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五月槐花香,槐花蒸菜莫錯過!
栗色的太陽
2017-06-04
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這裡五月槐花芬芳,樂壞了追花逐蜜的養蜂人
山溝的槐樹花小吃攤,一份十元吃客絡繹不絕,吃份涼拌槐花很愜意
六槐居的主人烙得一手好槐花餅,能當電腦桌面,你信嗎?
農村老奶奶蒸的這鍋菜,香甜可口讓人想家
大山深處槐花香,槐花飯、槐花包、槐花雞蛋,想想都流口水
農村大媽樹上摘了一盆花,蒸出一碗菜,很多人沒吃過
家庭自制蒸扇貝,10分鐘即可完成的快手菜
河南人都喜歡吃的蒸菜蟒——一道不可錯過的美食!
更多精彩
'大叔家的家常菜:酒蒸蛤蜊,香氣撲鼻,鮮嫩味美,家人喜歡'
"深夜食堂,酒香隱於深巷,很多美食往往離不開酒,大叔就教一道來自日劇《深夜食堂》的料理,而且是升級版呢。大叔大學在青島呆了四年,怪喜歡這城市的。物價不高,環境優美,玩玩不錯。來了青島,趕緊去海邊搞了點海貨,怎奈,魚蝦沒見著,倒見著剛上來的蛤蜊了。當然,不是野生的,是養殖的,...
蛤蜊
深夜食堂
海鮮
芫荽
關愛吃貨成長協會
清酒
調味品
香油
青島
畜牧業
下廚房
白酒
2019-09-18
'秋季最好吃的餃子,這菜做餡,韭菜靠邊站,蒸一蒸,吃一次想3天'
"夏天總算過去了,現在的北京秋高氣爽,大人孩子食慾好,就愛吃點香的,素菜明顯受冷落。最近,家裡的小學生愛上了帶餡的麵食,但是,有牙活動了,咬東西費點勁,擔心他嚼不碎影響消化,所以特意做了這款發麵餃子,深得孩子喜歡,一放學就吃個不停,一咬直流汁,孩子說光吃皮都特香。這款胖餃...
4月吃什麼
溫暖冬至
不完美媽媽
香油
生抽
老抽
豇豆
料酒
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胡椒粉
酵母
乳霜愛用
我和夏天最來電
拌麵
2019-09-18
'「轉」 8道簡單蒸菜,汁濃鮮美,有滋有味'
" 蒸是一種重要的烹調方法,我國素有“無菜不蒸”的說法。蒸菜的特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各種營養素,口味鮮香,嫩爛清爽,形美色豔。而且蒸菜不僅做法簡單,而且在很大程度上節省了我們做菜的時間。欖菜肉末蒸豆腐原料:南豆腐、豬肉餡、橄欖菜、姜、香蔥...
小米辣
豆豉
生抽
料酒
生薑
醬油
杏鮑菇
木耳
香菇
草魚
香油
枸杞
南瓜
蝦仁
胡椒粉
雞精
電飯鍋
蠔油
豆腐
黑木耳
捲心菜
五香粉
菜椒
蒜茸
米粉
魚
2019-09-17
'17道美味蒸菜,愛你是蒸的'
"粉絲蒸鮮魷魚原料:鮮魷魚200克水發粉絲200克 蒜米50克 蠔油、蒸魚豉油、紅椒末、蔥花、鹽、雞精、味精、色拉油各適量製法:1.把鮮魷魚治淨後,切成片。2.淨鍋裡放油,先下蒜米20克炒香,再把水發粉絲下鍋並加鹽炒幾下,起鍋盛盤中墊底。另把剩餘的蒜米在鍋裡用色拉油炒香,盛...
豆豉
杏鮑菇
醬油
味精
武昌魚
豆腐
調味品
小黃魚
豌豆
蒜茸
蠔油
雞湯
魷魚
薯條
金針菇
清油
米粉
蝦仁
粉蒸肉
鹹肉
玉米粒
洋蔥
鹹魚
料酒
菜椒
雞蛋
薏米
瀏陽
海鮮
秋葵
辣椒
紅豆
4月吃什麼
湖南
2019-09-17
'家宴,6道家常蒸菜,蒸一蒸就出鍋,營養不流失,孩子超喜歡'
"中秋家宴,蒸菜比大魚大肉受歡迎,精選6道做法,有葷有素有甜點!一、香菇蒸鵪鶉蛋香菇蒸鵪鶉蛋做法:1、準備食材,香菇、鵪鶉蛋、青椒、紅椒;2、香菇洗淨去蒂,擺在盤子裡;3、鵪鶉蛋打在香菇上;4、彩椒丁灑在鵪鶉蛋上做裝飾;5、撒入少許鹽,放入蒸籠蒸15分鐘;6、蒸好趁熱取出;...
