東張三角臺紅團
寓意紅紅火火,團團圓圓的是紅團,在我們老家也叫紅龜粿。在閩南地區,紅團是傳統喜慶食品,無論逢年過節,還是家有喜事它們都是案桌上必不可少的。
東張三角臺紅團
寓意紅紅火火,團團圓圓的是紅團,在我們老家也叫紅龜粿。在閩南地區,紅團是傳統喜慶食品,無論逢年過節,還是家有喜事它們都是案桌上必不可少的。
原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
東張三角臺紅團
寓意紅紅火火,團團圓圓的是紅團,在我們老家也叫紅龜粿。在閩南地區,紅團是傳統喜慶食品,無論逢年過節,還是家有喜事它們都是案桌上必不可少的。
原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
七九羊肉
東張村惠華中學往楓亭方向500米處
沒去界山之前,我倒是吃過很多次鴨肉面線,那麼東張村的羊肉面線又有何不同呢?它們的精髓都在湯頭裡,面線拌著羊肉湯吃不會有腥味,也更好入口。羊肉也是產自本地的黑山羊,任性的是這家20多年的老店一直只做三樣菜:羊肉、線面、筍乾。只是,大夏天的吃羊肉真的不會太過大補嗎?
東張三角臺紅團
寓意紅紅火火,團團圓圓的是紅團,在我們老家也叫紅龜粿。在閩南地區,紅團是傳統喜慶食品,無論逢年過節,還是家有喜事它們都是案桌上必不可少的。
原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
七九羊肉
東張村惠華中學往楓亭方向500米處
沒去界山之前,我倒是吃過很多次鴨肉面線,那麼東張村的羊肉面線又有何不同呢?它們的精髓都在湯頭裡,面線拌著羊肉湯吃不會有腥味,也更好入口。羊肉也是產自本地的黑山羊,任性的是這家20多年的老店一直只做三樣菜:羊肉、線面、筍乾。只是,大夏天的吃羊肉真的不會太過大補嗎?
東張三角臺紅團
寓意紅紅火火,團團圓圓的是紅團,在我們老家也叫紅龜粿。在閩南地區,紅團是傳統喜慶食品,無論逢年過節,還是家有喜事它們都是案桌上必不可少的。
原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
七九羊肉
東張村惠華中學往楓亭方向500米處
沒去界山之前,我倒是吃過很多次鴨肉面線,那麼東張村的羊肉面線又有何不同呢?它們的精髓都在湯頭裡,面線拌著羊肉湯吃不會有腥味,也更好入口。羊肉也是產自本地的黑山羊,任性的是這家20多年的老店一直只做三樣菜:羊肉、線面、筍乾。只是,大夏天的吃羊肉真的不會太過大補嗎?
東張三角臺紅團
寓意紅紅火火,團團圓圓的是紅團,在我們老家也叫紅龜粿。在閩南地區,紅團是傳統喜慶食品,無論逢年過節,還是家有喜事它們都是案桌上必不可少的。
原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
七九羊肉
東張村惠華中學往楓亭方向500米處
沒去界山之前,我倒是吃過很多次鴨肉面線,那麼東張村的羊肉面線又有何不同呢?它們的精髓都在湯頭裡,面線拌著羊肉湯吃不會有腥味,也更好入口。羊肉也是產自本地的黑山羊,任性的是這家20多年的老店一直只做三樣菜:羊肉、線面、筍乾。只是,大夏天的吃羊肉真的不會太過大補嗎?
小山全鵝宴
雞鴨吃多了,偶爾嚐嚐鵝肉也是蠻好的。清甜海鮮湯搭配椒鹽鵝肉,還有燉鵝湯、炒鵝肝,再來點應季時蔬,幹鍋包菜,簡直絕配。
東張三角臺紅團
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七九羊肉
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小山全鵝宴
雞鴨吃多了,偶爾嚐嚐鵝肉也是蠻好的。清甜海鮮湯搭配椒鹽鵝肉,還有燉鵝湯、炒鵝肝,再來點應季時蔬,幹鍋包菜,簡直絕配。
東張三角臺紅團
寓意紅紅火火,團團圓圓的是紅團,在我們老家也叫紅龜粿。在閩南地區,紅團是傳統喜慶食品,無論逢年過節,還是家有喜事它們都是案桌上必不可少的。
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七九羊肉
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小山全鵝宴
雞鴨吃多了,偶爾嚐嚐鵝肉也是蠻好的。清甜海鮮湯搭配椒鹽鵝肉,還有燉鵝湯、炒鵝肝,再來點應季時蔬,幹鍋包菜,簡直絕配。
海樓嬸扁食
312國道邊的鳩林村入口
這家沒有招牌的扁食老店普通得像家庭作坊,或許正因為如此,他們家的扁食味卻俘獲了無數味蕾。蔥香的炸扁食是我的最愛。
東張三角臺紅團
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小山全鵝宴
雞鴨吃多了,偶爾嚐嚐鵝肉也是蠻好的。清甜海鮮湯搭配椒鹽鵝肉,還有燉鵝湯、炒鵝肝,再來點應季時蔬,幹鍋包菜,簡直絕配。
海樓嬸扁食
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這家沒有招牌的扁食老店普通得像家庭作坊,或許正因為如此,他們家的扁食味卻俘獲了無數味蕾。蔥香的炸扁食是我的最愛。
東張三角臺紅團
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原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
七九羊肉
東張村惠華中學往楓亭方向500米處
沒去界山之前,我倒是吃過很多次鴨肉面線,那麼東張村的羊肉面線又有何不同呢?它們的精髓都在湯頭裡,面線拌著羊肉湯吃不會有腥味,也更好入口。羊肉也是產自本地的黑山羊,任性的是這家20多年的老店一直只做三樣菜:羊肉、線面、筍乾。只是,大夏天的吃羊肉真的不會太過大補嗎?
