這家店的裝修採用原始的木質裝修方式,類似於桑拿房的設計,透漏著古色古香的氣息。木質的牆壁散發著獨屬木質的香味,配合食物的香氣,更加醉人。
屋內也是精緻到極致。一些小配件的擺放,壁紙壁畫的呈現無一不體現著店主人的高雅。
再說燒烤店的烤食,在客人挑選完畢,上桌之前提前刷好醬。韭菜、板筋之類的端上桌也是色澤通透,看著色香味俱全。可想而知烤完之後得多美味。
烤肉類的看著也跟別家店不太一樣,這家店是按份呈現的,可以選擇點幾份就行,端上桌之後,自行選擇烤的時長,有人喜歡全熟的,有人喜歡半熟的,全憑自己掌控。
烤肉的器皿看著很復古,很像古人用的東西,烤肉放在上面燻烤有點紫氣東來的感覺。這個物件具體我也不清楚叫什麼名,它的兩側還有兩個凹槽,可以供人放一些甜食燻蒸,味道更美味呦。
這是調料盤,說實在的我一直覺得這種盛器像是日本料理裡用的。烤肉的用料一般比較簡單,這裡有花生、辣椒麵、烤肉醬等,蘸著或者澆上吃都是可以的。
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