愛吃蔬菜就吃它，營養價值極高被稱為蔬菜王，3塊錢1斤也得多吃
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
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舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
秋葵炒蛋
還記得幾年前第一次吃這菜的時候，是在很多人的強烈推薦下，那時候就覺得一定得試試這菜，但是第一次吃的時候可能是期望太大了，吃第一筷子就覺得黏呼呼的，根本沒辦法入味，真是難吃極了，那時候我就是焯水之後加點料汁。
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秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋
時隔多日，今天我終於鼓足勇氣決定再做一次，但是絕不會涼拌吃了。這個菜就是被稱為蔬菜王的秋葵，有著極高的食用價值。在它的芽，葉，還有花中含有大量的蛋白質，維生素，礦物鹽。裡面的種子也有大量的鉀鈣鐵鋅錳等元素，還能提取出油脂和蛋白質，但是種子中的油脂含有少量的棉籽酚，有輕微的毒性，所以吃之前一定要經過高溫的煮或者炒制。
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秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋
今天做好秋葵之後還發生了一件比較好玩的事，在飯桌吃飯的時候，婆婆問我這是不是秋葵呀，怎麼一點都不辣呀，我就覺得為什麼會有這麼逗得想法。
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秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋
今天做好秋葵之後還發生了一件比較好玩的事，在飯桌吃飯的時候，婆婆問我這是不是秋葵呀，怎麼一點都不辣呀，我就覺得為什麼會有這麼逗得想法。
秋葵炒蛋
原來婆婆之前在郵局門口的綠化帶看到好多菜，問過之後才知道是秋葵。就隨口一說能不能吃呀，種它幹嘛呀，就只聽那人說這是特別辣的一種辣椒，世界上最辣的辣椒，魔鬼辣椒。我婆婆就相信了，還說這麼辣誰要吃了，根本沒法吃嘛，就離開了，所以才有了今天這個為什麼不辣呀的對話。
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秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋
秋葵涼拌的時候吃起來黏黏的，是因為含有可溶性纖維果膠，是一種保健物質，所以大家也稱它是新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜。第一次吃的人建議不要直接涼拌，反正我是受不了這麼黏糊還沒啥味道的感覺，所以這次炒過之後完全沒有這樣的感覺了，真的很好吃，喜歡的小夥伴可以試一下呦。
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時隔多日，今天我終於鼓足勇氣決定再做一次，但是絕不會涼拌吃了。這個菜就是被稱為蔬菜王的秋葵，有著極高的食用價值。在它的芽，葉，還有花中含有大量的蛋白質，維生素，礦物鹽。裡面的種子也有大量的鉀鈣鐵鋅錳等元素，還能提取出油脂和蛋白質，但是種子中的油脂含有少量的棉籽酚，有輕微的毒性，所以吃之前一定要經過高溫的煮或者炒制。
秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋
原來婆婆之前在郵局門口的綠化帶看到好多菜，問過之後才知道是秋葵。就隨口一說能不能吃呀，種它幹嘛呀，就只聽那人說這是特別辣的一種辣椒，世界上最辣的辣椒，魔鬼辣椒。我婆婆就相信了，還說這麼辣誰要吃了，根本沒法吃嘛，就離開了，所以才有了今天這個為什麼不辣呀的對話。
秋葵炒蛋
秋葵涼拌的時候吃起來黏黏的，是因為含有可溶性纖維果膠，是一種保健物質，所以大家也稱它是新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜。第一次吃的人建議不要直接涼拌，反正我是受不了這麼黏糊還沒啥味道的感覺，所以這次炒過之後完全沒有這樣的感覺了，真的很好吃，喜歡的小夥伴可以試一下呦。
秋葵炒蛋
這兩臺你在超市剛好看到了秋葵，比較新鮮正在上貨，才3塊錢1斤，之前在超市買的時候記得好像有10塊一斤呢。今天就跟你分享一下這種好吃的秋葵做法吧。
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秋葵炒蛋
時隔多日，今天我終於鼓足勇氣決定再做一次，但是絕不會涼拌吃了。這個菜就是被稱為蔬菜王的秋葵，有著極高的食用價值。在它的芽，葉，還有花中含有大量的蛋白質，維生素，礦物鹽。裡面的種子也有大量的鉀鈣鐵鋅錳等元素，還能提取出油脂和蛋白質，但是種子中的油脂含有少量的棉籽酚，有輕微的毒性，所以吃之前一定要經過高溫的煮或者炒制。
秋葵炒蛋
今天做好秋葵之後還發生了一件比較好玩的事，在飯桌吃飯的時候，婆婆問我這是不是秋葵呀，怎麼一點都不辣呀，我就覺得為什麼會有這麼逗得想法。
秋葵炒蛋
原來婆婆之前在郵局門口的綠化帶看到好多菜，問過之後才知道是秋葵。就隨口一說能不能吃呀，種它幹嘛呀，就只聽那人說這是特別辣的一種辣椒，世界上最辣的辣椒，魔鬼辣椒。我婆婆就相信了，還說這麼辣誰要吃了，根本沒法吃嘛，就離開了，所以才有了今天這個為什麼不辣呀的對話。
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秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋
【秋葵炒雞蛋】
食材：秋葵，雞蛋。
輔料：小米椒，鹽，黑胡椒粉，香油。
做法：
1，秋葵一根一根的清洗乾淨，拿2個雞蛋打散備用。小米椒切片。秋葵清洗乾淨之後，切成厚圈，備用。
技巧：清洗秋葵的時候不要用手抓著洗，你會後悔的，秋葵表面有很多刺，扎著手疼，要一根一根的慢慢清洗。
愛吃蔬菜就吃它，營養價值極高被稱為蔬菜王，3塊錢1斤也得多吃
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秋葵炒蛋
時隔多日，今天我終於鼓足勇氣決定再做一次，但是絕不會涼拌吃了。這個菜就是被稱為蔬菜王的秋葵，有著極高的食用價值。在它的芽，葉，還有花中含有大量的蛋白質，維生素，礦物鹽。裡面的種子也有大量的鉀鈣鐵鋅錳等元素，還能提取出油脂和蛋白質，但是種子中的油脂含有少量的棉籽酚，有輕微的毒性，所以吃之前一定要經過高溫的煮或者炒制。
秋葵炒蛋
今天做好秋葵之後還發生了一件比較好玩的事，在飯桌吃飯的時候，婆婆問我這是不是秋葵呀，怎麼一點都不辣呀，我就覺得為什麼會有這麼逗得想法。
秋葵炒蛋
