大家好，歡迎來到博優餐飲，帶你瞭解更多的農村人和事。如果想持續收看本欄目，請點上方紅色字“關注”。今天和大家分享的是：“曾是國宴上的重頭菜，如今卻備受“吐槽”，這道杭幫菜真的吃不慣”
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中國美食源遠流長，博大精深，大家都知道在中國有許許多多的美食，光是中國菜系就有八大種了，除此之外，還有很多特色小吃呢。而這些美食要是能被選入國宴菜單，那肯定也是不簡單的，做法講究，具有代表性，比如開水白菜、佛跳牆、龍井蝦仁、九轉大腸等。
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中國美食源遠流長，博大精深，大家都知道在中國有許許多多的美食，光是中國菜系就有八大種了，除此之外，還有很多特色小吃呢。而這些美食要是能被選入國宴菜單，那肯定也是不簡單的，做法講究，具有代表性，比如開水白菜、佛跳牆、龍井蝦仁、九轉大腸等。
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而這些國宴上的美食，基本上包容了八大菜系，在各地自然也是很出名的，像魯菜的九轉大腸，人們去到山東的餐館就會點一盤來嚐嚐了。不過這道曾經是國宴重頭菜的杭幫菜，如今卻備受人們的“吐槽”，名氣雖然很大，但吃過的人就不想再吃第二次了，又貴又難吃，誰吃誰知道，這就是西湖醋魚了。
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中國美食源遠流長，博大精深，大家都知道在中國有許許多多的美食，光是中國菜系就有八大種了，除此之外，還有很多特色小吃呢。而這些美食要是能被選入國宴菜單，那肯定也是不簡單的，做法講究，具有代表性，比如開水白菜、佛跳牆、龍井蝦仁、九轉大腸等。
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而這些國宴上的美食，基本上包容了八大菜系，在各地自然也是很出名的，像魯菜的九轉大腸，人們去到山東的餐館就會點一盤來嚐嚐了。不過這道曾經是國宴重頭菜的杭幫菜，如今卻備受人們的“吐槽”，名氣雖然很大，但吃過的人就不想再吃第二次了，又貴又難吃，誰吃誰知道，這就是西湖醋魚了。
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中國美食源遠流長，博大精深，大家都知道在中國有許許多多的美食，光是中國菜系就有八大種了，除此之外，還有很多特色小吃呢。而這些美食要是能被選入國宴菜單，那肯定也是不簡單的，做法講究，具有代表性，比如開水白菜、佛跳牆、龍井蝦仁、九轉大腸等。
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而這些國宴上的美食，基本上包容了八大菜系，在各地自然也是很出名的，像魯菜的九轉大腸，人們去到山東的餐館就會點一盤來嚐嚐了。不過這道曾經是國宴重頭菜的杭幫菜，如今卻備受人們的“吐槽”，名氣雖然很大，但吃過的人就不想再吃第二次了，又貴又難吃，誰吃誰知道，這就是西湖醋魚了。
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大家都知道，西湖醋魚是杭州一道傳統名菜，很多去杭州旅遊的人，到飯店裡必點的就是西湖醋魚了，一盤的價格都要上百元，但一吃就後悔了。其實這西湖醋魚主要以酸甜口為主，但跟松鼠魚是截然不同的，烹飪方法就是水煮，所以吃起來魚肉是很軟嫩清淡的。
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中國美食源遠流長，博大精深，大家都知道在中國有許許多多的美食，光是中國菜系就有八大種了，除此之外，還有很多特色小吃呢。而這些美食要是能被選入國宴菜單，那肯定也是不簡單的，做法講究，具有代表性，比如開水白菜、佛跳牆、龍井蝦仁、九轉大腸等。
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而這些國宴上的美食，基本上包容了八大菜系，在各地自然也是很出名的，像魯菜的九轉大腸，人們去到山東的餐館就會點一盤來嚐嚐了。不過這道曾經是國宴重頭菜的杭幫菜，如今卻備受人們的“吐槽”，名氣雖然很大，但吃過的人就不想再吃第二次了，又貴又難吃，誰吃誰知道，這就是西湖醋魚了。
