'常德米粉！可以從早吃到晚的美味，即是正餐又是特色小吃'
米粉是一種湖南地區的風味小吃，米粉歷史悠久，聞名三湘。常德米粉是湖南省聞名遐邇的一種風味小吃。常德米粉的主要原料是大米，早秈米經過十幾小時水浸，打漿，加熱定型特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條，只要用開水燙熱，加上作料後即可食用，吃起來潤滑可口、風味獨具。到常德一定要嘗一嘗!
米粉是一種湖南地區的風味小吃，米粉歷史悠久，聞名三湘。常德米粉是湖南省聞名遐邇的一種風味小吃。常德米粉的主要原料是大米，早秈米經過十幾小時水浸，打漿，加熱定型特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條，只要用開水燙熱，加上作料後即可食用，吃起來潤滑可口、風味獨具。到常德一定要嘗一嘗!
常德米粉之所以倍受青睞，一者米粉潔白，圓而細長，形如龍鬚，象徵吉祥。逢年過節，吃食米粉，以示往後歲月，一家人有如米粉一樣團團圓圓;過日子，有如米粉一樣細水流長。二者米粉食用方便，經濟實惠，把米粉買回去後，只要用開水燙熱，加上佐料，即可食用，加工簡單，清潔衛生;飲食店銷售的米粉，油碼多樣，經濟實惠，味鮮可口。
米粉是一種湖南地區的風味小吃，米粉歷史悠久，聞名三湘。常德米粉是湖南省聞名遐邇的一種風味小吃。常德米粉的主要原料是大米，早秈米經過十幾小時水浸，打漿，加熱定型特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條，只要用開水燙熱，加上作料後即可食用，吃起來潤滑可口、風味獨具。到常德一定要嘗一嘗!
常德米粉之所以倍受青睞，一者米粉潔白，圓而細長，形如龍鬚，象徵吉祥。逢年過節，吃食米粉，以示往後歲月，一家人有如米粉一樣團團圓圓;過日子，有如米粉一樣細水流長。二者米粉食用方便，經濟實惠，把米粉買回去後，只要用開水燙熱，加上佐料，即可食用，加工簡單，清潔衛生;飲食店銷售的米粉，油碼多樣，經濟實惠，味鮮可口。
常德飲食店的米粉，有免碼粉與油碼粉兩種。按照粗細可分為米粉、米麵兩類。米粉油碼分漢、回兩大類:漢族油碼主要有肉絲、肉片、紅燒、紅油、三鮮、炸醬、菌油、酸辣、滷汁、醬汁、蹄花、排骨、雞丁、鱔魚等10多種。回族油碼更為豐富，主要有牛肉絲、牛雜、羊肉片、滷蛋、羊肚片、雞絲、鴨條、滷汁、三鮮、燉牛肉、牛排、牛筋、紅燒牛肉等10多種。米粉湯好裝碗後，調以各種佐料，再蓋上油碼，餐食時，味美可口，獨具風味。
米粉是一種湖南地區的風味小吃，米粉歷史悠久，聞名三湘。常德米粉是湖南省聞名遐邇的一種風味小吃。常德米粉的主要原料是大米，早秈米經過十幾小時水浸，打漿，加熱定型特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條，只要用開水燙熱，加上作料後即可食用，吃起來潤滑可口、風味獨具。到常德一定要嘗一嘗!
常德米粉之所以倍受青睞，一者米粉潔白，圓而細長，形如龍鬚，象徵吉祥。逢年過節，吃食米粉，以示往後歲月，一家人有如米粉一樣團團圓圓;過日子，有如米粉一樣細水流長。二者米粉食用方便，經濟實惠，把米粉買回去後，只要用開水燙熱，加上佐料，即可食用，加工簡單，清潔衛生;飲食店銷售的米粉，油碼多樣，經濟實惠，味鮮可口。
常德飲食店的米粉，有免碼粉與油碼粉兩種。按照粗細可分為米粉、米麵兩類。米粉油碼分漢、回兩大類:漢族油碼主要有肉絲、肉片、紅燒、紅油、三鮮、炸醬、菌油、酸辣、滷汁、醬汁、蹄花、排骨、雞丁、鱔魚等10多種。回族油碼更為豐富，主要有牛肉絲、牛雜、羊肉片、滷蛋、羊肚片、雞絲、鴨條、滷汁、三鮮、燉牛肉、牛排、牛筋、紅燒牛肉等10多種。米粉湯好裝碗後，調以各種佐料，再蓋上油碼，餐食時，味美可口，獨具風味。
個人覺得的紅燒牛肉的味道好吃，我喜歡吃米麵（寬粉),選用上等半瘦半肥牛肉;漂清血水，切成小方塊，放在缽中，同時在缽內放人公丁、母丁、山奈、花椒、桂皮等10多種香料配製的香料包，用小火燒煮，這樣燒者出來的牛肉油碼，既保持了牛肉的原汁原味，又增添了各種香味，與米粉一起食用，香氣四溢，回味悠長。
米粉是一種湖南地區的風味小吃，米粉歷史悠久，聞名三湘。常德米粉是湖南省聞名遐邇的一種風味小吃。常德米粉的主要原料是大米，早秈米經過十幾小時水浸，打漿，加熱定型特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條，只要用開水燙熱，加上作料後即可食用，吃起來潤滑可口、風味獨具。到常德一定要嘗一嘗!
常德米粉之所以倍受青睞，一者米粉潔白，圓而細長，形如龍鬚，象徵吉祥。逢年過節，吃食米粉，以示往後歲月，一家人有如米粉一樣團團圓圓;過日子，有如米粉一樣細水流長。二者米粉食用方便，經濟實惠，把米粉買回去後，只要用開水燙熱，加上佐料，即可食用，加工簡單，清潔衛生;飲食店銷售的米粉，油碼多樣，經濟實惠，味鮮可口。
常德飲食店的米粉，有免碼粉與油碼粉兩種。按照粗細可分為米粉、米麵兩類。米粉油碼分漢、回兩大類:漢族油碼主要有肉絲、肉片、紅燒、紅油、三鮮、炸醬、菌油、酸辣、滷汁、醬汁、蹄花、排骨、雞丁、鱔魚等10多種。回族油碼更為豐富，主要有牛肉絲、牛雜、羊肉片、滷蛋、羊肚片、雞絲、鴨條、滷汁、三鮮、燉牛肉、牛排、牛筋、紅燒牛肉等10多種。米粉湯好裝碗後，調以各種佐料，再蓋上油碼，餐食時，味美可口，獨具風味。
個人覺得的紅燒牛肉的味道好吃，我喜歡吃米麵（寬粉),選用上等半瘦半肥牛肉;漂清血水，切成小方塊，放在缽中，同時在缽內放人公丁、母丁、山奈、花椒、桂皮等10多種香料配製的香料包，用小火燒煮，這樣燒者出來的牛肉油碼，既保持了牛肉的原汁原味，又增添了各種香味，與米粉一起食用，香氣四溢，回味悠長。