'如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃'

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

【如何使用醃紅洋蔥】

醃紅洋蔥在炸玉米餅,三明治,沙拉,比薩餅,玉米片和許多其他東西上都很棒。不要把這些醃製的紅洋蔥當作食譜中新鮮紅洋蔥的替代品,而是將它們視為醃製墨西哥辣椒的非辣味替代品。在你通常使用醃製的墨西哥辣椒醬的任何地方,這種濃郁的醃製味道都很美味。

【如何儲存醃紅洋蔥】

將你的醃紅洋蔥冷藏在鹽水中,它們將在冰箱中持續3-4周!隨著洋蔥醃製,味道隨著時間的推移變得更好。有一百萬種不同的製作醃紅洋蔥的方法,所以我在下面提供了一個非常基本的版本。當您開始更頻繁地製作它們時,您可以開始調整口味以符合您的偏好。通過添加月桂葉,八角茴香或紅辣椒等成分來嘗試調味料和香料。

下面我就教大家如何去烹煮好這道美食,步驟不多很簡單:

1.5杯切紅洋蔥,1瓣大蒜,3湯匙白糖,1.5湯匙鹽,1/2茶匙幹胡椒,1杯白醋

詳細步驟

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

【如何使用醃紅洋蔥】

醃紅洋蔥在炸玉米餅,三明治,沙拉,比薩餅,玉米片和許多其他東西上都很棒。不要把這些醃製的紅洋蔥當作食譜中新鮮紅洋蔥的替代品,而是將它們視為醃製墨西哥辣椒的非辣味替代品。在你通常使用醃製的墨西哥辣椒醬的任何地方,這種濃郁的醃製味道都很美味。

【如何儲存醃紅洋蔥】

將你的醃紅洋蔥冷藏在鹽水中,它們將在冰箱中持續3-4周!隨著洋蔥醃製,味道隨著時間的推移變得更好。有一百萬種不同的製作醃紅洋蔥的方法,所以我在下面提供了一個非常基本的版本。當您開始更頻繁地製作它們時,您可以開始調整口味以符合您的偏好。通過添加月桂葉,八角茴香或紅辣椒等成分來嘗試調味料和香料。

下面我就教大家如何去烹煮好這道美食,步驟不多很簡單:

1.5杯切紅洋蔥,1瓣大蒜,3湯匙白糖,1.5湯匙鹽,1/2茶匙幹胡椒,1杯白醋

詳細步驟

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

1.首先切成薄片切成紅洋蔥(我用了大約3/4的洋蔥,或者一次切成1.5杯)並去掉一瓣大蒜。我也用了1/2茶匙胡椒粉。

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

【如何使用醃紅洋蔥】

醃紅洋蔥在炸玉米餅,三明治,沙拉,比薩餅,玉米片和許多其他東西上都很棒。不要把這些醃製的紅洋蔥當作食譜中新鮮紅洋蔥的替代品,而是將它們視為醃製墨西哥辣椒的非辣味替代品。在你通常使用醃製的墨西哥辣椒醬的任何地方,這種濃郁的醃製味道都很美味。

【如何儲存醃紅洋蔥】

將你的醃紅洋蔥冷藏在鹽水中,它們將在冰箱中持續3-4周!隨著洋蔥醃製,味道隨著時間的推移變得更好。有一百萬種不同的製作醃紅洋蔥的方法,所以我在下面提供了一個非常基本的版本。當您開始更頻繁地製作它們時,您可以開始調整口味以符合您的偏好。通過添加月桂葉,八角茴香或紅辣椒等成分來嘗試調味料和香料。

下面我就教大家如何去烹煮好這道美食,步驟不多很簡單:

1.5杯切紅洋蔥,1瓣大蒜,3湯匙白糖,1.5湯匙鹽,1/2茶匙幹胡椒,1杯白醋

詳細步驟

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

1.首先切成薄片切成紅洋蔥(我用了大約3/4的洋蔥,或者一次切成1.5杯)並去掉一瓣大蒜。我也用了1/2茶匙胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

