在家用豬皮、火腿腸做出來一道美味，超級好吃，特別適合女人吃哦，你要不要來學學
豬皮火腿卷
第一步、首先我們得準備豬皮、火腿、蔥姜、八角、幹辣椒、香葉、蠔油、醬油、鹽
豬皮
火腿
第二步、備好豬皮幾張，蔥薑切片或者段、八角三個，幹辣椒幾個
備料
第三步、鍋中下入涼水，把蔥姜下入鍋中，再下入肉皮煮開三分鐘可撈出
煮豬皮
第四步、豬皮展開，把火腿放在豬皮上向一個方向卷，卷好之後用繩子捆起來
捆好
第五步、鍋中下入油燒熱，把蔥姜、八角、香葉、幹辣椒下入鍋中炒香
炒香
第六步、再加入蠔油、醬油、鹽、雞精
鹽
第七步、再往鍋中加入水，水要沒過豬皮
水
第八步、再把包好的豬皮下入鍋中大火燒開轉小火煮30分鐘左右，具體看你用的豬是老還是嫩的
煮豬皮
第七步、豬好關火讓豬皮在料裡浸泡一個小時可拿出來切食用
滷味火腿
吃的時候切成塊就可以，當然你也可以直接拿起一根啃，那樣又是另外的一種味道，你要不要。
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