"東京夢華錄"

《東京夢華錄》之《卷之四~第八、九篇》
  我想,孟元老一定是個吃貨。《卷之四》寫到最後,又開始大篇幅地介紹吃喝了。  第八篇寫到一個酒樓,叫做會仙樓正店,孟元老沒有介紹這家酒樓的菜品,而是描述了酒樓裡用的餐具。不論來的是什麼人,“動使各各足備,不尚少闕一件”,現在的酒樓裡,也同樣是餐具每人一套,一件都不缺,而和...
品鑑魅力開封,必賞《大宋·東京夢華》
那時牆外青杏小,只知繞著鞦韆跑,雲月隨風,誰的竹馬別了青梅。霜濃雨歇、驀然回首,隔了千年的吟誦,竟也尋見了兒時的少年。今夕該是何夕,楊柳岸邊,是誰踏著滿月...
宋朝 東京 李煜 北宋 2017-04-11
週末在家烙個餅,全家老小吃一天,人人說好吃
翌日我要和各人分享的是一款盡人皆知的主食,烙餅。相傳烙餅是由秦漢時的“白餅”演變進行而來,已經有2000多年的汗青。 宋朝《東京夢華錄》中有“荷葉餅”的...
映象網開封頻道推出大型系列報道“我在開封挺好的”之開篇詞
映象網開封訊(記者 崔學慶)“一城宋韻半城水”的古城開封,承載了厚重的文化和歷史。一千年前的開封是世界上最繁華、最發達的城市,是一幅盛世繁華的《清明上河圖...
家常餅,我有妙招,照著做外酥裡嫩放一天也不會硬!還不快試試!
今天我要和大家分享的是一款家喻戶曉的主食,烙餅。相傳烙餅是由秦漢時的“白餅”演變發展而來,已經有2000多年的歷史。 宋代《東京夢華錄》中有“荷葉餅”的記...
世界上唯一一座城市中軸線從未變動的都城
古城開封三千多年的歷史七個王朝的更迭變換一幅清明上河圖勾畫出北宋汴京的盛世繁榮一部《東京夢華錄》讓人禁不住感嘆昔日的皇城勝景當繁華落盡開封城變成了尋常人家...
報生、三朝、滿月、百日、週歲,你的孩子都經歷過這些禮儀嗎?
俗話說“結婚生子”,上次給大家講述了結婚時“鬧洞房”的由來,那麼接下來講述的肯定是關於孩子的了。當你們愛情的結晶(可愛的小寶寶)降臨到你們的家庭後,為人父...
成都一舊書局20年流通百萬冊舊書 流沙河兩次為其寫店招
這是一所隱藏在成都西門某小區的舊書局。20年,該書局流通書籍上百萬冊,收到讀者的各類信件和題詞近3000件,寄件人遍佈海內外,不乏流沙河這樣的大家。200...
做餅有祕方,餅子這樣做,家人都愛吃
第二天我要和大家分享的是一款盡人皆知的主食,烙餅。相傳烙餅是由秦漢時的“白餅”演變進行而來,已經有2000多年的歷史。 宋朝《東京夢華錄》中有“荷葉餅”...
總有一天我會穿上漢服,大大方方的走在大街小巷。
●高端成衣:明華堂,小娜擐館(葑溪草堂) ,古月今人,秦風無衣,雲想(雲林生) ,子衣明堂,楓天閣,瞳莞,雪映移城,沉香畫舫,朝露之城,華夏粹,懷谷居,竹...
傳統節日春節的時候拜年這個習俗是怎麼來的
拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長,以吉祥語向對方祝頌新年,卑幼者必須叩頭致...
要說山西涼粉與四川涼粉哪個更加好吃?還是這個好
涼粉到底是哪裡發明的也說不清楚,但很多地方都有涼粉的做法,每個地方都會有所不同。涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。宋·孟 涼粉 涼粉 元老《東京夢...
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