伊拉克椰棗，又名波斯棗，含有維生素和蛋白質及其他營養，自古被視為滋補食品。
個個肉質飽滿，色澤明亮，口感上面帶有鮮香之味，乾淨度更是十級，只要囤貨在一個月之內都是沒問題的啦。
南瓜用來做菜後，媽媽會把南瓜子留住，攢的多了以後就放鍋裡炒熟了，瓜仁香脆可口。
這道小菜一次可以多做，晾涼後收在密閉的容器中，現吃現取，是簡單美味的一道休閒小食。
含有雄激素、蛋白質、脂肪等，可補
蝦乾營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化。
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