去東北飯館吃飯,外地人點這5道菜,老闆看後會以為你是本地的

中餐 酸菜 烹飪技巧 美食 養大你的胃 2018-12-02

去東北飯館吃飯,外地人點這5道菜,老闆看後會以為你是本地的

東北菜在我國是非常有名的,在全國各地基本上都有一些東北菜館,但是在其他地方吃東北菜,總感覺有一些不正宗,所以有一些南方人,專門為了東北的美食而去一趟東北。接下來就讓小編帶領大家認識一下這五道菜吧,相信大家要是認識了這五道菜,然後再去東北菜館吃飯的時候,外地人點這五道菜,東北菜館的老闆看後會以為你是本地的,就不敢坑你了。

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首先第一道就是東北人都知道的鍋包肉,相信大家不是東北人也都聽說過鍋包肉吧,甚至有的人都吃過吧,鍋包肉絕對是東北人最喜歡吃的一道美食,如果大家要是去東北旅行的話,一定要真真切切的吃一頓正宗的東北鍋包肉,口感真的超級好,吃了之後絕對回味無窮,最關鍵的是當你點了這道菜的時候,老闆絕對不會認為你是外地人,然後也不會"坑"大家的。

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還有一道東北人超級喜歡吃的皮凍,尤其是快要過年的時候在東北的農村家家戶戶都要自己製作皮凍,真的超級好吃,東北人一般在喝酒的時候絕對離不開皮凍,吃皮凍的時候沾上一點蒜醋,那味道簡直真的美味極了。

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還有就是最有名的東北蘸醬菜,大家都知道蘸醬菜是東北的特色吧,不論是電視劇裡還是生活當中,不論春夏秋冬,東北人的飯桌上永遠都離不了蘸醬菜這道美食,如果大家要是去東北菜館品嚐美食的話,大家千萬不要錯過最具有特色的蘸醬菜,當你點了蘸醬菜的時候,我相信老闆絕對以為你是本地人。

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還有就是莫利燉魚,說起東北的莫利燉魚來,我最有話語權了,記得上大學的時候有一個室友就是東北人,每次開學回寢的時候他都要帶一盤莫利燉魚過來,當時吃第一口的時候我就徹底被他征服,真的超級好吃,跟我們平常在飯店吃的燉魚有很大的區別,首先他在魚的選擇上就有很大的學問,其次莫利燉魚的調料也相當的講究,通過嚴格的烹飪製作才可以做出美味的莫利燉魚來。

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第五道,也是最後還有一道就是殺豬菜,這道菜更是許多人都想吃到的美食,尤其是裡面的酸菜好吃到流口水,而且吃起來一點也不膩,口感超級好,在吃殺豬菜的時候就著饅頭一起吃,那簡直就是美食界翹楚,真的非常好吃。大家看了這幾道菜是不是也很想吃呢?

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