蒜薹
無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味
而美食君卻偏愛“醃蒜薹”
這也是不少北方家庭的最愛
熬點米粥配上幾個醃製小菜
一頓晚飯就這麼打發了
雖不精緻
但卻也吃的舒坦
其中醃蒜薹
一定是首選的醃製小菜
做法也十分簡單屬於快手菜的那種
喜歡的親們一定要試試看哦~
【 醃蒜薹 】
"蒜薹
無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味
而美食君卻偏愛“醃蒜薹”
這也是不少北方家庭的最愛
熬點米粥配上幾個醃製小菜
一頓晚飯就這麼打發了
雖不精緻
但卻也吃的舒坦
其中醃蒜薹
一定是首選的醃製小菜
做法也十分簡單屬於快手菜的那種
喜歡的親們一定要試試看哦~
【 醃蒜薹 】
蒜薹
無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味
而美食君卻偏愛“醃蒜薹”
這也是不少北方家庭的最愛
熬點米粥配上幾個醃製小菜
一頓晚飯就這麼打發了
雖不精緻
但卻也吃的舒坦
其中醃蒜薹
一定是首選的醃製小菜
做法也十分簡單屬於快手菜的那種
喜歡的親們一定要試試看哦~
【 醃蒜薹 】
新鮮蒜薹一把
鹽 少許、花椒
生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺
"蒜薹
無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味
而美食君卻偏愛“醃蒜薹”
這也是不少北方家庭的最愛
熬點米粥配上幾個醃製小菜
一頓晚飯就這麼打發了
雖不精緻
但卻也吃的舒坦
其中醃蒜薹
一定是首選的醃製小菜
做法也十分簡單屬於快手菜的那種
喜歡的親們一定要試試看哦~
【 醃蒜薹 】
新鮮蒜薹一把
鹽 少許、花椒
生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺
1、新鮮蒜薹一把，大約半斤左右，掐頭去尾。
"蒜薹
無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味
而美食君卻偏愛“醃蒜薹”
這也是不少北方家庭的最愛
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一頓晚飯就這麼打發了
雖不精緻
但卻也吃的舒坦
其中醃蒜薹
一定是首選的醃製小菜
做法也十分簡單屬於快手菜的那種
喜歡的親們一定要試試看哦~
【 醃蒜薹 】
新鮮蒜薹一把
鹽 少許、花椒
生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺
1、新鮮蒜薹一把，大約半斤左右，掐頭去尾。
2、取中間比較鮮嫩的部分切2裡面的小段用來醃製，其餘比較老硬的部分可以炒菜用，不講究也可以一起醃了，鹽多半小勺4克左右，花椒1小勺十幾粒。
"蒜薹
無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味
而美食君卻偏愛“醃蒜薹”
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熬點米粥配上幾個醃製小菜
一頓晚飯就這麼打發了
雖不精緻
但卻也吃的舒坦
其中醃蒜薹
一定是首選的醃製小菜
做法也十分簡單屬於快手菜的那種
喜歡的親們一定要試試看哦~
【 醃蒜薹 】
新鮮蒜薹一把
鹽 少許、花椒
生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺
1、新鮮蒜薹一把，大約半斤左右，掐頭去尾。
2、取中間比較鮮嫩的部分切2裡面的小段用來醃製，其餘比較老硬的部分可以炒菜用，不講究也可以一起醃了，鹽多半小勺4克左右，花椒1小勺十幾粒。
3、保鮮盒裝入切好的蒜薹加鹽和花椒醃製30分鐘，用鹽去除蒜薹中的水分；取一干淨的碗，加入生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺，不吃辣可以不加油潑辣子，把上述調料兌成碗汁。
"蒜薹
無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味
而美食君卻偏愛“醃蒜薹”
這也是不少北方家庭的最愛
熬點米粥配上幾個醃製小菜
一頓晚飯就這麼打發了
雖不精緻
但卻也吃的舒坦
其中醃蒜薹
一定是首選的醃製小菜
做法也十分簡單屬於快手菜的那種
