'開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌'
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
土豆絲很多家庭都會吃，我們家早餐餐桌經常會用涼拌土豆絲配粥，後來學了這道鳥巢雞蛋餅，覺得很有創意，孩子看到的時候，會驚呼一聲，太有意思了，不知不覺也會多吃兩個。其實做法也簡單，就是家常食材變個花樣，來點新奇感，帶著這樣的心情出門去，一天都會是愉悅的吧……
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
土豆絲很多家庭都會吃，我們家早餐餐桌經常會用涼拌土豆絲配粥，後來學了這道鳥巢雞蛋餅，覺得很有創意，孩子看到的時候，會驚呼一聲，太有意思了，不知不覺也會多吃兩個。其實做法也簡單，就是家常食材變個花樣，來點新奇感，帶著這樣的心情出門去，一天都會是愉悅的吧……
材料準備：1個土豆、4個雞蛋
做法：
① 1個土豆削皮擦成絲，洗淨備用
② 土豆絲焯水煮熟，可以在水中加1小勺鹽
③ 4個雞蛋蛋清和蛋黃分離，蛋黃要每一個都獨立裝好，不要放一起
④ 將焯水後的土豆絲，放入蛋清中，讓土豆絲均勻粘上蛋清液
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，將浸過蛋清的土豆絲，順著土豆絲的形狀擺成圓圈狀，在鍋中拗出4個鳥巢的造型
⑥ 將蛋黃扣入鳥巢中間的圓圈，中小火煎制
⑦ 翻面刷上喜歡的醬就可以了，比如甜麵醬，出鍋撒點白芝麻、蔥花
TIPS：看似奇特的鳥巢雞蛋餅，其實很好吃，咬一口焦脆，帶著甜麵醬特有的味道，混合著蔥花的香氣，配一碗簡單的粥或一杯豆漿，就是一個愉快的清晨。
第三道：火腿雞蛋煎餅
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
土豆絲很多家庭都會吃，我們家早餐餐桌經常會用涼拌土豆絲配粥，後來學了這道鳥巢雞蛋餅，覺得很有創意，孩子看到的時候，會驚呼一聲，太有意思了，不知不覺也會多吃兩個。其實做法也簡單，就是家常食材變個花樣，來點新奇感，帶著這樣的心情出門去，一天都會是愉悅的吧……
材料準備：1個土豆、4個雞蛋
做法：
① 1個土豆削皮擦成絲，洗淨備用
② 土豆絲焯水煮熟，可以在水中加1小勺鹽
③ 4個雞蛋蛋清和蛋黃分離，蛋黃要每一個都獨立裝好，不要放一起
④ 將焯水後的土豆絲，放入蛋清中，讓土豆絲均勻粘上蛋清液
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，將浸過蛋清的土豆絲，順著土豆絲的形狀擺成圓圈狀，在鍋中拗出4個鳥巢的造型
⑥ 將蛋黃扣入鳥巢中間的圓圈，中小火煎制
⑦ 翻面刷上喜歡的醬就可以了，比如甜麵醬，出鍋撒點白芝麻、蔥花
TIPS：看似奇特的鳥巢雞蛋餅，其實很好吃，咬一口焦脆，帶著甜麵醬特有的味道，混合著蔥花的香氣，配一碗簡單的粥或一杯豆漿，就是一個愉快的清晨。
第三道：火腿雞蛋煎餅
這道懶人煎餅，是輕鬆第一次學會的麵食。或許，根本不算麵食？只能算是加了麵粉的餅？嗯，不管怎麼說，就是快手簡單的一道早餐餅，誰都可以學會。什麼也來不及的時候，快速拿出麵粉和成麵糊，鍋裡一攤，磕破一個雞蛋，煎好翻面，刷醬或不刷醬，捲上火腿片或生菜、胡蘿蔔絲等，出鍋撒黑芝麻，切開裝盤就可以了。或者直接拿防油紙一包，帶著路上吃，省事！