2.我沒有單獨的胡椒罐,所以我只用了胡椒研磨機的幾個胡椒粉。

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

【如何使用醃紅洋蔥】

醃紅洋蔥在炸玉米餅,三明治,沙拉,比薩餅,玉米片和許多其他東西上都很棒。不要把這些醃製的紅洋蔥當作食譜中新鮮紅洋蔥的替代品,而是將它們視為醃製墨西哥辣椒的非辣味替代品。在你通常使用醃製的墨西哥辣椒醬的任何地方,這種濃郁的醃製味道都很美味。

【如何儲存醃紅洋蔥】

將你的醃紅洋蔥冷藏在鹽水中,它們將在冰箱中持續3-4周!隨著洋蔥醃製,味道隨著時間的推移變得更好。有一百萬種不同的製作醃紅洋蔥的方法,所以我在下面提供了一個非常基本的版本。當您開始更頻繁地製作它們時,您可以開始調整口味以符合您的偏好。通過添加月桂葉,八角茴香或紅辣椒等成分來嘗試調味料和香料。

下面我就教大家如何去烹煮好這道美食,步驟不多很簡單:

1.5杯切紅洋蔥,1瓣大蒜,3湯匙白糖,1.5湯匙鹽,1/2茶匙幹胡椒,1杯白醋

詳細步驟

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

1.首先切成薄片切成紅洋蔥(我用了大約3/4的洋蔥,或者一次切成1.5杯)並去掉一瓣大蒜。我也用了1/2茶匙胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

2.我沒有單獨的胡椒罐,所以我只用了胡椒研磨機的幾個胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

3.將3湯匙白糖,1.5湯匙鹽和1/2茶匙胡椒放入一個小醬汁罐中。

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

【如何使用醃紅洋蔥】

醃紅洋蔥在炸玉米餅,三明治,沙拉,比薩餅,玉米片和許多其他東西上都很棒。不要把這些醃製的紅洋蔥當作食譜中新鮮紅洋蔥的替代品,而是將它們視為醃製墨西哥辣椒的非辣味替代品。在你通常使用醃製的墨西哥辣椒醬的任何地方,這種濃郁的醃製味道都很美味。

【如何儲存醃紅洋蔥】

將你的醃紅洋蔥冷藏在鹽水中,它們將在冰箱中持續3-4周!隨著洋蔥醃製,味道隨著時間的推移變得更好。有一百萬種不同的製作醃紅洋蔥的方法,所以我在下面提供了一個非常基本的版本。當您開始更頻繁地製作它們時,您可以開始調整口味以符合您的偏好。通過添加月桂葉,八角茴香或紅辣椒等成分來嘗試調味料和香料。

下面我就教大家如何去烹煮好這道美食,步驟不多很簡單:

1.5杯切紅洋蔥,1瓣大蒜,3湯匙白糖,1.5湯匙鹽,1/2茶匙幹胡椒,1杯白醋

詳細步驟

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

1.首先切成薄片切成紅洋蔥(我用了大約3/4的洋蔥,或者一次切成1.5杯)並去掉一瓣大蒜。我也用了1/2茶匙胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

2.我沒有單獨的胡椒罐,所以我只用了胡椒研磨機的幾個胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

3.將3湯匙白糖,1.5湯匙鹽和1/2茶匙胡椒放入一個小醬汁罐中。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

4.加入1杯白醋,攪拌溶解糖和鹽。如果它不能全部溶解,那麼醋就會變熱。蓋上醬汁罐蓋,用中火加熱煮沸醋。

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

【如何使用醃紅洋蔥】

醃紅洋蔥在炸玉米餅,三明治,沙拉,比薩餅,玉米片和許多其他東西上都很棒。不要把這些醃製的紅洋蔥當作食譜中新鮮紅洋蔥的替代品,而是將它們視為醃製墨西哥辣椒的非辣味替代品。在你通常使用醃製的墨西哥辣椒醬的任何地方,這種濃郁的醃製味道都很美味。

