想了解更多健康知識？點擊右上角關注吧！↑↑↑
一提到空心菜，就有很多人就忍不住想吃。在眾多的蔬菜中，空心菜價格不高，但說到營養價值，卻是上品！
空心菜，又稱雍菜，它的莖、葉都可以食用，營養非常豐富，吃起來很是嫩滑，因此不少人都愛吃它。
清熱解毒
空心菜中，粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排洩，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等。
通便防癌
空心菜中的大量纖維素，可增進腸道蠕動，加速排便，對於防治便祕及減少腸道癌變有積極的作用。
增強體質
空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜，這些物質有助於增強體質，防病抗病。
潔齒防齲
此外，空心菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤皮膚。
降低血糖
空心菜中含胰島素成分而能降低血糖，是糖尿病患者的食療佳蔬。
相關推薦
'酷似紅薯，茡薺沒它脆，雪梨沒它多汁，吃起來像喝果汁，你吃過嗎'
"秋季是收穫的季節，從春天到夏天再到秋天，一年四季各種水果陸續的登場，草莓的酸甜，香蕉的軟甜，梨子的脆甜，都給了人們口感上最大的享受。如今有一種水果，它長相酷似紅薯，讓很多人誤以為它就是紅薯，但是它卻比紅薯多汁得多，吃起來比茡薺還脆，比雪梨還多汁，脆脆的，水水的，大家有沒有...
'一家人吃火鍋，只點素的不點葷的，結賬時服務員發現了貓膩'
"隨著潮流的發展，火鍋成了人們愛吃的美食之一，如今街上的火鍋店越來越多，什麼樣的口味應有盡有。而且火鍋店不管是炎炎夏日還是寒冷的冬季生意都十分火爆！今天我就來給大家講一個有關於吃火鍋的趣事。話說火鍋店有一天來了一家人，這本來事件司空見慣的事情，但是這家人一坐下菜單也不看，就...
推薦中...