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提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

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好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

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芥末三文魚月餅

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每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

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而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

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在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

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梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

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同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

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綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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在畫家眼裡是這樣的

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芥末三文魚月餅

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現烤小龍蝦月餅

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同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

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月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

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仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

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梅乾菜月餅

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綠茸香苔月餅

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月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

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在畫家眼裡是這樣的

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香辣小龍蝦月餅

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快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

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好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

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這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

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來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

"

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香辣小龍蝦月餅

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芥末三文魚月餅

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梅乾菜月餅

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現烤小龍蝦月餅

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綠茸香苔月餅

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月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

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此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

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香辣小龍蝦月餅

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快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

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一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

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芥末三文魚月餅

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梅乾菜月餅

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

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這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

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在畫家眼裡是這樣的

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奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

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來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

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不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

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天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

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咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

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香辣小龍蝦月餅

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快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

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而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

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提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

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快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

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提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

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奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

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這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

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奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

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這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

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不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

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天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

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雞樅火腿月餅

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吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

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雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

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天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

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拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

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奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

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不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

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這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

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快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

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此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

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雞樅火腿月餅

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吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

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雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

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放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

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充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

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甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

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法式青提乳酪月餅

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這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

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從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

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這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

"

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但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

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奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

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而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

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在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

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同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

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來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

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不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

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咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

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吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

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雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

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拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

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放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

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一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

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內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

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這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

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相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

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不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

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不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

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當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

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香辣小龍蝦月餅

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快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

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好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

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這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

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奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

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來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

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咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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雞樅火腿月餅

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吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

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雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

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但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

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傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

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拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

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但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

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內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

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相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

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充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

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但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

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這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

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從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

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入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

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這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

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當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

嚼的時間長了在嘴巴里會變成沙狀,香精的味道也會逐步明顯,甚至有點像橡皮泥的味道。

奶黃腰果月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

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相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

嚼的時間長了在嘴巴里會變成沙狀,香精的味道也會逐步明顯,甚至有點像橡皮泥的味道。

奶黃腰果月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

奶黃和腰果的組合,聽起來還是很誘人的。

"

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香辣小龍蝦月餅

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這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

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此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

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咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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雞樅火腿月餅

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吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

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但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

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傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

嚼的時間長了在嘴巴里會變成沙狀,香精的味道也會逐步明顯,甚至有點像橡皮泥的味道。

奶黃腰果月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

奶黃和腰果的組合,聽起來還是很誘人的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

切開之後有一種鹹蛋黃內餡的既視感,但是吃起來滿口香精的味道,而且一個靈魂質問:說好的奶黃腰果,那腰果哪去了?

黃油炒米月餅

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

嚼的時間長了在嘴巴里會變成沙狀,香精的味道也會逐步明顯,甚至有點像橡皮泥的味道。

奶黃腰果月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

奶黃和腰果的組合,聽起來還是很誘人的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

切開之後有一種鹹蛋黃內餡的既視感,但是吃起來滿口香精的味道,而且一個靈魂質問:說好的奶黃腰果,那腰果哪去了?

黃油炒米月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅和上面介紹的幾款特產月餅,口感類似,但相比起其他月餅,更難切開且味道上太甜,真的無力接受。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

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但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

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這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

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奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

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苦蕎火腿月餅

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當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

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青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

嚼的時間長了在嘴巴里會變成沙狀,香精的味道也會逐步明顯,甚至有點像橡皮泥的味道。

奶黃腰果月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

奶黃和腰果的組合,聽起來還是很誘人的。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

切開之後有一種鹹蛋黃內餡的既視感,但是吃起來滿口香精的味道,而且一個靈魂質問:說好的奶黃腰果,那腰果哪去了?