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大家都知道，西湖醋魚是杭州一道傳統名菜，很多去杭州旅遊的人，到飯店裡必點的就是西湖醋魚了，一盤的價格都要上百元，但一吃就後悔了。其實這西湖醋魚主要以酸甜口為主，但跟松鼠魚是截然不同的，烹飪方法就是水煮，所以吃起來魚肉是很軟嫩清淡的。
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中國美食源遠流長，博大精深，大家都知道在中國有許許多多的美食，光是中國菜系就有八大種了，除此之外，還有很多特色小吃呢。而這些美食要是能被選入國宴菜單，那肯定也是不簡單的，做法講究，具有代表性，比如開水白菜、佛跳牆、龍井蝦仁、九轉大腸等。
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而這些國宴上的美食，基本上包容了八大菜系，在各地自然也是很出名的，像魯菜的九轉大腸，人們去到山東的餐館就會點一盤來嚐嚐了。不過這道曾經是國宴重頭菜的杭幫菜，如今卻備受人們的“吐槽”，名氣雖然很大，但吃過的人就不想再吃第二次了，又貴又難吃，誰吃誰知道，這就是西湖醋魚了。
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大家都知道，西湖醋魚是杭州一道傳統名菜，很多去杭州旅遊的人，到飯店裡必點的就是西湖醋魚了，一盤的價格都要上百元，但一吃就後悔了。其實這西湖醋魚主要以酸甜口為主，但跟松鼠魚是截然不同的，烹飪方法就是水煮，所以吃起來魚肉是很軟嫩清淡的。
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西湖醋魚一般都選用半斤左右的草魚，然後從魚腹切開成兩半，剔除魚骨，再放入清水裡煮三分鐘，魚肉一熟就能出鍋了。接下來用白糖、米醋和生抽調成醬汁，淋在草魚上，撒一點薑末，這就可以上桌了。看這西湖醋魚的賣相就是很平滑油亮的，類似紅燒魚，但卻感覺偏清淡一些。
而這西湖醋魚吃起來就是酸甜口的嫩魚肉，味道感覺很奇怪，表面有味，裡面就是清淡無味的，有些還會帶有土腥味，這就讓人很崩潰了，所以對於很多人來說，西湖醋魚真是又貴又難吃的，剛入口就後悔了，名氣大，但一般人真吃不慣。不知道大家有沒有吃過西湖醋魚呢？
對於今天分享的話題：【曾是國宴上的重頭菜，如今卻備受“吐槽”，這道杭幫菜真的吃不慣】大家又有何看法呢？
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中國美食源遠流長，博大精深，大家都知道在中國有許許多多的美食，光是中國菜系就有八大種了，除此之外，還有很多特色小吃呢。而這些美食要是能被選入國宴菜單，那肯定也是不簡單的，做法講究，具有代表性，比如開水白菜、佛跳牆、龍井蝦仁、九轉大腸等。
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而這些國宴上的美食，基本上包容了八大菜系，在各地自然也是很出名的，像魯菜的九轉大腸，人們去到山東的餐館就會點一盤來嚐嚐了。不過這道曾經是國宴重頭菜的杭幫菜，如今卻備受人們的“吐槽”，名氣雖然很大，但吃過的人就不想再吃第二次了，又貴又難吃，誰吃誰知道，這就是西湖醋魚了。
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大家都知道，西湖醋魚是杭州一道傳統名菜，很多去杭州旅遊的人，到飯店裡必點的就是西湖醋魚了，一盤的價格都要上百元，但一吃就後悔了。其實這西湖醋魚主要以酸甜口為主，但跟松鼠魚是截然不同的，烹飪方法就是水煮，所以吃起來魚肉是很軟嫩清淡的。
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西湖醋魚一般都選用半斤左右的草魚，然後從魚腹切開成兩半，剔除魚骨，再放入清水裡煮三分鐘，魚肉一熟就能出鍋了。接下來用白糖、米醋和生抽調成醬汁，淋在草魚上，撒一點薑末，這就可以上桌了。看這西湖醋魚的賣相就是很平滑油亮的，類似紅燒魚，但卻感覺偏清淡一些。
而這西湖醋魚吃起來就是酸甜口的嫩魚肉，味道感覺很奇怪，表面有味，裡面就是清淡無味的，有些還會帶有土腥味，這就讓人很崩潰了，所以對於很多人來說，西湖醋魚真是又貴又難吃的，剛入口就後悔了，名氣大，但一般人真吃不慣。不知道大家有沒有吃過西湖醋魚呢？
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