減脂餐怎麼做?
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今天給大家盤點下雞胸肉的x種花樣做法,保證讓你直流口水!
食譜1:雞胸肉煎香蒜蜂蜜
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食譜1:雞胸肉煎香蒜蜂蜜
食材:
雞胸1塊、鹽少許、黑胡椒粉少許、大蒜2-3瓣、蜂蜜一小勺、橄欖油少許。
做法:
1、將雞胸洗淨,對半切開,接著將鹽和黑胡椒粉撒在雞胸雙面,並且抹勻,靜置15-20分鐘。
2、大蒜切成碎末,加入1小勺蜂蜜和少許橄欖油,用勺子攪拌均勻。
3、將雞胸肉鋪在保鮮膜上,將醬料均勻塗抹在雙面。醬汁要足夠的多,能裹住雙面,這樣醃製後煎出來的橄欖油才足夠嫩。
4、密封起來,冷藏一晚上。
5、鍋里加入少許橄欖油,將雞胸肉連同醬汁一起倒入鍋子裡。煎至深棕色後翻面煎。
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食譜1:雞胸肉煎香蒜蜂蜜
食材:
雞胸1塊、鹽少許、黑胡椒粉少許、大蒜2-3瓣、蜂蜜一小勺、橄欖油少許。
做法:
1、將雞胸洗淨,對半切開,接著將鹽和黑胡椒粉撒在雞胸雙面,並且抹勻,靜置15-20分鐘。
2、大蒜切成碎末,加入1小勺蜂蜜和少許橄欖油,用勺子攪拌均勻。
3、將雞胸肉鋪在保鮮膜上,將醬料均勻塗抹在雙面。醬汁要足夠的多,能裹住雙面,這樣醃製後煎出來的橄欖油才足夠嫩。
4、密封起來,冷藏一晚上。
5、鍋里加入少許橄欖油,將雞胸肉連同醬汁一起倒入鍋子裡。煎至深棕色後翻面煎。
食譜2:胡蘿蔔黃瓜雞胸肉
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食譜1:雞胸肉煎香蒜蜂蜜
食材:
雞胸1塊、鹽少許、黑胡椒粉少許、大蒜2-3瓣、蜂蜜一小勺、橄欖油少許。
做法:
1、將雞胸洗淨,對半切開,接著將鹽和黑胡椒粉撒在雞胸雙面,並且抹勻,靜置15-20分鐘。
2、大蒜切成碎末,加入1小勺蜂蜜和少許橄欖油,用勺子攪拌均勻。
3、將雞胸肉鋪在保鮮膜上,將醬料均勻塗抹在雙面。醬汁要足夠的多,能裹住雙面,這樣醃製後煎出來的橄欖油才足夠嫩。
4、密封起來,冷藏一晚上。
5、鍋里加入少許橄欖油,將雞胸肉連同醬汁一起倒入鍋子裡。煎至深棕色後翻面煎。
食譜2:胡蘿蔔黃瓜雞胸肉
食材:
雞胸1-2塊、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、澱粉適量、鹽少許、胡椒粉適量、料酒適量。
步驟:
1、雞胸肉切小丁,放入鹽,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻醃製片刻。
2、胡蘿蔔黃瓜切小丁。
3、熱油放入雞胸肉翻炒,雞肉易熟,翻炒片刻即可。倒入胡蘿蔔黃瓜丁,翻炒。加入鹽,胡椒,出鍋。
食譜3:香煎嫩滑雞胸肉
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今天給大家盤點下雞胸肉的x種花樣做法,保證讓你直流口水!
食譜1:雞胸肉煎香蒜蜂蜜
食材:
雞胸1塊、鹽少許、黑胡椒粉少許、大蒜2-3瓣、蜂蜜一小勺、橄欖油少許。
做法:
1、將雞胸洗淨,對半切開,接著將鹽和黑胡椒粉撒在雞胸雙面,並且抹勻,靜置15-20分鐘。
2、大蒜切成碎末,加入1小勺蜂蜜和少許橄欖油,用勺子攪拌均勻。
3、將雞胸肉鋪在保鮮膜上,將醬料均勻塗抹在雙面。醬汁要足夠的多,能裹住雙面,這樣醃製後煎出來的橄欖油才足夠嫩。
4、密封起來,冷藏一晚上。
5、鍋里加入少許橄欖油,將雞胸肉連同醬汁一起倒入鍋子裡。煎至深棕色後翻面煎。
食譜2:胡蘿蔔黃瓜雞胸肉
食材:
雞胸1-2塊、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、澱粉適量、鹽少許、胡椒粉適量、料酒適量。
步驟:
1、雞胸肉切小丁,放入鹽,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻醃製片刻。
2、胡蘿蔔黃瓜切小丁。
3、熱油放入雞胸肉翻炒,雞肉易熟,翻炒片刻即可。倒入胡蘿蔔黃瓜丁,翻炒。加入鹽,胡椒,出鍋。
食譜3:香煎嫩滑雞胸肉
食材:
雞胸肉1塊、生抽、醬油適量、澱粉適量、胡椒粉適量、橄欖油少許、鹽少許。
步驟:
1、將雞胸片開、雞胸加入澱粉、生抽、醬油、鹽和胡椒粉,用手抓勻,醃製20分鐘。
2、鍋中倒入少量的橄欖油,,油燒熱,放入雞胸脯肉,蓋上鍋蓋,2min後,翻過來~然後再蓋上鍋蓋,2分鐘後出鍋,切一切裝盤就好啦~
食譜4:雞胸餅
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今天給大家盤點下雞胸肉的x種花樣做法,保證讓你直流口水!