黃油炒米月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

此款月餅和上面介紹的幾款特產月餅,口感類似,但相比起其他月餅,更難切開且味道上太甜,真的無力接受。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雙酥蔥汁月餅

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提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

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香辣小龍蝦月餅

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快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

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一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

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來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

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此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

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咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

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吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

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雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

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但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

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傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

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拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

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一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

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內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

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這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

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相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

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不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

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甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

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不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

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天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

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這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

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這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

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當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

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一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

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青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

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嚼的時間長了在嘴巴里會變成沙狀,香精的味道也會逐步明顯,甚至有點像橡皮泥的味道。

奶黃腰果月餅

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奶黃和腰果的組合,聽起來還是很誘人的。

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切開之後有一種鹹蛋黃內餡的既視感,但是吃起來滿口香精的味道,而且一個靈魂質問:說好的奶黃腰果,那腰果哪去了?

黃油炒米月餅

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此款月餅和上面介紹的幾款特產月餅,口感類似,但相比起其他月餅,更難切開且味道上太甜,真的無力接受。

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雙酥蔥汁月餅

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這款來自稻香村的雙酥蔥汁月餅誠實的表達了它的名字,開袋一股濃郁的蔥油味道,吃了幾口有種吃了涼蔥油餅的感覺,建議慎重選擇。

"

提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

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這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

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這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

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而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

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在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

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同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

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來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

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奶皮子月餅

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此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

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咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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雞樅火腿月餅

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吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

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雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

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但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

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傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

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拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

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放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

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一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

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這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

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相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

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不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

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甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

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不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

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法式青提乳酪月餅

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這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

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入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

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這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

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當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

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一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

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嚼的時間長了在嘴巴里會變成沙狀,香精的味道也會逐步明顯,甚至有點像橡皮泥的味道。

奶黃腰果月餅

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奶黃和腰果的組合,聽起來還是很誘人的。

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切開之後有一種鹹蛋黃內餡的既視感,但是吃起來滿口香精的味道,而且一個靈魂質問:說好的奶黃腰果,那腰果哪去了?

黃油炒米月餅

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此款月餅和上面介紹的幾款特產月餅,口感類似,但相比起其他月餅,更難切開且味道上太甜,真的無力接受。

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雙酥蔥汁月餅

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這款來自稻香村的雙酥蔥汁月餅誠實的表達了它的名字,開袋一股濃郁的蔥油味道,吃了幾口有種吃了涼蔥油餅的感覺,建議慎重選擇。

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提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

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香辣小龍蝦月餅

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快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

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好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

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一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

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芥末三文魚月餅

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

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同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

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來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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雲腿玫瑰月餅

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內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

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青檸榛子月餅

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奶黃腰果月餅

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黃油炒米月餅

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奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

雙酥蔥汁月餅

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這款來自稻香村的雙酥蔥汁月餅誠實的表達了它的名字,開袋一股濃郁的蔥油味道,吃了幾口有種吃了涼蔥油餅的感覺,建議慎重選擇。

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提起秋天,詩人眼裡是:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”

在畫家眼裡是這樣的

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但在各位吃貨朋友的眼裡,秋天就只是一個貼秋膘的季節啊!

排著隊送來的各種美食紛紛湧上排行榜,從煎炒烹炸樣樣都行的大閘蟹,到各種奇怪口味的月餅,再到秋梨膏等等等等,簡直數都數不過來。

奇葩月餅大賞 | 吃了這些月餅,我們覺著五仁挺好的

這一次,吃不胖天團斥巨資,舉辦第一屆秋日奇葩月餅大賞”,為大家拔草那些奇奇怪怪但可可愛愛的怪味月餅,以下邀請各位選手入場:

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香辣小龍蝦月餅

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這款沈大成香辣龍蝦月餅,是所有月餅中,只有它需要二次加工

快遞是冷凍包裝,需要冷藏保存,吃它的話,有兩種打開方式:用平底鍋上下面各煎15分鐘,或者烤箱上下兩面各烤15分鐘,總之就是要受熱均勻才能口感更好。

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好在月餅的味道並沒有辜負等待的時間,熱騰騰的烤月餅出爐,用刀切開,冒著煙氣的內餡是豬肉裹著麻辣小龍蝦,散落的白色芝麻裹著內餡的香氣佔領鼻腔。

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一口咬下,汁水從內餡流出,麻辣小龍蝦的味道在脣齒間久久不散。

仔細品嚐小龍蝦肉質緊實又彈嫩,品質上乘,和口感Q彈的豬肉糜混在一起,令人驚喜不已!

