'紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來'

海苔 花生 生抽 芝麻 五香粉 頑猴家常美食天天吃 2019-09-09
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我們只要一提起紫菜,第一個想到的肯定就是紫菜蛋湯,直接用開水浸泡加入米醋也能當做一道酸爽開胃的下飯菜!今天我們不是把它做湯或者做成菜的,我們是要把它做成一道味道鮮香,入口清脆的小零食,一樣能讓你胃口大開,嘴饞零食的朋友們一定要看過來,非常的簡單隻需看上兩分鐘就能學會!

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我們只要一提起紫菜,第一個想到的肯定就是紫菜蛋湯,直接用開水浸泡加入米醋也能當做一道酸爽開胃的下飯菜!今天我們不是把它做湯或者做成菜的,我們是要把它做成一道味道鮮香,入口清脆的小零食,一樣能讓你胃口大開,嘴饞零食的朋友們一定要看過來,非常的簡單隻需看上兩分鐘就能學會!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

浸泡紫菜

首先我們得選好一餅上好的幹紫菜,把它放進一個較大的容器裡,再倒入清水開始浸泡,等它完全泡發後使用!說到上好的紫菜,福建出產的紫菜就是最好的,它經過浸泡之後,湯水不會變得渾濁,同時紫菜也具有一定的口感!

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我們只要一提起紫菜,第一個想到的肯定就是紫菜蛋湯,直接用開水浸泡加入米醋也能當做一道酸爽開胃的下飯菜!今天我們不是把它做湯或者做成菜的,我們是要把它做成一道味道鮮香,入口清脆的小零食,一樣能讓你胃口大開,嘴饞零食的朋友們一定要看過來,非常的簡單隻需看上兩分鐘就能學會!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

浸泡紫菜

首先我們得選好一餅上好的幹紫菜,把它放進一個較大的容器裡,再倒入清水開始浸泡,等它完全泡發後使用!說到上好的紫菜,福建出產的紫菜就是最好的,它經過浸泡之後,湯水不會變得渾濁,同時紫菜也具有一定的口感!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

花生壓碎

為了口感更加的好,我們還準備一些生的花生米,我們把花生米裝進一次性塑料袋中,再用擀麵杖把它擀碎備用!現在我們的紫菜也應該浸泡得差不多了,我們把雙手洗乾淨,直接下手把容器裡泡發的紫菜先抓洗乾淨一下,再把它撈出來擠幹水分備用!

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我們只要一提起紫菜,第一個想到的肯定就是紫菜蛋湯,直接用開水浸泡加入米醋也能當做一道酸爽開胃的下飯菜!今天我們不是把它做湯或者做成菜的,我們是要把它做成一道味道鮮香,入口清脆的小零食,一樣能讓你胃口大開,嘴饞零食的朋友們一定要看過來,非常的簡單隻需看上兩分鐘就能學會!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

浸泡紫菜

首先我們得選好一餅上好的幹紫菜,把它放進一個較大的容器裡,再倒入清水開始浸泡,等它完全泡發後使用!說到上好的紫菜,福建出產的紫菜就是最好的,它經過浸泡之後,湯水不會變得渾濁,同時紫菜也具有一定的口感!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

花生壓碎

為了口感更加的好,我們還準備一些生的花生米,我們把花生米裝進一次性塑料袋中,再用擀麵杖把它擀碎備用!現在我們的紫菜也應該浸泡得差不多了,我們把雙手洗乾淨,直接下手把容器裡泡發的紫菜先抓洗乾淨一下,再把它撈出來擠幹水分備用!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

紫菜碼料

我們把擠乾的紫菜放進容器裡,先給它撒上一點白糖,倒入一些五香粉和生抽,下手把它們抓拌均勻!抓拌均勻入味後,再把我們擀碎的花生碎倒進來,再撒上一些白芝麻,繼續把它們抓拌均勻!最後我們再加入一小把的麵粉,繼續抓勻之後備用!

