歡的其他形狀都可以。

2、炒千張塊

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千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

千張是我們生活中比較常見的一種豆製品,地方不同有很多不同的叫法,今天和大家分享的千張的這種做法非常簡單又快捷,關鍵味道還很不錯,特別像小時候吃的那種辣條,入口之後滿口留香還很有嚼頭,喜歡吃的朋友可以試著做一下哦。

食材:

千張

生抽

蠔油

白糖

孜然粉

燒烤料

白芝麻

小蔥

做法步驟:

1、千張切塊

千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

首先清洗乾淨的千張用刀分割成均勻的長條,再把千張條切成三角形小塊,或者自己喜歡的其他形狀都可以。

2、炒千張塊

千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

起鍋放油燒熱,放入千張片翻炒一會兒,加入生抽、蠔油、少許鹽、白糖、孜然粉、燒烤料翻炒均勻,注意千張不要翻炒時間太長,炒太長時間容易變硬口感不好。出鍋前再撒上適量白芝麻,翻拌均勻裝入盤中,再撒上香蔥點綴一下就可以開動啦。

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千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

千張是我們生活中比較常見的一種豆製品,地方不同有很多不同的叫法,今天和大家分享的千張的這種做法非常簡單又快捷,關鍵味道還很不錯,特別像小時候吃的那種辣條,入口之後滿口留香還很有嚼頭,喜歡吃的朋友可以試著做一下哦。

食材:

千張

生抽

蠔油

白糖

孜然粉

燒烤料

白芝麻

小蔥

做法步驟:

1、千張切塊

千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

首先清洗乾淨的千張用刀分割成均勻的長條,再把千張條切成三角形小塊,或者自己喜歡的其他形狀都可以。

2、炒千張塊

千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

起鍋放油燒熱,放入千張片翻炒一會兒,加入生抽、蠔油、少許鹽、白糖、孜然粉、燒烤料翻炒均勻,注意千張不要翻炒時間太長,炒太長時間容易變硬口感不好。出鍋前再撒上適量白芝麻,翻拌均勻裝入盤中,再撒上香蔥點綴一下就可以開動啦。

千張用這種做法才好吃,口感豐富越嚼越香,五分鐘就能做一大盤

做法簡單好吃到停不下來的孜然千張就做好了。

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小貼士:

1、千張切的形狀根據自己喜好來就好。

2、喜歡吃辣的可以在炒的時候在加點辣椒粉,味道也很不錯哦。

3、炒的過程中加的調味料基本都有鹹味,口味比較清淡的話可以少加或者不加鹽。

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