芥末三文魚月餅

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這款月餅來自盒馬工坊,第一次聽到這個月餅的時候,會不由自主露出一臉嫌棄的樣子,芥末?三文魚?月餅?

每一個字加粗都解釋不了我們的疑惑,像是三樣完全不同的食材,勉強拼湊的結果。

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而且顏值也讓人有些捉摸不透,樸實的外表讓人覺得它更像個燒餅,鼓起勇氣咬下一大口,驚了!

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滾燙的酥皮鎖住了三文魚的汁水,外表樸實內心豐富有層次,魚肉香氣和清爽芥末巧妙融合在一起,“多一分沖鼻,少一分會腥。”

梅乾菜月餅

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同樣來自盒馬工坊的梅乾菜月餅,絕對是月餅界的一股清流,成為此次大賞中一匹黑馬!

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在平常飲食中,梅乾菜大多都不以C位出道,而是以配菜為主,這次難得成為主咖,必然是用盡渾身解數。

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梅乾菜本身的香氣盡顯,在層層酥皮的包裹下,讓一個普通的素餡月餅吃出肉的滋味,卻規避了肉的油膩,天團成員吃完一個又一個,確認是令人驚喜的味道了!

現烤小龍蝦月餅

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同樣是來自盒馬工坊的現烤月餅,內餡也是豬肉和小龍蝦混合。

切開之後能看到小龍蝦清晰的身影,與麻辣小龍蝦月餅差別只在調味。

與肉餡混合的恰到好處,所以總有一種在吃鮮肉月餅的感覺,同樣都是小龍蝦月餅,沈大成的麻辣小龍蝦月餅先入為主,現烤小龍蝦就略顯遜色了。

綠茸香苔月餅

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來自上海老字號功德林的綠茸香苔月餅,內餡是鮮香海苔和鬆脆果仁混合。

月餅拿在手裡都份量十足,撕開包裝就會聞到海苔味。

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讓天團成員不由得味蕾大開想要知道,酥皮加薄脆海苔是什麼滋味?

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不過原本以為會是鹹口的月餅,卻是帶有絲絲甜味的口感,不過好在甜度剛好,不會覺得膩。

奶皮子月餅

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此款月餅來自廣袤的內蒙古地區,是當地的特產。

天團成員也是第一次品嚐,打開袋子就有一股濃郁的奶香味衝進鼻腔,拿刀切開更是奶香四溢。

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咬下一口有種吃牛奶蛋糕的感覺,牛奶的味道很濃,在口味上有驚喜感,就是別吃太多,可能有點膩。

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特別提醒:採用真空包裝的月餅,拿到後上鍋蒸一下風味更佳!

雞樅火腿月餅

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吃完北方的特產,也來嚐嚐南方的風味。

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雞樅是雲南一種特殊的菌類,天生自帶香氣,說實話,天團對這個月餅最開始是抱有期待的。

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但打臉來的太快,月餅咬下一大口,只覺得鹹味很重,甜味也很重。

仔細嚐嚐甚至吃到Q彈的豬皮碎,這隻能的確用了火腿,那麼說好的雞樅呢?

