大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！
媳婦想吃三汁燜鍋了，我們到飯店一看三汁燜鍋要289元，真貴呀，媳婦說回家做吧，自己做的經濟實惠又好吃。
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三汁燜鍋，三是三生萬物的意思，汁是幾種料汁混合的祕方醬汁，燜是一個傳統的烹飪方式，不加水，利用食物本身的水分去燜熟，鍋就是這個菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁燜鍋。
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三汁燜鍋，三是三生萬物的意思，汁是幾種料汁混合的祕方醬汁，燜是一個傳統的烹飪方式，不加水，利用食物本身的水分去燜熟，鍋就是這個菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁燜鍋。
三汁燜鍋也是我們傳統意義上的火鍋，先把這寫菜燜熟吃完之後還可以加湯繼續涮火鍋吃，這個是多種食材的配合，味道特別鮮嫩，做法也比較簡單。
大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！
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三汁燜鍋，三是三生萬物的意思，汁是幾種料汁混合的祕方醬汁，燜是一個傳統的烹飪方式，不加水，利用食物本身的水分去燜熟，鍋就是這個菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁燜鍋。
三汁燜鍋也是我們傳統意義上的火鍋，先把這寫菜燜熟吃完之後還可以加湯繼續涮火鍋吃，這個是多種食材的配合，味道特別鮮嫩，做法也比較簡單。
今天小董就給媳婦做一道三汁燜鍋，12塊錢的蝦，12塊錢的雞翅，再加上這些配料，一共差不多30元，去飯店都要200多元，真的是貴很多。自己在家做三汁燜鍋簡單易做，營養豐富，包含各種各樣的菜品，下面一起看下具體做法吧
【三汁燜鍋】
所用到的食材：雞翅，蝦，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，青辣椒，紅辣椒，大蒜，
調料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒麵，豆瓣醬，甜麵醬，蠔油，黃油
做法：
大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！
媳婦想吃三汁燜鍋了，我們到飯店一看三汁燜鍋要289元，真貴呀，媳婦說回家做吧，自己做的經濟實惠又好吃。
三汁燜鍋，三是三生萬物的意思，汁是幾種料汁混合的祕方醬汁，燜是一個傳統的烹飪方式，不加水，利用食物本身的水分去燜熟，鍋就是這個菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁燜鍋。
三汁燜鍋也是我們傳統意義上的火鍋，先把這寫菜燜熟吃完之後還可以加湯繼續涮火鍋吃，這個是多種食材的配合，味道特別鮮嫩，做法也比較簡單。
今天小董就給媳婦做一道三汁燜鍋，12塊錢的蝦，12塊錢的雞翅，再加上這些配料，一共差不多30元，去飯店都要200多元，真的是貴很多。自己在家做三汁燜鍋簡單易做，營養豐富，包含各種各樣的菜品，下面一起看下具體做法吧
【三汁燜鍋】
所用到的食材：雞翅，蝦，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，青辣椒，紅辣椒，大蒜，
調料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒麵，豆瓣醬，甜麵醬，蠔油，黃油
做法：
