剁椒芋兒的做法,蒸出的菜餚健康不油膩

芋頭 花椒 青椒 電飯鍋 好吃王爺 好吃王爺 2017-11-01

主料:芋仔250克

輔料:剁椒10克,鹽適量,蒜粒2個,小蔥1根,油適量,花椒4粒,紅椒適量,青椒適量

剁椒芋兒的做法

1將芋兒剝皮,洗淨,切成四塊。

剁椒芋兒的做法,蒸出的菜餚健康不油膩

2撒上少許鹽。

剁椒芋兒的做法,蒸出的菜餚健康不油膩

3紅椒、青椒放上,電飯煲煮飯時上鍋蒸,蔥蒜切末,剁椒準備好。

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4飯蒸好即可出鍋。鍋放入油,蔥蒜末,剁椒放入鍋炒香倒入芋兒上。

剁椒芋兒的做法,蒸出的菜餚健康不油膩

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