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
土豆絲很多家庭都會吃，我們家早餐餐桌經常會用涼拌土豆絲配粥，後來學了這道鳥巢雞蛋餅，覺得很有創意，孩子看到的時候，會驚呼一聲，太有意思了，不知不覺也會多吃兩個。其實做法也簡單，就是家常食材變個花樣，來點新奇感，帶著這樣的心情出門去，一天都會是愉悅的吧……
材料準備：1個土豆、4個雞蛋
做法：
① 1個土豆削皮擦成絲，洗淨備用
② 土豆絲焯水煮熟，可以在水中加1小勺鹽
③ 4個雞蛋蛋清和蛋黃分離，蛋黃要每一個都獨立裝好，不要放一起
④ 將焯水後的土豆絲，放入蛋清中，讓土豆絲均勻粘上蛋清液
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，將浸過蛋清的土豆絲，順著土豆絲的形狀擺成圓圈狀，在鍋中拗出4個鳥巢的造型
⑥ 將蛋黃扣入鳥巢中間的圓圈，中小火煎制
⑦ 翻面刷上喜歡的醬就可以了，比如甜麵醬，出鍋撒點白芝麻、蔥花
TIPS：看似奇特的鳥巢雞蛋餅，其實很好吃，咬一口焦脆，帶著甜麵醬特有的味道，混合著蔥花的香氣，配一碗簡單的粥或一杯豆漿，就是一個愉快的清晨。
第三道：火腿雞蛋煎餅
這道懶人煎餅，是輕鬆第一次學會的麵食。或許，根本不算麵食？只能算是加了麵粉的餅？嗯，不管怎麼說，就是快手簡單的一道早餐餅，誰都可以學會。什麼也來不及的時候，快速拿出麵粉和成麵糊，鍋裡一攤，磕破一個雞蛋，煎好翻面，刷醬或不刷醬，捲上火腿片或生菜、胡蘿蔔絲等，出鍋撒黑芝麻，切開裝盤就可以了。或者直接拿防油紙一包，帶著路上吃，省事！
材料準備：200克麵粉、1個雞蛋、4片火腿
做法：
① 麵粉加水，混合成麵糊，不要太乾
② 將麵糊鋪滿平底鍋，撒少許鹽和白芝麻
③ 磕入一個雞蛋，用鍋鏟把雞蛋打開，蛋液均勻抹在麵糊上，等到蛋液不再流動，翻面
④ 在麵餅的另一面，鋪入4片火腿，或你喜歡的生菜，可以刷醬或者不刷
⑤ 最後沿著火腿的形狀，慢慢捲起來就可以了
第四道：長豆角捲餅
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
土豆絲很多家庭都會吃，我們家早餐餐桌經常會用涼拌土豆絲配粥，後來學了這道鳥巢雞蛋餅，覺得很有創意，孩子看到的時候，會驚呼一聲，太有意思了，不知不覺也會多吃兩個。其實做法也簡單，就是家常食材變個花樣，來點新奇感，帶著這樣的心情出門去，一天都會是愉悅的吧……
材料準備：1個土豆、4個雞蛋
做法：
① 1個土豆削皮擦成絲，洗淨備用
② 土豆絲焯水煮熟，可以在水中加1小勺鹽
③ 4個雞蛋蛋清和蛋黃分離，蛋黃要每一個都獨立裝好，不要放一起
④ 將焯水後的土豆絲，放入蛋清中，讓土豆絲均勻粘上蛋清液
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，將浸過蛋清的土豆絲，順著土豆絲的形狀擺成圓圈狀，在鍋中拗出4個鳥巢的造型
⑥ 將蛋黃扣入鳥巢中間的圓圈，中小火煎制
⑦ 翻面刷上喜歡的醬就可以了，比如甜麵醬，出鍋撒點白芝麻、蔥花