食譜1:雞胸肉煎香蒜蜂蜜
食材:
雞胸1塊、鹽少許、黑胡椒粉少許、大蒜2-3瓣、蜂蜜一小勺、橄欖油少許。
做法:
1、將雞胸洗淨,對半切開,接著將鹽和黑胡椒粉撒在雞胸雙面,並且抹勻,靜置15-20分鐘。
2、大蒜切成碎末,加入1小勺蜂蜜和少許橄欖油,用勺子攪拌均勻。
3、將雞胸肉鋪在保鮮膜上,將醬料均勻塗抹在雙面。醬汁要足夠的多,能裹住雙面,這樣醃製後煎出來的橄欖油才足夠嫩。
4、密封起來,冷藏一晚上。
5、鍋里加入少許橄欖油,將雞胸肉連同醬汁一起倒入鍋子裡。煎至深棕色後翻面煎。
食譜2:胡蘿蔔黃瓜雞胸肉
食材:
雞胸1-2塊、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、澱粉適量、鹽少許、胡椒粉適量、料酒適量。
步驟:
1、雞胸肉切小丁,放入鹽,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻醃製片刻。
2、胡蘿蔔黃瓜切小丁。
3、熱油放入雞胸肉翻炒,雞肉易熟,翻炒片刻即可。倒入胡蘿蔔黃瓜丁,翻炒。加入鹽,胡椒,出鍋。
食譜3:香煎嫩滑雞胸肉
食材:
雞胸肉1塊、生抽、醬油適量、澱粉適量、胡椒粉適量、橄欖油少許、鹽少許。
步驟:
1、將雞胸片開、雞胸加入澱粉、生抽、醬油、鹽和胡椒粉,用手抓勻,醃製20分鐘。
2、鍋中倒入少量的橄欖油,,油燒熱,放入雞胸脯肉,蓋上鍋蓋,2min後,翻過來~然後再蓋上鍋蓋,2分鐘後出鍋,切一切裝盤就好啦~
食譜4:雞胸餅
食材:
雞胸2塊、胡蘿蔔1根、香菇5朵、青菜若干
步驟:
1、雞胸先切丁再剁成餡兒,胡蘿蔔切碎,香菇泡開切碎;
2、所有原料放一起,加入黑胡椒粉,少量鹽,少量料酒,橄欖油香油幾滴,拌勻;
3、烤箱上下200度,預熱10分鐘,正面先烤15分鐘,翻面再烤15分鐘,共30分鐘。
食譜5:青椒雞胸
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食譜1:雞胸肉煎香蒜蜂蜜
食材:
雞胸1塊、鹽少許、黑胡椒粉少許、大蒜2-3瓣、蜂蜜一小勺、橄欖油少許。
做法:
1、將雞胸洗淨,對半切開,接著將鹽和黑胡椒粉撒在雞胸雙面,並且抹勻,靜置15-20分鐘。
2、大蒜切成碎末,加入1小勺蜂蜜和少許橄欖油,用勺子攪拌均勻。
3、將雞胸肉鋪在保鮮膜上,將醬料均勻塗抹在雙面。醬汁要足夠的多,能裹住雙面,這樣醃製後煎出來的橄欖油才足夠嫩。
4、密封起來,冷藏一晚上。
5、鍋里加入少許橄欖油,將雞胸肉連同醬汁一起倒入鍋子裡。煎至深棕色後翻面煎。
食譜2:胡蘿蔔黃瓜雞胸肉
食材:
雞胸1-2塊、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、澱粉適量、鹽少許、胡椒粉適量、料酒適量。
步驟:
1、雞胸肉切小丁,放入鹽,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻醃製片刻。
2、胡蘿蔔黃瓜切小丁。
3、熱油放入雞胸肉翻炒,雞肉易熟,翻炒片刻即可。倒入胡蘿蔔黃瓜丁,翻炒。加入鹽,胡椒,出鍋。
食譜3:香煎嫩滑雞胸肉
食材:
雞胸肉1塊、生抽、醬油適量、澱粉適量、胡椒粉適量、橄欖油少許、鹽少許。
步驟:
1、將雞胸片開、雞胸加入澱粉、生抽、醬油、鹽和胡椒粉,用手抓勻,醃製20分鐘。
2、鍋中倒入少量的橄欖油,,油燒熱,放入雞胸脯肉,蓋上鍋蓋,2min後,翻過來~然後再蓋上鍋蓋,2分鐘後出鍋,切一切裝盤就好啦~
食譜4:雞胸餅
食材:
雞胸2塊、胡蘿蔔1根、香菇5朵、青菜若干
步驟:
1、雞胸先切丁再剁成餡兒,胡蘿蔔切碎,香菇泡開切碎;
2、所有原料放一起,加入黑胡椒粉,少量鹽,少量料酒,橄欖油香油幾滴,拌勻;
3、烤箱上下200度,預熱10分鐘,正面先烤15分鐘,翻面再烤15分鐘,共30分鐘。
食譜5:青椒雞胸
食材:
雞胸1-2塊、青椒2個、澱粉適量、醬油適量、鹽少許、蒜2-3瓣、姜適量、胡椒粉適量。
步驟:
1、將雞胸肉切成段狀,用幹澱粉,醬油,胡椒粉,鹽醃製5分鐘。
2、備好薑絲,蒜瓣,切好備好,辣椒隨意滾刀塊;
3、將切好的雞肉段炸成金黃色。
4、鍋中放入適當的油,姜蒜爆香,放入青椒,然後放入炸好雞肉,大火翻炒幾分鐘便可,最後可勾薄芡。
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