農村人的解饞飯:五花肉燉兩種豆腐,吃鍋餅,讓你吃到肚子撐
我的幸福小生活
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各位好,非常感謝您進來觀看我發的圖集,今天發的是今中午在農村老家和父母一起吃的午飯,有五花肉燉的兩種豆腐,吃的大鍋餅,這樣的飯很好吃。
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五花肉燉豆腐
3兩五花肉,一塊鮮豆腐,一塊凍豆腐,放上點小菜燉一下,很好吃。
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五花肉先下鍋放入蔥薑蒜炒香,放上醬油炒出肉香味。
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把兩種豆腐下入鍋中燉煮。
有冰箱就是好,這麼熱的天還能吃到凍豆腐。
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千燉豆腐萬燉魚,開鍋後小火慢燉10分鐘
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下入小白菜,小白菜是自家菜園種的,純綠色無汙染,就是蟲眼比較多。
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看這一小鍋燉的豆腐,我此時只能用兩個字來形容:“美味”。
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這樣的菜屬於小鍋菜,但是用土灶做的,有特別的香味,特別好吃。
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父親還煮了一鍋的綠豆湯,今天中午的午飯很豐盛。
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這一碗是農村常見的鹹菜條。
農村人流汗多吃鹽多,菜鹽不夠就吃鹹菜補充。
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幹豆絲、洋蔥、青椒一起做的涼菜,也很好吃。
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這一盆是今天中午的大菜:五花肉燉兩種豆腐,每人盛上一大碗,那是真解饞。
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還有買的大鍋餅,勁道好吃 面味香。用這個鍋餅配五花肉燉豆腐真是對味,也可以把餅掰碎放在燉菜碗裡一起吃,很過癮,這就是我家中午解饞的午飯。
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