1、主要食材的處理：雞翅清洗乾淨，然後雞翅兩面都劃兩三刀，放入碗中，放點生抽，料酒，胡椒粉，給它抓拌均勻，按摩揉搓一下，讓雞翅更加入味，好了，這樣給它醃製15分鐘左右；大蝦清洗乾淨，然後去掉蝦線，蝦開背，盛入盤中備用
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【三汁燜鍋】
所用到的食材：雞翅，蝦，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，青辣椒，紅辣椒，大蒜，
調料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒麵，豆瓣醬，甜麵醬，蠔油，黃油
做法：
1、主要食材的處理：雞翅清洗乾淨，然後雞翅兩面都劃兩三刀，放入碗中，放點生抽，料酒，胡椒粉，給它抓拌均勻，按摩揉搓一下，讓雞翅更加入味，好了，這樣給它醃製15分鐘左右；大蝦清洗乾淨，然後去掉蝦線，蝦開背，盛入盤中備用
2、配菜的處理：土豆清洗乾淨之後，切成滾刀塊，放胡蘿蔔也切成滾刀塊，切點洋蔥，放入盆中備用，準備青紅辣椒，將青紅辣椒去頭去籽，切成塊，放入盆中，放辣椒麵，胡椒粉，在放點熟油，抓拌均勻醃製一會，再準備一些大蒜，
大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！
媳婦想吃三汁燜鍋了，我們到飯店一看三汁燜鍋要289元，真貴呀，媳婦說回家做吧，自己做的經濟實惠又好吃。
三汁燜鍋，三是三生萬物的意思，汁是幾種料汁混合的祕方醬汁，燜是一個傳統的烹飪方式，不加水，利用食物本身的水分去燜熟，鍋就是這個菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁燜鍋。
三汁燜鍋也是我們傳統意義上的火鍋，先把這寫菜燜熟吃完之後還可以加湯繼續涮火鍋吃，這個是多種食材的配合，味道特別鮮嫩，做法也比較簡單。
今天小董就給媳婦做一道三汁燜鍋，12塊錢的蝦，12塊錢的雞翅，再加上這些配料，一共差不多30元，去飯店都要200多元，真的是貴很多。自己在家做三汁燜鍋簡單易做，營養豐富，包含各種各樣的菜品，下面一起看下具體做法吧
【三汁燜鍋】
所用到的食材：雞翅，蝦，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，青辣椒，紅辣椒，大蒜，
調料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒麵，豆瓣醬，甜麵醬，蠔油，黃油
做法：
1、主要食材的處理：雞翅清洗乾淨，然後雞翅兩面都劃兩三刀，放入碗中，放點生抽，料酒，胡椒粉，給它抓拌均勻，按摩揉搓一下，讓雞翅更加入味，好了，這樣給它醃製15分鐘左右；大蝦清洗乾淨，然後去掉蝦線，蝦開背，盛入盤中備用
2、配菜的處理：土豆清洗乾淨之後，切成滾刀塊，放胡蘿蔔也切成滾刀塊，切點洋蔥，放入盆中備用，準備青紅辣椒，將青紅辣椒去頭去籽，切成塊，放入盆中，放辣椒麵，胡椒粉，在放點熟油，抓拌均勻醃製一會，再準備一些大蒜，
3、醬汁的調製：放兩勺的豆瓣醬，兩勺甜麵醬，在放兩勺蠔油，加點生抽攪拌均勻就行了，不需要在加鹽了
大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！
媳婦想吃三汁燜鍋了，我們到飯店一看三汁燜鍋要289元，真貴呀，媳婦說回家做吧，自己做的經濟實惠又好吃。
三汁燜鍋，三是三生萬物的意思，汁是幾種料汁混合的祕方醬汁，燜是一個傳統的烹飪方式，不加水，利用食物本身的水分去燜熟，鍋就是這個菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁燜鍋。
三汁燜鍋也是我們傳統意義上的火鍋，先把這寫菜燜熟吃完之後還可以加湯繼續涮火鍋吃，這個是多種食材的配合，味道特別鮮嫩，做法也比較簡單。
今天小董就給媳婦做一道三汁燜鍋，12塊錢的蝦，12塊錢的雞翅，再加上這些配料，一共差不多30元，去飯店都要200多元，真的是貴很多。自己在家做三汁燜鍋簡單易做，營養豐富，包含各種各樣的菜品，下面一起看下具體做法吧
