紫菜的另類吃法,紫菜炒飯,營養豐富,適合家庭餐
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家常潮汕美食
1/6 紫菜炒飯原料準備:瑤柱(乾貝)、肉沫、香菇、雞蛋、紫菜、蔥,將原料切小備用。​
2/6 將乾貝和肉沫下鍋炒香以備用
3/6 炒雞蛋,下鍋就裝起,要嫩
4/6 香菇和蔥花爆炒
5/6 將爆炒過的乾貝、肉末、雞蛋、香菇等下鍋,加飯炒均勻
6/6 紫菜最後下,炒均勻炒香即可,這個炒飯,營養豐富,老少咸宜,最適合週末家庭餐,懶人做法,一鍋熟。
2017-06-08

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