小山全鵝宴
雞鴨吃多了,偶爾嚐嚐鵝肉也是蠻好的。清甜海鮮湯搭配椒鹽鵝肉,還有燉鵝湯、炒鵝肝,再來點應季時蔬,幹鍋包菜,簡直絕配。
海樓嬸扁食
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這家沒有招牌的扁食老店普通得像家庭作坊,或許正因為如此,他們家的扁食味卻俘獲了無數味蕾。蔥香的炸扁食是我的最愛。
東張三角臺紅團
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原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
七九羊肉
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小山全鵝宴
雞鴨吃多了,偶爾嚐嚐鵝肉也是蠻好的。清甜海鮮湯搭配椒鹽鵝肉,還有燉鵝湯、炒鵝肝,再來點應季時蔬,幹鍋包菜,簡直絕配。
海樓嬸扁食
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這家沒有招牌的扁食老店普通得像家庭作坊,或許正因為如此,他們家的扁食味卻俘獲了無數味蕾。蔥香的炸扁食是我的最愛。
小弟九海鮮
界山鎮靠山又臨海,海鮮也是這裡不可或缺的美味。這份新鮮來自一家名叫小弟九的餐館,除了我們熟悉的紅蝦、螃蟹、小管、海蟶,還有當地的主食滷麵,以及煎九層糕、鐵板芋頭、沙蟲湯、炸醋肉等特色小吃。
東張三角臺紅團
寓意紅紅火火,團團圓圓的是紅團,在我們老家也叫紅龜粿。在閩南地區,紅團是傳統喜慶食品,無論逢年過節,還是家有喜事它們都是案桌上必不可少的。
原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
七九羊肉
東張村惠華中學往楓亭方向500米處
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雞鴨吃多了,偶爾嚐嚐鵝肉也是蠻好的。清甜海鮮湯搭配椒鹽鵝肉,還有燉鵝湯、炒鵝肝,再來點應季時蔬,幹鍋包菜,簡直絕配。
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小弟九海鮮
界山鎮靠山又臨海,海鮮也是這裡不可或缺的美味。這份新鮮來自一家名叫小弟九的餐館,除了我們熟悉的紅蝦、螃蟹、小管、海蟶,還有當地的主食滷麵,以及煎九層糕、鐵板芋頭、沙蟲湯、炸醋肉等特色小吃。
東張三角臺紅團
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小弟九海鮮
界山鎮靠山又臨海,海鮮也是這裡不可或缺的美味。這份新鮮來自一家名叫小弟九的餐館,除了我們熟悉的紅蝦、螃蟹、小管、海蟶,還有當地的主食滷麵,以及煎九層糕、鐵板芋頭、沙蟲湯、炸醋肉等特色小吃。
東張三角臺紅團
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原料共有糯米、芝麻、綠豆和花生,吃起來軟糯有度,甜度適宜,既不粘牙,飽腹感也強。看似小小的一個,但從備料、攪拌、壓模、成型再到蒸熟,卻也費時費力。
七九羊肉
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小山全鵝宴
雞鴨吃多了,偶爾嚐嚐鵝肉也是蠻好的。清甜海鮮湯搭配椒鹽鵝肉,還有燉鵝湯、炒鵝肝,再來點應季時蔬,幹鍋包菜,簡直絕配。
海樓嬸扁食
312國道邊的鳩林村入口
這家沒有招牌的扁食老店普通得像家庭作坊,或許正因為如此,他們家的扁食味卻俘獲了無數味蕾。蔥香的炸扁食是我的最愛。
小弟九海鮮
界山鎮靠山又臨海,海鮮也是這裡不可或缺的美味。這份新鮮來自一家名叫小弟九的餐館,除了我們熟悉的紅蝦、螃蟹、小管、海蟶,還有當地的主食滷麵,以及煎九層糕、鐵板芋頭、沙蟲湯、炸醋肉等特色小吃。