農村這種樹上開的花，北方人當美味搶著吃！南方滿山都是無人採

說起農村，最近這段時間的野味是真的多啊，山上各種各樣的野菜。比如灰灰菜，小薊野菜，柴胡嫩葉，蕁麻嫩葉，野莧菜等等，還有好多我都叫不上名字。今天給大家講的美食有點特別， 是一種樹上開的花，那是什麼花了，就是槐樹上開的槐花，現在也是正在盛開的時候。不管是南方還是北方人都認識這種花，但對待這種花卻是完全不同的看法。

北方人把這種花當美食，而且如果看到哪裡有棵槐樹的話，大家搶著去採回家吃，要麼煎著吃，要麼蒸著吃，要麼炸著吃，反正各種花樣的吃。在北方人眼中這是可遇不可求的美食，市場上採的槐樹花能賣到10元錢一斤，而且經常都是想買都買不著呢。

南方就不太一樣了，雖然到處都是槐樹，而且人們也喜歡種植槐樹，但目的卻不是為了吃花，而是為了這種樹好種並且花很香。很多人跟本不知道槐樹花是可以吃的呢。所以在南方你要是採槐樹花吃的話，反而別人會很驚訝的看著你，怎麼？這花能吃啊！

其實槐樹花為啥北方人愛吃，南方人卻不知道呢，原因主要是南北方飲食不一樣。南方人主食吃大米為主，還真想不出槐樹花怎麼個吃法呢，不管怎樣做都覺得不合適，所以南方人都不知道這種花能吃就比較正常了，總不能只吃花吧。北方人主要吃麵食，所以就好搭配，很多東西都可以跟麵粉一塊做著吃，自然槐樹花就有了用武之地了不是嗎？花采來洗乾淨麵粉一裹，炸一炸就可以吃了，是不是很簡單呢。而南方人很少吃麵食，自然就想不到如何吃法嘍，所以就出現了北方沒得吃，南方卻沒人吃的情況。

小夥伴們，你們是不是想到了賺錢的路子了呢？把南方的槐樹花運到北方賣呢？哈哈！阿泰也是剛剛才想到哈，我們南方真的滿山都是，掉地上太可惜了，今年是已經來不著了，明年一定要試一試哈，有沒有跟我一起的，留言交流哈.......