長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
接著把豬肉清洗乾淨,剁成肉末裝進碗裡,然後調味醃製一下,先打入1個雞蛋,倒入料酒去腥,再倒入生抽,老抽調色,再倒入雞汁調鮮,蠔油,白胡椒粉蔥末和鹽,往一個方向攪勻。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
接著把豬肉清洗乾淨,剁成肉末裝進碗裡,然後調味醃製一下,先打入1個雞蛋,倒入料酒去腥,再倒入生抽,老抽調色,再倒入雞汁調鮮,蠔油,白胡椒粉蔥末和鹽,往一個方向攪勻。
攪勻後,再加入1勺澱粉,繼續攪勻,醃製10分鐘。接下來把半根胡蘿蔔清洗乾淨,切成裝進碗裡。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
接著把豬肉清洗乾淨,剁成肉末裝進碗裡,然後調味醃製一下,先打入1個雞蛋,倒入料酒去腥,再倒入生抽,老抽調色,再倒入雞汁調鮮,蠔油,白胡椒粉蔥末和鹽,往一個方向攪勻。
攪勻後,再加入1勺澱粉,繼續攪勻,醃製10分鐘。接下來把半根胡蘿蔔清洗乾淨,切成裝進碗裡。
再把焯好水的豆角也切碎,也裝進碗裡,然後調味:加適量鹽,白胡椒粉,十三香,雞汁,一點點食用鹼,加一點鹼可以使豆角的顏色更碧綠。然後用手抓勻。抓勻後,倒入1勺澱粉,2勺麵粉,繼續抓勻。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
接著把豬肉清洗乾淨,剁成肉末裝進碗裡,然後調味醃製一下,先打入1個雞蛋,倒入料酒去腥,再倒入生抽,老抽調色,再倒入雞汁調鮮,蠔油,白胡椒粉蔥末和鹽,往一個方向攪勻。
攪勻後,再加入1勺澱粉,繼續攪勻,醃製10分鐘。接下來把半根胡蘿蔔清洗乾淨,切成裝進碗裡。
再把焯好水的豆角也切碎,也裝進碗裡,然後調味:加適量鹽,白胡椒粉,十三香,雞汁,一點點食用鹼,加一點鹼可以使豆角的顏色更碧綠。然後用手抓勻。抓勻後,倒入1勺澱粉,2勺麵粉,繼續抓勻。
抓勻後,取適量的豆角糊,團成丸子,再用大拇指轉出一個窩形狀。等下把肉餡放上。
依次全部做好擺放在盤子裡。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
接著把豬肉清洗乾淨,剁成肉末裝進碗裡,然後調味醃製一下,先打入1個雞蛋,倒入料酒去腥,再倒入生抽,老抽調色,再倒入雞汁調鮮,蠔油,白胡椒粉蔥末和鹽,往一個方向攪勻。
攪勻後,再加入1勺澱粉,繼續攪勻,醃製10分鐘。接下來把半根胡蘿蔔清洗乾淨,切成裝進碗裡。
再把焯好水的豆角也切碎,也裝進碗裡,然後調味:加適量鹽,白胡椒粉,十三香,雞汁,一點點食用鹼,加一點鹼可以使豆角的顏色更碧綠。然後用手抓勻。抓勻後,倒入1勺澱粉,2勺麵粉,繼續抓勻。
抓勻後,取適量的豆角糊,團成丸子,再用大拇指轉出一個窩形狀。等下把肉餡放上。
依次全部做好擺放在盤子裡。
接著把調好的肉餡放在窩窩裡。鍋里加水燒開,燒開後,開大火下鍋蒸10分鐘。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
接著把豬肉清洗乾淨,剁成肉末裝進碗裡,然後調味醃製一下,先打入1個雞蛋,倒入料酒去腥,再倒入生抽,老抽調色,再倒入雞汁調鮮,蠔油,白胡椒粉蔥末和鹽,往一個方向攪勻。
攪勻後,再加入1勺澱粉,繼續攪勻,醃製10分鐘。接下來把半根胡蘿蔔清洗乾淨,切成裝進碗裡。