【三汁燜鍋】
所用到的食材：雞翅，蝦，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，青辣椒，紅辣椒，大蒜，
調料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒麵，豆瓣醬，甜麵醬，蠔油，黃油
做法：
1、主要食材的處理：雞翅清洗乾淨，然後雞翅兩面都劃兩三刀，放入碗中，放點生抽，料酒，胡椒粉，給它抓拌均勻，按摩揉搓一下，讓雞翅更加入味，好了，這樣給它醃製15分鐘左右；大蝦清洗乾淨，然後去掉蝦線，蝦開背，盛入盤中備用
2、配菜的處理：土豆清洗乾淨之後，切成滾刀塊，放胡蘿蔔也切成滾刀塊，切點洋蔥，放入盆中備用，準備青紅辣椒，將青紅辣椒去頭去籽，切成塊，放入盆中，放辣椒麵，胡椒粉，在放點熟油，抓拌均勻醃製一會，再準備一些大蒜，
3、醬汁的調製：放兩勺的豆瓣醬，兩勺甜麵醬，在放兩勺蠔油，加點生抽攪拌均勻就行了，不需要在加鹽了
4、烹飪食材：先放一塊黃油，沒有黃油的可以用食用油，將黃油融化，然後放入蒜片，將蒜片炒一下炒香，炒香之後放入配菜，將配菜碼平，然後放入雞翅，再放入蝦，最後抹上醬料，這樣蓋上蓋子燜二十分鐘就可以了
大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！
媳婦想吃三汁燜鍋了，我們到飯店一看三汁燜鍋要289元，真貴呀，媳婦說回家做吧，自己做的經濟實惠又好吃。
三汁燜鍋，三是三生萬物的意思，汁是幾種料汁混合的祕方醬汁，燜是一個傳統的烹飪方式，不加水，利用食物本身的水分去燜熟，鍋就是這個菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁燜鍋。
三汁燜鍋也是我們傳統意義上的火鍋，先把這寫菜燜熟吃完之後還可以加湯繼續涮火鍋吃，這個是多種食材的配合，味道特別鮮嫩，做法也比較簡單。
今天小董就給媳婦做一道三汁燜鍋，12塊錢的蝦，12塊錢的雞翅，再加上這些配料，一共差不多30元，去飯店都要200多元，真的是貴很多。自己在家做三汁燜鍋簡單易做，營養豐富，包含各種各樣的菜品，下面一起看下具體做法吧
【三汁燜鍋】
所用到的食材：雞翅，蝦，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，青辣椒，紅辣椒，大蒜，
調料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒麵，豆瓣醬，甜麵醬，蠔油，黃油
做法：
1、主要食材的處理：雞翅清洗乾淨，然後雞翅兩面都劃兩三刀，放入碗中，放點生抽，料酒，胡椒粉，給它抓拌均勻，按摩揉搓一下，讓雞翅更加入味，好了，這樣給它醃製15分鐘左右；大蝦清洗乾淨，然後去掉蝦線，蝦開背，盛入盤中備用
2、配菜的處理：土豆清洗乾淨之後，切成滾刀塊，放胡蘿蔔也切成滾刀塊，切點洋蔥，放入盆中備用，準備青紅辣椒，將青紅辣椒去頭去籽，切成塊，放入盆中，放辣椒麵，胡椒粉，在放點熟油，抓拌均勻醃製一會，再準備一些大蒜，
3、醬汁的調製：放兩勺的豆瓣醬，兩勺甜麵醬，在放兩勺蠔油，加點生抽攪拌均勻就行了，不需要在加鹽了
4、烹飪食材：先放一塊黃油，沒有黃油的可以用食用油，將黃油融化，然後放入蒜片，將蒜片炒一下炒香，炒香之後放入配菜，將配菜碼平，然後放入雞翅，再放入蝦，最後抹上醬料，這樣蓋上蓋子燜二十分鐘就可以了
燜熟之後打開蓋子，然後再放點香菜，上面在撒點熟芝麻
【烹飪小貼士】：
1、醬都比較鹹，做菜時就不用放鹽了
2、配菜和主菜的話都可以根據自己的愛好，三汁燜鍋不止可以燜雞翅，蝦，還 可以燜排骨，魚等等。
大家做三汁燜鍋有什麼好的方法和建議呢？歡迎大家留言討論。
小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，家常做法，簡單又實用，今天做啥，可以看看小董美食，總有適合你的！