金針菇
蒜茸
香菇
豆腐
鵪鶉蛋
南瓜
不完美媽媽
棗子
調味品
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醬油
小米辣
扇貝
生抽
豆豉
日本
魚
青椒
胡蘿蔔
蜂蜜
中秋節
辣椒
料酒
西紅柿
2019-09-17
'入秋後這菜常給家人吃,上鍋蒸一蒸,比肉鮮美更營養,常吃無負擔'
"秋天到,天氣稍微轉涼一些,有些地方講究秋天貼秋膘,剛進入秋天就馬上開始進補了。進補還是得循環漸進,可不能一下子就大補特補。有不少人到了秋天,就經常性大魚大肉,先別說體重會突然暴增,腸胃也會受不了哦。相對於肉類,我更愛做些菌類來給家人補充營養,例如金針菇、蟹味菇、木耳、銀耳...
金針菇
蒜茸
香油
美食
生抽
蠔油
木耳
真菌
火鍋
不完美媽媽
燒烤
銀耳
文章
2019-09-17
'五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看'
"家常菜是我們大家的心中最好吃的菜,也是無法替代的菜,更是每個人從小吃到大的菜,也是吃一輩子都吃不膩的菜,但是現在越來越少的人願意下廚房了,因為做菜就要燒、炸、蒸、煮,油煙氣息特別的重,對皮膚特別的不好,所以經常做菜的人會被人稱為“黃臉婆”,這些都是油煙對大家帶來的傷害,所...
蒜茸
生抽
金針菇
茄子
調味品
豆豉
豆腐
辣椒
料酒
2019-09-16
'6道蒸菜的做法,做法簡單,入味好吃,遠離油煙,健康又營養'
"秋天防秋躁,飲食上要注意,清淡些最好。我家最近經常會吃一些涼拌菜和蒸菜,不但遠離油煙,而且好吃易做。今天和您分享6道蒸菜的做法,一週不重樣,秋天可多吃。【蒸豆腐丸子】所需食材:北豆腐1塊,菠菜1把,胡蘿蔔半根,水發木耳5朵,鹽2克,生抽2勺,蠔油1勺,麵粉適量做法:1.準...
胡蘿蔔
生抽
雞蛋
蒜茸
菠菜
胡椒粉
4月吃什麼
豆腐
花椒
香油
木耳
馬鈴薯泥
雞翅
蠔油
牛奶
調味品
肉丸
蛋餅
薯片
2019-09-16
'蝦仁蒸水蛋,香滑細嫩,零失敗,快手菜的做法'
"用料 雞蛋2個蝦仁6-10只小蔥1根鹽一點點溫水是雞蛋液的2倍量醬油半勺香油半勺熱水小半碗蝦仁蒸水蛋 ,香滑細嫩,零失敗,快手菜的做法 準備好上述材料打進兩隻雞蛋放半勺鹽加溫水(就是有點溫度。但不太燙的),份量是雞蛋液的2倍打散均勻用漏勺(沒有就用調羹)過濾蛋液或者直接弄...
蝦仁
10分鐘快手菜
香油
雞蛋
胡椒粉
醬油
芫荽
2019-09-16
'6道蒸菜,味道都不錯!每天換著吃,營養足,吃不膩'
"初秋時節,天氣比較乾燥。平時飲食上要稍作調整,多吃水果蔬菜補充水分和維生素。另外少吃辣,少吃油炸食物。多吃一些蒸菜,溫潤滋補,營養更足。而且蒸菜做法簡單,沒有油煙,好操作,零失敗。以下分享我家常吃的6道蒸菜,味道都不錯。肉末蒸山藥山藥是非常好的食材,它口軟味甘,不燥不膩,...
生抽
排骨
豆豉
老抽
雞腿
帶魚
豆腐
料酒
蠔油
山藥
醬油
香油
辣椒
胡椒粉
鱸魚
調味品
魚
蒜茸
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不完美媽媽
2019-09-16
'吃貨不容錯過的酸菜魚,看的流口水,吃一口根本停不下來'
"【四川】鮮香美味酸菜魚“暑假期間,我和鄭先生都宅在家裡吃吃喝喝了~~在這個與國同慶的假日裡,作為吃貨的我,肯定要做道一直心心念唸的酸菜魚咯~~酸菜魚的精髓,自然是魚嫩湯鮮~~酸爽美味~~~~這自然少不了美味的酸菜~~~平常我們做酸菜魚,需要準備許多調料,常常搞得手忙腳亂~...
酸菜
魚片
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泡椒
小米辣
花椒
生抽
草魚
蒜茸
料酒
豆腐
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郫縣豆瓣醬
我和夏天最來電
2019-09-16
'6道蒸菜的做法,好吃易做不上火,一週不重樣,秋天要多吃'
"秋天防秋躁,飲食上要注意,清淡些最好。我家最近經常會吃一些涼拌菜和蒸菜,不但遠離油煙,而且好吃易做。今天和您分享6道蒸菜的做法,一週不重樣,秋天可多吃。【蒸豆腐丸子】所需食材:北豆腐1塊,菠菜1把,胡蘿蔔半根,水發木耳5朵,鹽2克,生抽2勺,蠔油1勺,麵粉適量做法:1.準...
