這兩年珍珠奶茶在日本引起了空前絕後的流行,有人表示自己每天都要喝一杯!
霓虹國的年輕人紛紛迷上珍珠奶茶這點可以理解,畢竟奶茶在國內的流行程度跟日本相比有過之而無不及,對很多女生來說,寧可三日無糧,不可一日無茶!
但讓人不能理解的是日本人延伸出了許多珍珠新吃法,比如「珍珠奶茶飯」!
在網站SoraNews24上就有人分享了自己製作「珍珠奶茶飯」的經過,而之所以會產生這個創意,是因為珍珠奶茶現在在日本算是國民飲品,日本又有茶泡飯文化,於是便想知道將兩種元素mix在一起會擦出什麼火花!
自制「珍珠奶茶飯」要準備的材料很簡單,只要大米+珍珠奶茶!
由於是第一次製作沒有準確的黃金比例,所以經過思考後決定從最安全的一杯米來測試。將大米洗淨後放入電鍋中,接著倒入珍珠奶茶(對,是買來可以直接喝的那種)。
至於水量就是按照平常煮飯的比例,確保每一粒米都浸泡在珍珠奶茶裡就可以了。
接下來就是按照日常煮飯程序把飯煮熟(按下按鈕)
據說15分鐘後就開始散發出珍珠奶茶的茶香,開鍋前測試者也曾擔心如果珍珠黏鍋怎麼辦?不過好在開鍋後擔心的事都沒發生。
不知道是不是因為煮過的原因,珍珠看起來更Q彈。
至於味道如何呢?測試者表示雖然珍珠奶茶飯有濃濃的奶茶香,但米飯該有的米香還是有,珍珠吃起來也很Q彈,兩者結合並沒有出現特別違和的結果。
如果是珍珠奶茶上癮的人還可以同時搭配珍珠奶茶一起食用。
好不好吃不知道,但可以肯定的是這鍋飯熱量很高就是了!
除了上面這種喪心病狂的吃法,日本的“麵屋武蔵” 推出了夏季限定口味的雞汁珍珠沾面!
澀谷一家以女生為主要客群的啤酒餐廳「iBeer LE SUN PALM」推出了一系列的珍珠啤酒。
以及日本節目介紹過的珍珠甜點。
還有成為餡料包在炸麵包裡的珍珠……
甚至在日本的中華餐廳裡還有珍珠餛飩!
原來珍珠還有這麼多奇怪的吃法啊!從珍珠開始入侵各種食物的現象來看,也可以看出來日本人是對珍珠奶茶真的很瘋狂了!