培根金針菇
因為金針菇難消化，所以次日大號的時候，也許會見到原封不動的金針菇哦！也因此有了這個有趣的詞彙！
只是難消化，不易消化，所以消化不好的人要少吃金針菇哦！
材 料
金針菇
1札培根2條紅辣椒1根大蒜，姜，洋蔥適量鹽，蠔油，花椒粉、孜然粉，辣椒麵適量
製作步驟
01
培根一開三，把金針菇包裹後，用牙籤穿過去定型，把多出來的部分牙籤折斷。
02
包裹號的培根卷排好放在碟子上，然後把紅辣椒切小圈備用。
03
鍋裡放油，把培根卷放進去煎一下，待金針菇變軟後，加入紅辣椒圈，接著加入洋蔥，薑片，蒜片。
04
加入所有調味料，再加入少許開水，蓋上蓋子燜煮2分鐘，就可以出鍋了。
完成圖
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小貼士
金針菇儘量分成小札一些，如果太大札，就要用長一點的培根。
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