雲腿玫瑰月餅

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傳統滇式月餅,聽到雲腿加玫瑰的組合,難免有些無法想象,泛著花香的火腿肉。

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拿刀切開會有玫瑰的香氣,餅皮有些鬆散,切開之後散落滿盤的碎渣。

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放在口裡仔細嚐嚐,能吃到真的玫瑰花瓣,火腿肉也是貨真價實。

但不得不說鹹甜兩味都達到了極致,有種空口喝醬油感覺。(別問我怎麼知道的)

奶豆腐月餅

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一樣來自內蒙古的特產月餅,採用真空包裝,能最大程度上保留住食物的風味,拿在手裡很有分量。

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內餡是內蒙地區的特色美食——奶豆腐,空口吃有點像酸奶酪,和奶香味十足的餅皮搭配在一起,總覺得在吃酸奶糕一類的甜品。

奶果子月餅

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這款月餅在口感和味道上和奶豆腐月餅有些相似,但奶果子月餅更甜一些。

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相對的吃多了也更膩,如果你愛吃甜食,這款月餅可能很符合你的口味。

芝士奶酪月餅

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不瞞大家說,這個月餅是天團成員吃過的最有嚼勁的月餅了。

充滿黃油的餅皮裡,包裹著滿滿當當的芝士奶酪。

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甚至可以在內餡裡找到完整的奶酪塊,吃完一塊一整天都不餓,除了會有點膩,其他都沒毛病!

炭燒咖啡月餅

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不愧是雙合成的炭燒咖啡味的月餅,表皮就泛著咖啡豆的光澤,切開就會有咖啡香氣。

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但入口品嚐時,內餡竟然有股豆沙味?像是軟糯綿密的紅豆沙內餡。

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天團內部專業咖啡師同學認為,此款月餅應該改名叫:速溶咖啡味月餅。(好嚴格)

法式青提乳酪月餅

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這一款月餅是從線下超市購買的,因為主打法式風味,引起了天團成員的注意,甚至拿起刀叉準備仔細品嚐。

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從外觀上來講,像個樸實的小麵包,青提的味道撕開袋子就能聞到,月餅很容易切開,蓬鬆度滿分,更像是青提蛋糕。

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入口有點像青蘋果的味道,但好在甜度剛好,看來法式的滋味是指不太像月餅更像是下午茶甜點。

苦蕎火腿月餅

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這款月餅和其他火腿月餅有一樣的問題,火腿偏鹹,但是內餡卻很甜,能吃出大塊糖粒。

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當甜鹹都達到極致的時候,味蕾也要上頭了。

青檸榛子月餅

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一款顏值很高的月餅,玫瑰花外型,但它的內餡沒有像它的顏值一樣,令人傾心。

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青檸和榛子味的內餡,切開之後只能看到一些榛子碎,吃起來口感也比較清爽。

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嚼的時間長了在嘴巴里會變成沙狀,香精的味道也會逐步明顯,甚至有點像橡皮泥的味道。

奶黃腰果月餅

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奶黃和腰果的組合,聽起來還是很誘人的。

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切開之後有一種鹹蛋黃內餡的既視感,但是吃起來滿口香精的味道,而且一個靈魂質問:說好的奶黃腰果,那腰果哪去了?

黃油炒米月餅

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此款月餅和上面介紹的幾款特產月餅,口感類似,但相比起其他月餅,更難切開且味道上太甜,真的無力接受。

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雙酥蔥汁月餅

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這款來自稻香村的雙酥蔥汁月餅誠實的表達了它的名字,開袋一股濃郁的蔥油味道,吃了幾口有種吃了涼蔥油餅的感覺,建議慎重選擇。

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夏日的燥熱已然褪去,習習的晚風已經預示著秋季來臨。

中秋節是中國重要的傳統節日,古時候的人們在中秋時節圍坐在一起賞月、吃餅,吟詩作對,而那一輪圓月承載著的,不再是簡單的節日氛圍。

更多的是在千里之外遊子對於家鄉的思念,是對家人團聚的期望,和對彼此美好的祝福,但願人長久,千里共嬋娟!

文丨蘇打水

圖丨值得喵

設計丨值得喵

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