對於友德,我想老饕們比我更熟悉。所以呢,就不做過多介紹了。
今天要說的,便是友德當季超~高人氣的特色菜。
目的只有一個,像行家一樣品嚐最受食客們喜愛的大餐,飯局點菜就是如此簡單!
點餐攻略在這裡,收好,總會用得到的
古早味閩南老味道
土筍凍
滋溜冰滑,口感回味無窮
外地人或許接受不了,但於閩人而言,這道菜便是不可多得的人間美味。
這種富含膠質的美食,鮮美異常,配上友德特製的陳醋醬汁,那酸爽鮮甜,賊過癮!
清新小炒不能少
木瓜小炒皇
木瓜和魷魚的完美搭配
木瓜這種神奇的食材,女性朋友們是愛不釋手。但拿木瓜來炒菜還真是很特別。
魷魚、木瓜、蝦仁、百合等食材的奇妙組合,口感清新非常。木瓜不碎,魷魚鮮美,味感相互交融,頗有層次感。
這滷水香味太美了
友德的滷味系列,多以粵系潮汕風格為主打。味道正宗的原因就在於特請的粵菜大廚親自把關烹調,這滷香,真真讓人輕鬆食慾大振啊!
(以下的滷水系列,每一種都很值得嘗試哦~)
潮式滷水拼盤
地道粵菜師傅的經典之作
潮式滷水鵝翅
入味均勻,皮滑肉香
潮式滷水鵝頭
每一口都充滿著濃郁的滷香
潮式滷水鵝掌
富含膠原蛋白的Q彈爽滑
覺得不過癮?還意猶未盡?!說實話,小編也是如此。我想,友德的粵式滷味肯定不止於此,有興趣的吃貨們不妨多光顧切磋下。
辣麼美,辣麼香,辣麼迷人
剁椒深海魚頭
這魚頭不是一般的魚頭
這道菜的特色之處在於採用的是更純淨、鮮美的深海魚頭,以及創新式採用蕨根粉打底,將這份鮮味更完美的表達。
看似紅彤彤辣味十足,但並非乾巴巴的辣,反而更注重香味。魚肉真的超好吃,超下飯!吃貨們可別錯過如此美味~
莆田人最熟悉的主食
江口滷麵
這碗麵,我們做了好多年
這碗麵條,簡單的說就是太有料!紅菇、乾貝、蝦仁、哆頭老蟶、五花肉、芸豆等盡數融於面中,造就這一碗濃香味美,綿綿長長的鮮醇滷麵!
不是小編吹,真的很好吃,吃過的都知道,真的。
吃貨也可以很豪邁
手抓羊排
來自大漠的絕美肉香
類似椒鹽的做法將羊肉的羶味悉數去除,鮮嫩之感卻並不受影響。
吃貨們也可以吃得很豪邁,一手一根好不樂哉,這香味隔屏都能聞到,更別說親身經歷,分分鐘光盤~
水裡遊的都在這裡
漁家野生一鍋鮮
這陣容太強大,壓軸登場
海鮮原就很迷人,野生海鮮更是讓人為之痴迷,一大鍋野生海鮮,這就有點...
這道菜據傳是吸收了淳樸漁民們的烹調手法。取新鮮的魚、蝦、蟹、貝類等匯於一鍋,多層次的鮮爽,迷一樣絕美味感...
全明星陣容說的就是如此吧。眾多的美味每一種都有真功夫,或鮮美異常或清新脫俗,以此造就的飯局自是讓人為之著迷。
行家一出手,便知有沒有。點菜攻略就是如此了,記得多照顧下這家做了近30年的莆田老店哦!味道一定不會讓你失望~
友德海鮮美食總彙
【人均消費】 108左右
【營業時間】 10:00 - 凌晨3:00
【嚐鮮地址】 景陽路與荔城中大道交匯處(市政府旁)
【停車指引】 附近有地稅和市政府的停車場
【溫馨提示】 團購需提前5小時預約
商家推介︱A1704011期
圖文編輯︱甜顏
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