每天學做飯教程
中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
再下入土豆。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
再下入土豆。
炸熟撈出。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
再下入土豆。
炸熟撈出。
再把辣椒過一油，撈出。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
再下入土豆。
炸熟撈出。
再把辣椒過一油，撈出。
鍋裡留底油，放入蔥蒜末。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
再下入土豆。
炸熟撈出。
再把辣椒過一油，撈出。
鍋裡留底油，放入蔥蒜末。
炒出香味，加入少許的生抽、蠔油、鹽、雞粉，加入半勺的水，攪拌均勻。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
再下入土豆。
炸熟撈出。
再把辣椒過一油，撈出。
鍋裡留底油，放入蔥蒜末。
炒出香味，加入少許的生抽、蠔油、鹽、雞粉，加入半勺的水，攪拌均勻。
再把土豆、茄子、辣椒下鍋，翻炒均勻。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
那今天呢，就來給大家介紹下家常版的地三鮮，做法特別簡單，味道也不比肉菜差，我把做法告訴給大家。
首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
再下入土豆。
炸熟撈出。
再把辣椒過一油，撈出。
鍋裡留底油，放入蔥蒜末。
炒出香味，加入少許的生抽、蠔油、鹽、雞粉，加入半勺的水，攪拌均勻。
再把土豆、茄子、辣椒下鍋，翻炒均勻。
然後加入一點的溼澱粉，讓湯汁粘稠，就可以出鍋裝盤了。
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中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分。是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這樣就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。數千年來，中餐積累了多樣的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有:燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、薰、滷、煎、氽、貼、蒸等近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。
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首先準備茄子一根，切成塊 ，裹上澱粉。
土豆切塊。
辣椒切片。
鍋裡油溫5成熱的時候，下入茄子。
再下入土豆。
炸熟撈出。
再把辣椒過一油，撈出。
鍋裡留底油，放入蔥蒜末。
炒出香味，加入少許的生抽、蠔油、鹽、雞粉，加入半勺的水，攪拌均勻。
再把土豆、茄子、辣椒下鍋，翻炒均勻。
然後加入一點的溼澱粉，讓湯汁粘稠，就可以出鍋裝盤了。
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