喜歡的親們一定要試試看哦~
【 醃蒜薹 】
新鮮蒜薹一把
鹽 少許、花椒
生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺
1、新鮮蒜薹一把，大約半斤左右，掐頭去尾。
2、取中間比較鮮嫩的部分切2裡面的小段用來醃製，其餘比較老硬的部分可以炒菜用，不講究也可以一起醃了，鹽多半小勺4克左右，花椒1小勺十幾粒。
3、保鮮盒裝入切好的蒜薹加鹽和花椒醃製30分鐘，用鹽去除蒜薹中的水分；取一干淨的碗，加入生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺，不吃辣可以不加油潑辣子，把上述調料兌成碗汁。
4、把醃好的蒜薹，取一部分放入碗汁中醃製2小時以上即可食用，蒜薹一次不要加完，加到蒜薹沒過碗汁兒即可，這次吃完了再把用鹽醃好的蒜薹添到碗汁兒裡進去醃製入味，經過鹽醃製後蒜薹水分喪失，再次經過碗汁醃製吸收調料入味，吃不完注意放入冰箱冷藏保存。
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這也是不少北方家庭的最愛
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新鮮蒜薹一把
鹽 少許、花椒
生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺
1、新鮮蒜薹一把，大約半斤左右，掐頭去尾。
2、取中間比較鮮嫩的部分切2裡面的小段用來醃製，其餘比較老硬的部分可以炒菜用，不講究也可以一起醃了，鹽多半小勺4克左右，花椒1小勺十幾粒。
3、保鮮盒裝入切好的蒜薹加鹽和花椒醃製30分鐘，用鹽去除蒜薹中的水分；取一干淨的碗，加入生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺，不吃辣可以不加油潑辣子，把上述調料兌成碗汁。
4、把醃好的蒜薹，取一部分放入碗汁中醃製2小時以上即可食用，蒜薹一次不要加完，加到蒜薹沒過碗汁兒即可，這次吃完了再把用鹽醃好的蒜薹添到碗汁兒裡進去醃製入味，經過鹽醃製後蒜薹水分喪失，再次經過碗汁醃製吸收調料入味，吃不完注意放入冰箱冷藏保存。
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1、新鮮蒜薹一把，大約半斤左右，掐頭去尾。
2、取中間比較鮮嫩的部分切2裡面的小段用來醃製，其餘比較老硬的部分可以炒菜用，不講究也可以一起醃了，鹽多半小勺4克左右，花椒1小勺十幾粒。
3、保鮮盒裝入切好的蒜薹加鹽和花椒醃製30分鐘，用鹽去除蒜薹中的水分；取一干淨的碗，加入生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺，不吃辣可以不加油潑辣子，把上述調料兌成碗汁。
4、把醃好的蒜薹，取一部分放入碗汁中醃製2小時以上即可食用，蒜薹一次不要加完，加到蒜薹沒過碗汁兒即可，這次吃完了再把用鹽醃好的蒜薹添到碗汁兒裡進去醃製入味，經過鹽醃製後蒜薹水分喪失，再次經過碗汁醃製吸收調料入味，吃不完注意放入冰箱冷藏保存。
圖文來源：家庭美食
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但卻也吃的舒坦
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新鮮蒜薹一把
鹽 少許、花椒
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1、新鮮蒜薹一把，大約半斤左右，掐頭去尾。
2、取中間比較鮮嫩的部分切2裡面的小段用來醃製，其餘比較老硬的部分可以炒菜用，不講究也可以一起醃了，鹽多半小勺4克左右，花椒1小勺十幾粒。
3、保鮮盒裝入切好的蒜薹加鹽和花椒醃製30分鐘，用鹽去除蒜薹中的水分；取一干淨的碗，加入生抽50克、陳醋50克、香油10克、油潑辣子2小勺，不吃辣可以不加油潑辣子，把上述調料兌成碗汁。
4、把醃好的蒜薹，取一部分放入碗汁中醃製2小時以上即可食用，蒜薹一次不要加完，加到蒜薹沒過碗汁兒即可，這次吃完了再把用鹽醃好的蒜薹添到碗汁兒裡進去醃製入味，經過鹽醃製後蒜薹水分喪失，再次經過碗汁醃製吸收調料入味，吃不完注意放入冰箱冷藏保存。
圖文來源：家庭美食
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