TIPS：看似奇特的鳥巢雞蛋餅，其實很好吃，咬一口焦脆，帶著甜麵醬特有的味道，混合著蔥花的香氣，配一碗簡單的粥或一杯豆漿，就是一個愉快的清晨。
第三道：火腿雞蛋煎餅
這道懶人煎餅，是輕鬆第一次學會的麵食。或許，根本不算麵食？只能算是加了麵粉的餅？嗯，不管怎麼說，就是快手簡單的一道早餐餅，誰都可以學會。什麼也來不及的時候，快速拿出麵粉和成麵糊，鍋裡一攤，磕破一個雞蛋，煎好翻面，刷醬或不刷醬，捲上火腿片或生菜、胡蘿蔔絲等，出鍋撒黑芝麻，切開裝盤就可以了。或者直接拿防油紙一包，帶著路上吃，省事！
材料準備：200克麵粉、1個雞蛋、4片火腿
做法：
① 麵粉加水，混合成麵糊，不要太乾
② 將麵糊鋪滿平底鍋，撒少許鹽和白芝麻
③ 磕入一個雞蛋，用鍋鏟把雞蛋打開，蛋液均勻抹在麵糊上，等到蛋液不再流動，翻面
④ 在麵餅的另一面，鋪入4片火腿，或你喜歡的生菜，可以刷醬或者不刷
⑤ 最後沿著火腿的形狀，慢慢捲起來就可以了
第四道：長豆角捲餅
最早看到這個做法的時候，也是驚豔了一把，沒想到長豆角可以這麼做。捲餅煎好一品嚐，還真挺好吃！豆角的原味和雞蛋的融合，毫無突兀感。這做法，號稱全網最快手早餐，30秒就可以做好，雖然有點誇張，比30秒稍微多一些時間，大概3分鐘吧，但確實是簡單的。吃膩了傳統早餐，不妨一試呀！
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
土豆絲很多家庭都會吃，我們家早餐餐桌經常會用涼拌土豆絲配粥，後來學了這道鳥巢雞蛋餅，覺得很有創意，孩子看到的時候，會驚呼一聲，太有意思了，不知不覺也會多吃兩個。其實做法也簡單，就是家常食材變個花樣，來點新奇感，帶著這樣的心情出門去，一天都會是愉悅的吧……
材料準備：1個土豆、4個雞蛋
做法：
① 1個土豆削皮擦成絲，洗淨備用
② 土豆絲焯水煮熟，可以在水中加1小勺鹽
③ 4個雞蛋蛋清和蛋黃分離，蛋黃要每一個都獨立裝好，不要放一起
④ 將焯水後的土豆絲，放入蛋清中，讓土豆絲均勻粘上蛋清液
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，將浸過蛋清的土豆絲，順著土豆絲的形狀擺成圓圈狀，在鍋中拗出4個鳥巢的造型
⑥ 將蛋黃扣入鳥巢中間的圓圈，中小火煎制
⑦ 翻面刷上喜歡的醬就可以了，比如甜麵醬，出鍋撒點白芝麻、蔥花
TIPS：看似奇特的鳥巢雞蛋餅，其實很好吃，咬一口焦脆，帶著甜麵醬特有的味道，混合著蔥花的香氣，配一碗簡單的粥或一杯豆漿，就是一個愉快的清晨。
第三道：火腿雞蛋煎餅
這道懶人煎餅，是輕鬆第一次學會的麵食。或許，根本不算麵食？只能算是加了麵粉的餅？嗯，不管怎麼說，就是快手簡單的一道早餐餅，誰都可以學會。什麼也來不及的時候，快速拿出麵粉和成麵糊，鍋裡一攤，磕破一個雞蛋，煎好翻面，刷醬或不刷醬，捲上火腿片或生菜、胡蘿蔔絲等，出鍋撒黑芝麻，切開裝盤就可以了。或者直接拿防油紙一包，帶著路上吃，省事！
材料準備：200克麵粉、1個雞蛋、4片火腿
做法：
① 麵粉加水，混合成麵糊，不要太乾
② 將麵糊鋪滿平底鍋，撒少許鹽和白芝麻
③ 磕入一個雞蛋，用鍋鏟把雞蛋打開，蛋液均勻抹在麵糊上，等到蛋液不再流動，翻面
④ 在麵餅的另一面，鋪入4片火腿，或你喜歡的生菜，可以刷醬或者不刷
⑤ 最後沿著火腿的形狀，慢慢捲起來就可以了
第四道：長豆角捲餅
