這種農村流水宴吃起來才爽,雖然不豪華,但每一道都是美味硬菜
歐陽的奇異世界
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如今城裡人都喜歡在酒店辦喜宴,因為這樣看起來會比較高大上和有面子,但其實真正讓大家喜歡的還是農村的流水宴,一桌熟人坐在一起撞撞杯吹吹牛,畢竟來喝喜酒就是為了開心,大家無拘無束喊幾嗓子真的比規規矩矩的在酒店裡吃飯自在多了。下面我們就一起來看看一位廣東網友拍攝的一場農村流水喜宴的場景。圖為新郎家的新樓房,有錢有地回老家蓋房子比在外面買套間值得多了。
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圖為拿著一扁擔嫁妝的老奶奶,兩頭分別掛著竹筐和活雞,一人結婚全村人開心,這也只有在農村裡能看到。
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圖為正在忙活的廚師們,可別小看了這些農村大廚,雖然他們沒有證書什麼的,但十來年在村裡辦過無數喜宴就是他們最好的金字招牌。
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圖為一盆美味的帶子,這東西用蒜蓉粉絲蒸起來特別好吃。
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圖為一些手工的肉丸子,看成色就知道這是外面那些丸子不能比的。
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圖為在鍋裡煮的白切雞,南方几乎都是無雞不成宴,廣東地區的宴席就更不會少了。
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圖為村裡田地裡種的蘿蔔和自制的腐竹,還是自家種的東西吃著才放心。
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圖為正在製作糯米八寶飯的婦女,這東西老人家最愛吃。
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圖為切好的一盤盤白切雞,金黃金黃的雞皮很是誘人。
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圖為一大盆蒜蓉粉絲,都是用來蒸帶子的。
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圖為被蒜蓉粉絲覆蓋的帶子。
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圖為放入蒸籠的帶子和魚,這種魚的眼鏡都長在一邊,應該是比目魚的一種,蒸出來的肉質非常鮮嫩。
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圖為一碗碗美味的豬肚湯,我特別愛吃這個,寫到這裡感覺肚子有點餓了。
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圖為蒸好的美味比目魚,做法雖然簡單,但這樣做出的魚肉最為鮮嫩。
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圖為一道很有特色的客家豬雜酸菜,非常的下飯。
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圖為正在吃喜宴親朋好友,就是要這樣吃才有味道。
2017-07-16
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