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肉丸
2019-09-16
'秋天不要錯過這菜,營養美味,堪比“大魚大肉”'
"秋天不要錯過這菜,營養美味,堪比“大魚大肉”這會的好吃的比之前更多了,但有一種好吃的就是從古代傳下來的,咱們國的美食是很悠久的,之前傳下來的美食,到這會還有好多人都愛吃的,還有的外國人,到了咱們國就是為了吃美食的。咱們國的美食有好多種,但蒸菜一直都是人們最愛吃的。蒸菜做法...
豆腐
生抽
辣醬
芫荽
蠔油
關愛吃貨成長協會
香油
小米辣
料酒
辣椒
2019-09-16
'中秋家宴,準備一道硬菜“脆皮肥腸頭”喜好這一口的不好錯過'
"想吃脆皮肥腸好久了,恰好馬上過中秋放假有從充足的時間,於是買了些回來自己好好處理,吃著才放心。記得10年以前我對動物各種內臟都一口不吃!餐桌上的心肝腸肚菜系看都不看一眼,在一次偶然的聚會,由於沒在意這道菜是什麼,無意吃了一口脆皮大腸,嗯!越嚼越香,從此後我就接納了吃內臟,...
香油
中秋節
吉士粉
花椒
芝麻
花生
五香粉
胡椒粉
西紅柿
雞蛋
辣椒
白醋
芹菜
最圓不過中秋月
烹飪技巧
盆菜
糕點
豬大腸
腰果
2019-09-16
'中秋宴客首選菜,蒸一下就吃,鮮美入味上檔次!'
"說起宴客菜,那最不能少的就是魚蝦之類的食物了,而中秋宴客自然也是不能免俗,也一樣要備上魚蝦。魚的做法之前有說過了,所以今天就給大家說說蝦的做法,作為宴客菜,那自然要上得了檯面才行,所以今天的蝦是做的花開富貴蝦,不僅名字寓意好,同時顏值看著也高,吃起來也十分好吃,有飯店的感...
蝦蛄
中秋節
生抽
胡椒粉
蒜茸
小米辣
芫荽
雞精
魚露
2019-09-15
'香菇蒸鵪鶉蛋,簡單好學的懶人菜,一看就會,鮮香下飯小孩很喜歡'
"大家好,我是未來煮夫,一個專注美食領域的創作者。關注我,瞭解更多家常菜的製作方法。中秋臨近,雞蛋的價格也是水漲船高哦。不知道你們有沒了解,今天的雞蛋價格已經到達7元一斤,差不多一塊錢一個了。但是我今天做了道香菇蒸蛋,成本很低,介紹給大家參考一下。這個香菇蒸蛋採用的是鵪鶉蛋...
香菇
鵪鶉蛋
雞蛋
生抽
香油
蠔油
小米辣
關愛吃貨成長協會
創作者來直播
中秋節
我是未來
2019-09-15
'菜譜大全 | 28道家常菜蒸菜做法、老人小孩都愛吃'
"蒸菜可以避免油煙,做起來也簡單,還減少煎炒油炸的危害,喜歡養生的朋友,可以來學做菜吧~蒜泥茄子【材料】長茄300克 大蒜3瓣【調料】香醋1大匙 白糖1/2大匙 香油1小匙 雞精1/2小匙 鹽適量【做法】1.茄子洗淨(可不去皮),切成約1.5cm粗的長條。放入盤中,上蒸鍋蒸...
生抽
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4月吃什麼
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2019-09-14
'12道很適合秋天的蒸菜,油煙少不油膩,大人孩子都愛吃'
"秋高氣爽,很多人飲食上不注意,導致上火,吃什麼也沒胃口了!這不,小編就介紹幾款蒸菜,家裡的老人和小孩準愛吃!金蒜粉絲蒸西蘭花用料:西蘭花半棵、大蒜2頭、蒸魚豉油25毫升、雞精3克、龍口粉絲30克、色拉油半碗、指天椒1個做法:粉絲清水浸泡半小時,泡至柔軟,取一小嘬繞手指盤成...
娃娃菜
蒜茸
金針菇
雞蛋
生抽
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香油
秋葵
料酒
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蝦仁
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蠔油
小米辣
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鱸魚
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西藍花
2019-09-14
'入秋後,遇到這菜不要錯過,2元一把,常吃皮膚好促消化'
"大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!小董小時候老媽在老家的地裡種了一小片紅薯,每逢秋季收穫的時候總會收穫一些紅薯,在家煮粥,晒紅薯幹都是非常的好吃,紅薯是我們生活中常見。紅薯的營養豐富。 其實大家不知道的是紅薯葉也是非常的好吃的,...
紅薯
生抽
香油
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2019-09-13
'12道很適合秋天的蒸菜,油煙少不油膩,原汁原味,大人孩子都愛吃'
"金蒜粉絲蒸西蘭花:低脂健康好營養用料西蘭花半棵、大蒜2頭、蒸魚豉油25毫升、雞精3克、龍口粉絲30克、色拉油半碗、指天椒1個做法粉絲清水浸泡半小時,泡至柔軟,取一小嘬繞手指盤成圈放入盤中西蘭花洗淨切小塊,放在粉絲圈內大蒜放入料理機攪打成蒜泥,倒入25毫升蒸魚豉油鍋中倒入色...
娃娃菜
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龍口抖起來
2019-09-12
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