最早看到這個做法的時候，也是驚豔了一把，沒想到長豆角可以這麼做。捲餅煎好一品嚐，還真挺好吃！豆角的原味和雞蛋的融合，毫無突兀感。這做法，號稱全網最快手早餐，30秒就可以做好，雖然有點誇張，比30秒稍微多一些時間，大概3分鐘吧，但確實是簡單的。吃膩了傳統早餐，不妨一試呀！
材料準備：長豆角8-10根、雞蛋3個
做法：
① 長豆角泡水洗淨備用
② 鍋中熱水，煮熟長豆角，直至豆角變軟撈出，這裡可以放一勺鹽
③ 鍋中刷油，將長豆角按照平底鍋的形狀，一圈圈碼起來，這一步很好玩，可以鼓勵小朋友自己動手
④ 3個雞蛋打散成蛋液，將蛋液倒入鍋中，等到表面的蛋液凝固，底部焦香，就可以出鍋了
⑤ 捲餅切開裝盤。小朋友吃的話，在捲餅上面可以擠點番茄醬。或者撒些黑胡椒粉來提味。
香煎田園餅
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
土豆絲很多家庭都會吃，我們家早餐餐桌經常會用涼拌土豆絲配粥，後來學了這道鳥巢雞蛋餅，覺得很有創意，孩子看到的時候，會驚呼一聲，太有意思了，不知不覺也會多吃兩個。其實做法也簡單，就是家常食材變個花樣，來點新奇感，帶著這樣的心情出門去，一天都會是愉悅的吧……
材料準備：1個土豆、4個雞蛋
做法：
① 1個土豆削皮擦成絲，洗淨備用
② 土豆絲焯水煮熟，可以在水中加1小勺鹽
③ 4個雞蛋蛋清和蛋黃分離，蛋黃要每一個都獨立裝好，不要放一起
④ 將焯水後的土豆絲，放入蛋清中，讓土豆絲均勻粘上蛋清液
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，將浸過蛋清的土豆絲，順著土豆絲的形狀擺成圓圈狀，在鍋中拗出4個鳥巢的造型
⑥ 將蛋黃扣入鳥巢中間的圓圈，中小火煎制
⑦ 翻面刷上喜歡的醬就可以了，比如甜麵醬，出鍋撒點白芝麻、蔥花
TIPS：看似奇特的鳥巢雞蛋餅，其實很好吃，咬一口焦脆，帶著甜麵醬特有的味道，混合著蔥花的香氣，配一碗簡單的粥或一杯豆漿，就是一個愉快的清晨。
第三道：火腿雞蛋煎餅
這道懶人煎餅，是輕鬆第一次學會的麵食。或許，根本不算麵食？只能算是加了麵粉的餅？嗯，不管怎麼說，就是快手簡單的一道早餐餅，誰都可以學會。什麼也來不及的時候，快速拿出麵粉和成麵糊，鍋裡一攤，磕破一個雞蛋，煎好翻面，刷醬或不刷醬，捲上火腿片或生菜、胡蘿蔔絲等，出鍋撒黑芝麻，切開裝盤就可以了。或者直接拿防油紙一包，帶著路上吃，省事！
材料準備：200克麵粉、1個雞蛋、4片火腿
做法：
① 麵粉加水，混合成麵糊，不要太乾
② 將麵糊鋪滿平底鍋，撒少許鹽和白芝麻
③ 磕入一個雞蛋，用鍋鏟把雞蛋打開，蛋液均勻抹在麵糊上，等到蛋液不再流動，翻面
④ 在麵餅的另一面，鋪入4片火腿，或你喜歡的生菜，可以刷醬或者不刷
⑤ 最後沿著火腿的形狀，慢慢捲起來就可以了
第四道：長豆角捲餅
最早看到這個做法的時候，也是驚豔了一把，沒想到長豆角可以這麼做。捲餅煎好一品嚐，還真挺好吃！豆角的原味和雞蛋的融合，毫無突兀感。這做法，號稱全網最快手早餐，30秒就可以做好，雖然有點誇張，比30秒稍微多一些時間，大概3分鐘吧，但確實是簡單的。吃膩了傳統早餐，不妨一試呀！
材料準備：長豆角8-10根、雞蛋3個
做法：
① 長豆角泡水洗淨備用
② 鍋中熱水，煮熟長豆角，直至豆角變軟撈出，這裡可以放一勺鹽
