西班牙朋友親自給我下廚,用墨魚汁做海鮮飯,硬著頭皮吃完
美食愛吃貨
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墨魚汁海鮮飯是西班牙巴塞羅那的經典小吃,別看它漆黑如碳,吃上一口能讓你回味無窮,其做法也很講究。
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首先準備好食材,海鮮、米、墨魚汁、調料等等。
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先把海鮮等食材放到平底鍋裡煮熟。
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再把米放進食材裡一起翻炒。
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重頭戲來了,加墨魚汁,然後攪拌。
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往鍋里加湯,把米煮熟。
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黑漆漆的,沸騰的湯,黑暗料理的既視感有木有?
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最後擺上蝦、檸檬就大功告成,吃了牙齒會不會變黑,你敢吃嗎?
2017-10-01
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