外國人不敢嘗試的幾種中國美食 最後一種連吃貨也不敢吃(二)
桅子花開
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螞蚱大餐:這種可食用的螞蚱學名叫東亞飛蝗,體形大,蛋白質高,東南亞一些國家的人也有食用的習慣。做法多種多樣,有滬上醉螞蚱、幹煎螞蚱、香辣螞蚱、炸螞蚱、荷花豆腐螞蚱等等。
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松花皮蛋:又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等,是一種中國傳統風味蛋製品。口感鮮滑爽口,色香味均有獨到之處。
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雞爪:又名鳳爪。在中國,特別是南方地區,泡椒鳳爪可是很流行,街頭小巷都有人販賣。可是在老外眼中,有一種吃自己手的即視感,不敢下口。
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油炸蠍子:是一道美食。為山東名菜。通常將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死,之後進行油炸而成。味極鮮美,脆而不堅,香酥可口。
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血豆腐:由動物血,一般多為雞血、鴨血、豬血等,加鹽直接加熱凝固而成的食品。
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燒鼠肉:如果大家都能接受它,那麼滅鼠將不再成問題。不過估計這世界上沒多少人能吃的下它吧。
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猴腦:幾個人圍桌而坐,桌子上面有個洞。中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,猴兒的頭頂從小洞中伸出,把猴子的頭用金屬箍住,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。用湯匙升向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
2017-08-26
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2019-09-10
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