一道營養快捷的便當做法,適合上班族的美食,分分鐘搞定
品享美味
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做了一道即營養豐富,又非常有創意的早餐;西紅柿雞蛋卷,做法快捷簡單,分分鐘搞定,適合上班族做的早餐。再搭配一碗粥和一碟鹹菜再合適不過了
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食材:準備1個西紅柿,4個雞蛋備用
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製作步驟:1、首先把西紅柿洗淨切成小一點的丁
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2、把雞蛋打散攪拌成雞蛋液,加入點鹽,把切好的西紅柿丁放入到雞蛋液中,再加入點蔥花,攪拌均勻
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3、在平底鍋裡邊加入油,把雞蛋液倒入平底鍋中攤平,小火煎至1分鐘左右
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4、煎至定型後翻過來,煎至另一面
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5、兩面都煎熟後,從一段捲起來,捲成雞蛋卷
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6、煎好之後出鍋,切成大小均勻的段
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7、切好的段擺入盤中
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8、一道好吃美味的西紅柿雞蛋卷就製作完成了
2017-08-26
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