③ 鍋中刷油，將長豆角按照平底鍋的形狀，一圈圈碼起來，這一步很好玩，可以鼓勵小朋友自己動手
④ 3個雞蛋打散成蛋液，將蛋液倒入鍋中，等到表面的蛋液凝固，底部焦香，就可以出鍋了
⑤ 捲餅切開裝盤。小朋友吃的話，在捲餅上面可以擠點番茄醬。或者撒些黑胡椒粉來提味。
香煎田園餅
香煎田園餅，是閨女經常吃的一道早餐餅。和紫薯一樣，土豆澱粉含量也很高，早餐兩塊餅，喝口牛奶，既保證了營養又簡單省事。這個餅的做法，通俗點來說，就是土豆泥加蔬菜丁、火腿丁、麵粉，做成餅狀，在鍋裡煎煎就可以了，也可以用烤箱來烤。比土豆泥口感更豐富，加了麵粉也更抗餓，是一道經典的快手早餐餅。
開學了，晒晒我家5種早餐餅，做法簡單又營養，孩子吃好媽媽不慌
經過一個漫長的暑假，終於開學了！本以為能放鬆些了，沒想到這兩天又是一場新的兵荒馬亂。這個9月，輕鬆閨女也升格成小學生啦，這兩天都要送去學校進行入學培訓，7點40分到校，路上還要花20分鐘，急急忙忙的，早餐只能對付一口，帶個麵包或煮根玉米路上吃。和幼兒園不一樣，小學沒有早餐也沒有間點，喝口牛奶吃點麵包還要學習一上午，想想就很擔憂。早餐不吃好，肯定是不行的！
小學生的早餐，應該做些什麼好呢？今早媽媽群裡都在討論這個問題，雖然還沒正式開學，但小學和幼兒園的時間節奏不一樣，媽媽們都在問輕鬆有沒有早餐快手菜譜，最好是便於攜帶的。畢竟，如果娃稍微磨蹭一些時間，路上還可以吃。所以，輕鬆翻了翻最近一年做的菜譜，整理了5種快手早餐餅的做法，都是閨女喜歡吃的，供大家參考哦。喜歡的朋友可以收藏起來，不用早起也能快速搞定，孩子吃得好，媽媽也不用慌。
第一道：紫薯芝麻餅
紫薯是一種公認的健康食物，富含蛋白質、氨基酸、花青素等多種營養元素，孩子吃了抗疲勞，女人吃了減脂養顏，我們家經常吃。此外，紫薯澱粉含量很高，飽腹感強，運動或不方便就餐的時候，吃點紫薯能有效增加熱量，補充體力，飽腹感強。但閨女不喜歡吃蒸紫薯，覺得有點幹，吃起來也沒啥味兒。所以輕鬆在紫薯泥中加入糯米粉、牛奶，做成餅狀，再撒些白芝麻，在平底鍋裡稍微煎一下，焦香軟糯，奶香可口，閨女一口氣能吃兩個。
材料準備：紫薯4個、糯米粉50克、牛奶
做法：
① 4個紫薯蒸熟，壓成紫薯泥。也可以紫薯先削皮，再蒸煮後壓成泥。
② 紫薯泥重加入糯米粉50克，一邊加牛奶一邊混合成無水均勻的麵糰，喜歡甜味的，可以加點綿白糖
③ 將麵糰分成等份6個的面球，壓成餅狀
④ 在壓好的紫薯餅表面，均勻撒上白芝麻，用手稍微壓下，讓白芝麻嵌入麵餅，不散落就好
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，中小火雙面煎制，至白芝麻焦香即可（這一步用烤箱，180度烤10-15分鐘也可以）
TIPS：焦軟香甜的紫薯芝麻餅，雖然比蒸紫薯多了兩步，但不用和麵醒面，做法簡單，關鍵是更好吃，孩子會喜歡，推薦給大家哦~
第二道：鳥巢雞蛋餅
土豆絲很多家庭都會吃，我們家早餐餐桌經常會用涼拌土豆絲配粥，後來學了這道鳥巢雞蛋餅，覺得很有創意，孩子看到的時候，會驚呼一聲，太有意思了，不知不覺也會多吃兩個。其實做法也簡單，就是家常食材變個花樣，來點新奇感，帶著這樣的心情出門去，一天都會是愉悅的吧……
材料準備：1個土豆、4個雞蛋
做法：
① 1個土豆削皮擦成絲，洗淨備用