原來婆婆之前在郵局門口的綠化帶看到好多菜，問過之後才知道是秋葵。就隨口一說能不能吃呀，種它幹嘛呀，就只聽那人說這是特別辣的一種辣椒，世界上最辣的辣椒，魔鬼辣椒。我婆婆就相信了，還說這麼辣誰要吃了，根本沒法吃嘛，就離開了，所以才有了今天這個為什麼不辣呀的對話。
秋葵炒蛋
秋葵涼拌的時候吃起來黏黏的，是因為含有可溶性纖維果膠，是一種保健物質，所以大家也稱它是新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜。第一次吃的人建議不要直接涼拌，反正我是受不了這麼黏糊還沒啥味道的感覺，所以這次炒過之後完全沒有這樣的感覺了，真的很好吃，喜歡的小夥伴可以試一下呦。
秋葵炒蛋
這兩臺你在超市剛好看到了秋葵，比較新鮮正在上貨，才3塊錢1斤，之前在超市買的時候記得好像有10塊一斤呢。今天就跟你分享一下這種好吃的秋葵做法吧。
秋葵炒蛋
【秋葵炒雞蛋】
食材：秋葵，雞蛋。
輔料：小米椒，鹽，黑胡椒粉，香油。
做法：
1，秋葵一根一根的清洗乾淨，拿2個雞蛋打散備用。小米椒切片。秋葵清洗乾淨之後，切成厚圈，備用。
技巧：清洗秋葵的時候不要用手抓著洗，你會後悔的，秋葵表面有很多刺，扎著手疼，要一根一根的慢慢清洗。
秋葵切圈
2，鍋里加油，先把小米椒爆香，把秋葵放進去翻炒，秋葵看上去有些變軟的時候，把秋葵撥到一邊，可以再加點油，倒入雞蛋。
技巧：秋葵一定要炒軟，種子裡面有輕微的毒性，高溫炒制可以去除。雞蛋下層成型之後開始翻炒在一起炒出來比較香。
愛吃蔬菜就吃它，營養價值極高被稱為蔬菜王，3塊錢1斤也得多吃
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秋葵炒蛋
還記得幾年前第一次吃這菜的時候，是在很多人的強烈推薦下，那時候就覺得一定得試試這菜，但是第一次吃的時候可能是期望太大了，吃第一筷子就覺得黏呼呼的，根本沒辦法入味，真是難吃極了，那時候我就是焯水之後加點料汁。
秋葵炒蛋
時隔多日，今天我終於鼓足勇氣決定再做一次，但是絕不會涼拌吃了。這個菜就是被稱為蔬菜王的秋葵，有著極高的食用價值。在它的芽，葉，還有花中含有大量的蛋白質，維生素，礦物鹽。裡面的種子也有大量的鉀鈣鐵鋅錳等元素，還能提取出油脂和蛋白質，但是種子中的油脂含有少量的棉籽酚，有輕微的毒性，所以吃之前一定要經過高溫的煮或者炒制。
秋葵炒蛋
今天做好秋葵之後還發生了一件比較好玩的事，在飯桌吃飯的時候，婆婆問我這是不是秋葵呀，怎麼一點都不辣呀，我就覺得為什麼會有這麼逗得想法。
秋葵炒蛋
原來婆婆之前在郵局門口的綠化帶看到好多菜，問過之後才知道是秋葵。就隨口一說能不能吃呀，種它幹嘛呀，就只聽那人說這是特別辣的一種辣椒，世界上最辣的辣椒，魔鬼辣椒。我婆婆就相信了，還說這麼辣誰要吃了，根本沒法吃嘛，就離開了，所以才有了今天這個為什麼不辣呀的對話。
秋葵炒蛋
秋葵涼拌的時候吃起來黏黏的，是因為含有可溶性纖維果膠，是一種保健物質，所以大家也稱它是新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜。第一次吃的人建議不要直接涼拌，反正我是受不了這麼黏糊還沒啥味道的感覺，所以這次炒過之後完全沒有這樣的感覺了，真的很好吃，喜歡的小夥伴可以試一下呦。
秋葵炒蛋
這兩臺你在超市剛好看到了秋葵，比較新鮮正在上貨，才3塊錢1斤，之前在超市買的時候記得好像有10塊一斤呢。今天就跟你分享一下這種好吃的秋葵做法吧。
秋葵炒蛋
【秋葵炒雞蛋】
食材：秋葵，雞蛋。
輔料：小米椒，鹽，黑胡椒粉，香油。