【如何儲存醃紅洋蔥】

將你的醃紅洋蔥冷藏在鹽水中,它們將在冰箱中持續3-4周!隨著洋蔥醃製,味道隨著時間的推移變得更好。有一百萬種不同的製作醃紅洋蔥的方法,所以我在下面提供了一個非常基本的版本。當您開始更頻繁地製作它們時,您可以開始調整口味以符合您的偏好。通過添加月桂葉,八角茴香或紅辣椒等成分來嘗試調味料和香料。

下面我就教大家如何去烹煮好這道美食,步驟不多很簡單:

1.5杯切紅洋蔥,1瓣大蒜,3湯匙白糖,1.5湯匙鹽,1/2茶匙幹胡椒,1杯白醋

詳細步驟

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

1.首先切成薄片切成紅洋蔥(我用了大約3/4的洋蔥,或者一次切成1.5杯)並去掉一瓣大蒜。我也用了1/2茶匙胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

2.我沒有單獨的胡椒罐,所以我只用了胡椒研磨機的幾個胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

3.將3湯匙白糖,1.5湯匙鹽和1/2茶匙胡椒放入一個小醬汁罐中。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

4.加入1杯白醋,攪拌溶解糖和鹽。如果它不能全部溶解,那麼醋就會變熱。蓋上醬汁罐蓋,用中火加熱煮沸醋。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

5.將切好的洋蔥和大蒜放入玻璃杯或陶瓷碗(不是金屬和耐熱的東西)中,然後將沸騰的醋倒在上面。將洋蔥向下壓,使它們全部浸入水中,然後讓它們冷卻至室溫。(這種方法可以使洋蔥變得鬆脆。如果你想要軟洋蔥,可以將洋蔥和大蒜放入沸騰的醋中煮沸1-2分鐘,然後轉移到非金屬容器中冷卻。

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

【如何使用醃紅洋蔥】

醃紅洋蔥在炸玉米餅,三明治,沙拉,比薩餅,玉米片和許多其他東西上都很棒。不要把這些醃製的紅洋蔥當作食譜中新鮮紅洋蔥的替代品,而是將它們視為醃製墨西哥辣椒的非辣味替代品。在你通常使用醃製的墨西哥辣椒醬的任何地方,這種濃郁的醃製味道都很美味。

【如何儲存醃紅洋蔥】

將你的醃紅洋蔥冷藏在鹽水中,它們將在冰箱中持續3-4周!隨著洋蔥醃製,味道隨著時間的推移變得更好。有一百萬種不同的製作醃紅洋蔥的方法,所以我在下面提供了一個非常基本的版本。當您開始更頻繁地製作它們時,您可以開始調整口味以符合您的偏好。通過添加月桂葉,八角茴香或紅辣椒等成分來嘗試調味料和香料。

下面我就教大家如何去烹煮好這道美食,步驟不多很簡單:

1.5杯切紅洋蔥,1瓣大蒜,3湯匙白糖,1.5湯匙鹽,1/2茶匙幹胡椒,1杯白醋

詳細步驟

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

1.首先切成薄片切成紅洋蔥(我用了大約3/4的洋蔥,或者一次切成1.5杯)並去掉一瓣大蒜。我也用了1/2茶匙胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

2.我沒有單獨的胡椒罐,所以我只用了胡椒研磨機的幾個胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

3.將3湯匙白糖,1.5湯匙鹽和1/2茶匙胡椒放入一個小醬汁罐中。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

4.加入1杯白醋,攪拌溶解糖和鹽。如果它不能全部溶解,那麼醋就會變熱。蓋上醬汁罐蓋,用中火加熱煮沸醋。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

5.將切好的洋蔥和大蒜放入玻璃杯或陶瓷碗(不是金屬和耐熱的東西)中,然後將沸騰的醋倒在上面。將洋蔥向下壓,使它們全部浸入水中,然後讓它們冷卻至室溫。(這種方法可以使洋蔥變得鬆脆。如果你想要軟洋蔥,可以將洋蔥和大蒜放入沸騰的醋中煮沸1-2分鐘,然後轉移到非金屬容器中冷卻。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

6.當他們冷卻洋蔥時,轉動最明亮的洋紅色!將洋蔥和鹽水轉移到帶有蓋子的非反應性容器(玻璃,陶瓷或塑料)中,以便儲存在冰箱中。您可以立即使用洋蔥,但隨著時間的推移,它們會變得更好!