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我們只要一提起紫菜,第一個想到的肯定就是紫菜蛋湯,直接用開水浸泡加入米醋也能當做一道酸爽開胃的下飯菜!今天我們不是把它做湯或者做成菜的,我們是要把它做成一道味道鮮香,入口清脆的小零食,一樣能讓你胃口大開,嘴饞零食的朋友們一定要看過來,非常的簡單隻需看上兩分鐘就能學會!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

浸泡紫菜

首先我們得選好一餅上好的幹紫菜,把它放進一個較大的容器裡,再倒入清水開始浸泡,等它完全泡發後使用!說到上好的紫菜,福建出產的紫菜就是最好的,它經過浸泡之後,湯水不會變得渾濁,同時紫菜也具有一定的口感!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

花生壓碎

為了口感更加的好,我們還準備一些生的花生米,我們把花生米裝進一次性塑料袋中,再用擀麵杖把它擀碎備用!現在我們的紫菜也應該浸泡得差不多了,我們把雙手洗乾淨,直接下手把容器裡泡發的紫菜先抓洗乾淨一下,再把它撈出來擠幹水分備用!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

紫菜碼料

我們把擠乾的紫菜放進容器裡,先給它撒上一點白糖,倒入一些五香粉和生抽,下手把它們抓拌均勻!抓拌均勻入味後,再把我們擀碎的花生碎倒進來,再撒上一些白芝麻,繼續把它們抓拌均勻!最後我們再加入一小把的麵粉,繼續抓勻之後備用!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

開始製作

紫菜碼好料之後。我們開始點火起鍋燒油,油要多放,油溫燒至5、6成熱時,我們把攪拌好的紫菜用手揪成小團,再把它下鍋進行油炸,不要完全的捏成一個緊實的紫菜團,讓紫菜再油炸的過程中有伸展鼓脹的空間!直到我們把紫菜團炸到變輕、變得酥脆時撈出來,記得油炸時全程小火哦,不要一下子就炸焦了!然後放漏勺裡控幹一下油汁後把它裝盤,當紫菜團裝盤時我們都能聽到脆脆的響聲!

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我們只要一提起紫菜,第一個想到的肯定就是紫菜蛋湯,直接用開水浸泡加入米醋也能當做一道酸爽開胃的下飯菜!今天我們不是把它做湯或者做成菜的,我們是要把它做成一道味道鮮香,入口清脆的小零食,一樣能讓你胃口大開,嘴饞零食的朋友們一定要看過來,非常的簡單隻需看上兩分鐘就能學會!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

浸泡紫菜

首先我們得選好一餅上好的幹紫菜,把它放進一個較大的容器裡,再倒入清水開始浸泡,等它完全泡發後使用!說到上好的紫菜,福建出產的紫菜就是最好的,它經過浸泡之後,湯水不會變得渾濁,同時紫菜也具有一定的口感!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

花生壓碎

為了口感更加的好,我們還準備一些生的花生米,我們把花生米裝進一次性塑料袋中,再用擀麵杖把它擀碎備用!現在我們的紫菜也應該浸泡得差不多了,我們把雙手洗乾淨,直接下手把容器裡泡發的紫菜先抓洗乾淨一下,再把它撈出來擠幹水分備用!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

紫菜碼料

我們把擠乾的紫菜放進容器裡,先給它撒上一點白糖,倒入一些五香粉和生抽,下手把它們抓拌均勻!抓拌均勻入味後,再把我們擀碎的花生碎倒進來,再撒上一些白芝麻,繼續把它們抓拌均勻!最後我們再加入一小把的麵粉,繼續抓勻之後備用!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

開始製作

紫菜碼好料之後。我們開始點火起鍋燒油,油要多放,油溫燒至5、6成熱時,我們把攪拌好的紫菜用手揪成小團,再把它下鍋進行油炸,不要完全的捏成一個緊實的紫菜團,讓紫菜再油炸的過程中有伸展鼓脹的空間!直到我們把紫菜團炸到變輕、變得酥脆時撈出來,記得油炸時全程小火哦,不要一下子就炸焦了!然後放漏勺裡控幹一下油汁後把它裝盤,當紫菜團裝盤時我們都能聽到脆脆的響聲!

紫菜不僅只能做湯,這樣做味道鮮香入口清脆,嘴饞零食的看過來

紫菜酥

一道非常簡單的小零食紫菜酥就製作好了!這樣製作出來的紫菜酥,聞起來都非常的鮮香,吃起來更是非常的清脆,味道也是非常美味,比起什麼什麼海苔的更是經濟實惠,美味鮮香多了!喜歡營養健康小零食的朋友一定要記得收藏一下,想體驗它美味的朋友就趕緊去做起來吧!

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