做法：
1，秋葵一根一根的清洗乾淨，拿2個雞蛋打散備用。小米椒切片。秋葵清洗乾淨之後，切成厚圈，備用。
技巧：清洗秋葵的時候不要用手抓著洗，你會後悔的，秋葵表面有很多刺，扎著手疼，要一根一根的慢慢清洗。
秋葵切圈
2，鍋里加油，先把小米椒爆香，把秋葵放進去翻炒，秋葵看上去有些變軟的時候，把秋葵撥到一邊，可以再加點油，倒入雞蛋。
技巧：秋葵一定要炒軟，種子裡面有輕微的毒性，高溫炒制可以去除。雞蛋下層成型之後開始翻炒在一起炒出來比較香。
炒制
3，加點鹽，胡椒粉，香油，翻炒均勻。
4，關火裝盤。
愛吃蔬菜就吃它，營養價值極高被稱為蔬菜王，3塊錢1斤也得多吃
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
秋葵炒蛋
還記得幾年前第一次吃這菜的時候，是在很多人的強烈推薦下，那時候就覺得一定得試試這菜，但是第一次吃的時候可能是期望太大了，吃第一筷子就覺得黏呼呼的，根本沒辦法入味，真是難吃極了，那時候我就是焯水之後加點料汁。
秋葵炒蛋
時隔多日，今天我終於鼓足勇氣決定再做一次，但是絕不會涼拌吃了。這個菜就是被稱為蔬菜王的秋葵，有著極高的食用價值。在它的芽，葉，還有花中含有大量的蛋白質，維生素，礦物鹽。裡面的種子也有大量的鉀鈣鐵鋅錳等元素，還能提取出油脂和蛋白質，但是種子中的油脂含有少量的棉籽酚，有輕微的毒性，所以吃之前一定要經過高溫的煮或者炒制。
秋葵炒蛋
今天做好秋葵之後還發生了一件比較好玩的事，在飯桌吃飯的時候，婆婆問我這是不是秋葵呀，怎麼一點都不辣呀，我就覺得為什麼會有這麼逗得想法。
秋葵炒蛋
原來婆婆之前在郵局門口的綠化帶看到好多菜，問過之後才知道是秋葵。就隨口一說能不能吃呀，種它幹嘛呀，就只聽那人說這是特別辣的一種辣椒，世界上最辣的辣椒，魔鬼辣椒。我婆婆就相信了，還說這麼辣誰要吃了，根本沒法吃嘛，就離開了，所以才有了今天這個為什麼不辣呀的對話。
秋葵炒蛋
秋葵涼拌的時候吃起來黏黏的，是因為含有可溶性纖維果膠，是一種保健物質，所以大家也稱它是新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜。第一次吃的人建議不要直接涼拌，反正我是受不了這麼黏糊還沒啥味道的感覺，所以這次炒過之後完全沒有這樣的感覺了，真的很好吃，喜歡的小夥伴可以試一下呦。
秋葵炒蛋
這兩臺你在超市剛好看到了秋葵，比較新鮮正在上貨，才3塊錢1斤，之前在超市買的時候記得好像有10塊一斤呢。今天就跟你分享一下這種好吃的秋葵做法吧。
秋葵炒蛋
【秋葵炒雞蛋】
食材：秋葵，雞蛋。
輔料：小米椒，鹽，黑胡椒粉，香油。
做法：
1，秋葵一根一根的清洗乾淨，拿2個雞蛋打散備用。小米椒切片。秋葵清洗乾淨之後，切成厚圈，備用。
技巧：清洗秋葵的時候不要用手抓著洗，你會後悔的，秋葵表面有很多刺，扎著手疼，要一根一根的慢慢清洗。
秋葵切圈
2，鍋里加油，先把小米椒爆香，把秋葵放進去翻炒，秋葵看上去有些變軟的時候，把秋葵撥到一邊，可以再加點油，倒入雞蛋。
技巧：秋葵一定要炒軟，種子裡面有輕微的毒性，高溫炒制可以去除。雞蛋下層成型之後開始翻炒在一起炒出來比較香。
炒制
3，加點鹽，胡椒粉，香油，翻炒均勻。
4，關火裝盤。
秋葵炒蛋
有的人喜歡把秋葵和雞蛋分開炒，也是可以的，但是我覺得再一起炒出來更香，加了小米椒還有些微辣，吃起來味道更好。
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（美食吧內容均為原創，原創不易，如有抄襲，違者必究。）