再把焯好水的豆角也切碎,也裝進碗裡,然後調味:加適量鹽,白胡椒粉,十三香,雞汁,一點點食用鹼,加一點鹼可以使豆角的顏色更碧綠。然後用手抓勻。抓勻後,倒入1勺澱粉,2勺麵粉,繼續抓勻。
抓勻後,取適量的豆角糊,團成丸子,再用大拇指轉出一個窩形狀。等下把肉餡放上。
依次全部做好擺放在盤子裡。
接著把調好的肉餡放在窩窩裡。鍋里加水燒開,燒開後,開大火下鍋蒸10分鐘。
另起一個鍋,鍋裡倒入一點點油,加入蒜末和辣椒末炒香,再倒入1勺蠔油炒勻,攪勻後倒入半碗水澱粉炒至冒泡。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
接著把豬肉清洗乾淨,剁成肉末裝進碗裡,然後調味醃製一下,先打入1個雞蛋,倒入料酒去腥,再倒入生抽,老抽調色,再倒入雞汁調鮮,蠔油,白胡椒粉蔥末和鹽,往一個方向攪勻。
攪勻後,再加入1勺澱粉,繼續攪勻,醃製10分鐘。接下來把半根胡蘿蔔清洗乾淨,切成裝進碗裡。
再把焯好水的豆角也切碎,也裝進碗裡,然後調味:加適量鹽,白胡椒粉,十三香,雞汁,一點點食用鹼,加一點鹼可以使豆角的顏色更碧綠。然後用手抓勻。抓勻後,倒入1勺澱粉,2勺麵粉,繼續抓勻。
抓勻後,取適量的豆角糊,團成丸子,再用大拇指轉出一個窩形狀。等下把肉餡放上。
依次全部做好擺放在盤子裡。
接著把調好的肉餡放在窩窩裡。鍋里加水燒開,燒開後,開大火下鍋蒸10分鐘。
另起一個鍋,鍋裡倒入一點點油,加入蒜末和辣椒末炒香,再倒入1勺蠔油炒勻,攪勻後倒入半碗水澱粉炒至冒泡。
豆角蒸好後取出,淋上剛熬好的料汁。這道色香味俱全的釀豆角就做好了。一口一個,真香!真好吃!沒有這樣吃過豆角的朋友,一定要試試。
長豆角,口感脆嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。它的營養價值非常高,富含豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,有解渴健脾,益氣生津,增強免疫力等功效。
長豆角除了清炒涼拌,做酸豆角吃也十分過癮。昨天婆婆來家裡,看見了我買的長豆角,說她夏天的豆角很少炒著吃,常用它來做釀豆角,出鍋都搶著吃,實在太香了。一起來看看詳細的做法吧。
【釀豆角】
食材:豆角,豬肉,辣椒,蔥,1個雞蛋,料酒,生抽,雞汁,蠔油,白胡椒粉,鹽,1勺澱粉,食用鹼,十三香,麵粉,半根胡蘿蔔
詳細做法:
先把豆角清洗乾淨,鍋里加水,再滴上幾滴油燒開,水開後,放入豆角焯水2分鐘,撈出放進裝有涼水的碗裡過一下。
接著把豬肉清洗乾淨,剁成肉末裝進碗裡,然後調味醃製一下,先打入1個雞蛋,倒入料酒去腥,再倒入生抽,老抽調色,再倒入雞汁調鮮,蠔油,白胡椒粉蔥末和鹽,往一個方向攪勻。
攪勻後,再加入1勺澱粉,繼續攪勻,醃製10分鐘。接下來把半根胡蘿蔔清洗乾淨,切成裝進碗裡。
再把焯好水的豆角也切碎,也裝進碗裡,然後調味:加適量鹽,白胡椒粉,十三香,雞汁,一點點食用鹼,加一點鹼可以使豆角的顏色更碧綠。然後用手抓勻。抓勻後,倒入1勺澱粉,2勺麵粉,繼續抓勻。
抓勻後,取適量的豆角糊,團成丸子,再用大拇指轉出一個窩形狀。等下把肉餡放上。
依次全部做好擺放在盤子裡。
接著把調好的肉餡放在窩窩裡。鍋里加水燒開,燒開後,開大火下鍋蒸10分鐘。
另起一個鍋,鍋裡倒入一點點油,加入蒜末和辣椒末炒香,再倒入1勺蠔油炒勻,攪勻後倒入半碗水澱粉炒至冒泡。
豆角蒸好後取出,淋上剛熬好的料汁。這道色香味俱全的釀豆角就做好了。一口一個,真香!真好吃!沒有這樣吃過豆角的朋友,一定要試試。