大家我是“蔥薑蒜大爆炒”今天更新海鮮粥的做法,營養價值特別高。
@生滾鮮蝦菠菜粥
原材料:大米100克,鮮蝦仁60克,菠菜50克,枸杞少許。
調味料:鹽少許。
做法:1.大米淘洗乾淨,浸泡一小時,撈出瀝乾,蝦仁,枸杞分別洗淨,菠菜洗淨切碎。
2.大米放入鍋中加適量水,煮至成粥。
3.再下入枸杞、蝦仁和菠菜一起煮至熟,加鹽調味即可。
@海鮮粥
原材料:蝦、鮮魷魚、海蜇皮各100克,青菜,大米各50克。
調味料:鹽4克
做法:1.將蝦仁去殼、去腸泥,取蝦仁,洗淨,鮮魷魚洗淨切塊,海蜇皮洗淨,切條。青菜洗淨,切絲。米淘洗淨。
2.將大米放入湯鍋中,放入適量的清水熬成粥。
3.待粥煮沸時,放入蝦仁,魷魚、海蜇皮,青菜,調入鹽煮熟即可。
@韭菜蝦仁粥
原材料:大米200克,韭菜50克,蝦仁30克。
調味料:鹽4克。
做法:1.大米頭洗乾淨,浸泡後瀝乾,韭菜洗淨切段,蝦仁洗淨瀝乾。
2.鍋中加入大米和水,煮沸後轉小火熬成粥。
3.加入韭菜和蝦仁煮熟後熄火,加鹽調好味即可。
@一鍋鮮粥
原材料:大米300克,螃蟹150克,牛肉、蟹肉棒、菜乾各50克,魚子30克。
調味料:鹽3克
做法:1.大米淘好洗淨,浸泡後瀝乾,螃蟹治淨,牛肉洗淨切薄片,蟹肉棒去包裝後切段,魚子洗淨,菜乾切碎。
2.鍋中倒入大米和適量水,煮開後轉小火熬成粥。
3.倒入剩餘原料,加鹽拌勻,全部煮熟後即可出鍋。
@鍋仔什錦粥
原材料:蝦100克,幹魷魚100克,百合50克,紅棗50克,青菜150克,板栗100克,密棗20克,米50克。
調味料:鹽4克
做法:1.將蝦去殼,去腸泥,取蝦仁,洗淨,幹魷魚洗淨,浸泡至軟,打花刀,百合、紅棗、青菜、蜜棗、米洗淨,板栗去殼、去衣洗淨。
2.將米放入湯鍋中,倒入適量清水煮至冒泡。
3.再下入其餘原料,煮熟,調入鹽即可。
幾道簡單易做的海鮮粥,希望大家能夠喜歡。明天繼續更新。
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