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生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!醃紅洋蔥是一種使用剩餘紅洋蔥的好方法,是炸玉米餅,三明治,比薩餅等的絕佳搭配。

製作食譜時,我經常遇到“紅洋蔥困境”。你看,一些新鮮的紅洋蔥可以真正改變食譜(參見泰國咖喱蔬菜湯和慢燉椰子咖喱扁豆),並沒有真正的替代品。但是我很少能找到比壘球小的紅洋蔥,我通常只需要1/4或更少的紅色洋蔥作為食譜。我討厭浪費剩餘的洋蔥,特別是因為它們通常比其他洋蔥貴得多。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

【如何使用醃紅洋蔥】

醃紅洋蔥在炸玉米餅,三明治,沙拉,比薩餅,玉米片和許多其他東西上都很棒。不要把這些醃製的紅洋蔥當作食譜中新鮮紅洋蔥的替代品,而是將它們視為醃製墨西哥辣椒的非辣味替代品。在你通常使用醃製的墨西哥辣椒醬的任何地方,這種濃郁的醃製味道都很美味。

【如何儲存醃紅洋蔥】

將你的醃紅洋蔥冷藏在鹽水中,它們將在冰箱中持續3-4周!隨著洋蔥醃製,味道隨著時間的推移變得更好。有一百萬種不同的製作醃紅洋蔥的方法,所以我在下面提供了一個非常基本的版本。當您開始更頻繁地製作它們時,您可以開始調整口味以符合您的偏好。通過添加月桂葉,八角茴香或紅辣椒等成分來嘗試調味料和香料。

下面我就教大家如何去烹煮好這道美食,步驟不多很簡單:

1.5杯切紅洋蔥,1瓣大蒜,3湯匙白糖,1.5湯匙鹽,1/2茶匙幹胡椒,1杯白醋

詳細步驟

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

1.首先切成薄片切成紅洋蔥(我用了大約3/4的洋蔥,或者一次切成1.5杯)並去掉一瓣大蒜。我也用了1/2茶匙胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

2.我沒有單獨的胡椒罐,所以我只用了胡椒研磨機的幾個胡椒粉。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

3.將3湯匙白糖,1.5湯匙鹽和1/2茶匙胡椒放入一個小醬汁罐中。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

4.加入1杯白醋,攪拌溶解糖和鹽。如果它不能全部溶解,那麼醋就會變熱。蓋上醬汁罐蓋,用中火加熱煮沸醋。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

5.將切好的洋蔥和大蒜放入玻璃杯或陶瓷碗(不是金屬和耐熱的東西)中,然後將沸騰的醋倒在上面。將洋蔥向下壓,使它們全部浸入水中,然後讓它們冷卻至室溫。(這種方法可以使洋蔥變得鬆脆。如果你想要軟洋蔥,可以將洋蔥和大蒜放入沸騰的醋中煮沸1-2分鐘,然後轉移到非金屬容器中冷卻。

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

6.當他們冷卻洋蔥時,轉動最明亮的洋紅色!將洋蔥和鹽水轉移到帶有蓋子的非反應性容器(玻璃,陶瓷或塑料)中,以便儲存在冰箱中。您可以立即使用洋蔥,但隨著時間的推移,它們會變得更好!

如何作醃洋蔥?老師傅教你這樣做,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃

7.當洋蔥放入冰箱時,將洋蔥浸沒在鹽水中,它們將持續3-4周。


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