豆腐和它們一起炒，色香味俱全，素食主義者快來哦

小徐家常菜

1/11 首先我們備料，準備豆腐一塊、韭菜臺一把切段、胡蘿蔔片、蔥薑蒜末

2/11 我們把豆腐切成豆腐塊

3/11 均勻的裹上一層澱粉

4/11 再來調一下料汁，加入少許的料酒、蠔油、生抽、鹽、糖、水澱粉攪拌均勻

5/11 鍋里加入油，先把豆腐過油

6/11 表面金黃了，撈出控油

7/11 再把蔬菜下鍋兩秒撈出，控油

8/11 鍋裡留少許的油，先把蔥薑蒜末，下鍋爆香，再把調好的料汁，倒入鍋裡

9/11 再把豆腐和菜也下鍋

10/11 翻炒幾下

11/11 即可出鍋裝盤了

2017-07-16

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'幾道特色的家常菜，既好吃又不油膩，色香味俱全，營養豐富'

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