② 土豆絲焯水煮熟，可以在水中加1小勺鹽
③ 4個雞蛋蛋清和蛋黃分離，蛋黃要每一個都獨立裝好，不要放一起
④ 將焯水後的土豆絲，放入蛋清中，讓土豆絲均勻粘上蛋清液
⑤ 平底鍋刷薄薄的一層油，將浸過蛋清的土豆絲，順著土豆絲的形狀擺成圓圈狀，在鍋中拗出4個鳥巢的造型
⑥ 將蛋黃扣入鳥巢中間的圓圈，中小火煎制
⑦ 翻面刷上喜歡的醬就可以了，比如甜麵醬，出鍋撒點白芝麻、蔥花
TIPS：看似奇特的鳥巢雞蛋餅，其實很好吃，咬一口焦脆，帶著甜麵醬特有的味道，混合著蔥花的香氣，配一碗簡單的粥或一杯豆漿，就是一個愉快的清晨。
第三道：火腿雞蛋煎餅
這道懶人煎餅，是輕鬆第一次學會的麵食。或許，根本不算麵食？只能算是加了麵粉的餅？嗯，不管怎麼說，就是快手簡單的一道早餐餅，誰都可以學會。什麼也來不及的時候，快速拿出麵粉和成麵糊，鍋裡一攤，磕破一個雞蛋，煎好翻面，刷醬或不刷醬，捲上火腿片或生菜、胡蘿蔔絲等，出鍋撒黑芝麻，切開裝盤就可以了。或者直接拿防油紙一包，帶著路上吃，省事！
材料準備：200克麵粉、1個雞蛋、4片火腿
做法：
① 麵粉加水，混合成麵糊，不要太乾
② 將麵糊鋪滿平底鍋，撒少許鹽和白芝麻
③ 磕入一個雞蛋，用鍋鏟把雞蛋打開，蛋液均勻抹在麵糊上，等到蛋液不再流動，翻面
④ 在麵餅的另一面，鋪入4片火腿，或你喜歡的生菜，可以刷醬或者不刷
⑤ 最後沿著火腿的形狀，慢慢捲起來就可以了
第四道：長豆角捲餅
最早看到這個做法的時候，也是驚豔了一把，沒想到長豆角可以這麼做。捲餅煎好一品嚐，還真挺好吃！豆角的原味和雞蛋的融合，毫無突兀感。這做法，號稱全網最快手早餐，30秒就可以做好，雖然有點誇張，比30秒稍微多一些時間，大概3分鐘吧，但確實是簡單的。吃膩了傳統早餐，不妨一試呀！
材料準備：長豆角8-10根、雞蛋3個
做法：
① 長豆角泡水洗淨備用
② 鍋中熱水，煮熟長豆角，直至豆角變軟撈出，這裡可以放一勺鹽
③ 鍋中刷油，將長豆角按照平底鍋的形狀，一圈圈碼起來，這一步很好玩，可以鼓勵小朋友自己動手
④ 3個雞蛋打散成蛋液，將蛋液倒入鍋中，等到表面的蛋液凝固，底部焦香，就可以出鍋了
⑤ 捲餅切開裝盤。小朋友吃的話，在捲餅上面可以擠點番茄醬。或者撒些黑胡椒粉來提味。
香煎田園餅
香煎田園餅，是閨女經常吃的一道早餐餅。和紫薯一樣，土豆澱粉含量也很高，早餐兩塊餅，喝口牛奶，既保證了營養又簡單省事。這個餅的做法，通俗點來說，就是土豆泥加蔬菜丁、火腿丁、麵粉，做成餅狀，在鍋裡煎煎就可以了，也可以用烤箱來烤。比土豆泥口感更豐富，加了麵粉也更抗餓，是一道經典的快手早餐餅。
材料準備：兩個土豆、胡蘿蔔丁、玉米粒、黃瓜丁（芹菜丁）、火腿丁
做法：
① 兩個土豆切片，上鍋蒸熟
② 將蒸熟的土豆，搗成泥狀
③ 在土豆泥中加入黃瓜丁、胡蘿蔔丁、火腿丁，或者是熟玉米粒等常見的搭配食材
④ 在拌好的土豆泥中，加1勺鹽、少許白胡椒粉調味，再慢慢加入麵粉攪勻
⑤ 先將面泥搓成圓球，再壓扁成餅狀，鍋中刷油，煎至兩面金黃就可以吃啦
開學啦，這五道快手簡單的早餐餅做法分享給大家，希望每個媽媽都不用愁，孩子也吃得好！以上為輕鬆料理的圖文原創，喜歡的朋友請點贊、關注、轉發哦！如果有對哪道做法的建議或不清楚的地方，也歡迎在評論區@輕鬆料理，我會第一時間回覆。感謝您的閱讀和支持，感恩每一次遇見，比心❤️