美食第一篇：東來順
火鍋大家都不陌生，但帶著對老底子北京刷羊肉的大火鍋和醬料的神往，我們一到北京就直奔東來順。
點評：東來順的味道還不錯，鍋底是清湯加大料，醬料是自制的，菜量也很足，一大盤的上！
推薦等級：3星半
美食第二篇：海碗居
在沒來北京之前就從各種途徑聽說了“海碗居”這個名字，類似於杭州的知味觀，許多北京地道的小吃在這裡都能品嚐到。不多說，直接上圖：
海碗居老北京炸醬麵大王(增光路總店)
很有京味的門面
海碗居老北京炸醬麵大王(增光路總店)
左上是茶湯，有點像糊糊，裡面有好幾樣東西混在一起（當時只顧著吃了，忘了研究下內容了，汗。。。），看著貌不驚人，吃著別有一番風味。
黃黃的那個是芥末墩，是他們家的特色菜，就是大白菜加芥末調出的醬，超級辣，喜歡吃辣的朋友可以嘗試下。
上排左數第二個是焦圈，也是老北京的特色小吃，脆脆的，味道有點像麻花。
右下角就是大家熟知的豆汁了，小小嚐了三口，得出結論，就是冬醃菜剩下那湯的味道，吃不慣啊。
下面上重點——炸醬麵，到北京一定要嚐嚐，太好吃了，流口水ing~
海碗居老北京炸醬麵大王(增光路總店)
點評：海碗居總體來說價格適中，環境不錯，物有所值。
推薦等級：5星
美食第三篇：姚記炒肝
姚記炒肝是在攻略上看到的，位於北京鼓樓邊上，門面不大，裡面位置也不多，很多人等位，不過由於是吃小吃，等的時間也不多。
姚記炒肝店(鼓樓店)
姚記炒肝店(鼓樓店)
圖上從左到右分別是：炒肝，灌腸，火燒滷煮。
點評：小吃很多，人也超多，有些小吃和海碗居一樣，但環境沒有海碗居好，總體價格還是比較實惠的。
推薦等級：4星
美食第四篇：便宜坊
烤鴨是北京美食不可缺少的一部分。烤鴨分為2個流派：掛爐烤鴨、燜爐烤鴨。而北京最著名的烤鴨店也正是兩派的代表！
掛爐烤鴨——全聚德，中華著名老字號 ，創建於1864年（清朝同治 三年），1999年1月，“全聚德“被國家工商總局認定為“馳名商標”，是我國第一例服務類中國馳名商標
燜爐烤鴨——便宜坊 ，為代表的燜爐烤鴨相對於全聚德來說，知名度較弱，但是有著近600年曆史的老字號“便宜坊”，已經以燜爐烤鴨技藝申請了“國家非物質文化遺產保護”。
我們此次最終選擇了燜爐烤鴨的始祖“便宜坊”。
便宜坊烤鴨店(新世界店)
師傅片烤鴨很是嫻熟
便宜坊烤鴨店(新世界店)
上桌，油水很足~
便宜坊烤鴨店(新世界店)
便宜坊4大件，經鑑定是：藕夾，粉蒸肉，牛筋和豆腐蒸鯗，有點鹹，配著旁邊白白的麵餅吃還不錯。
便宜坊烤鴨店(新世界店)
點評：沒有想像中油膩，味道尚可，價格小貴，沒吃過的朋友可以試試。
推薦等級：3星半
美食第四篇：那家小館。
大眾點評上超級人氣的一家店，我們去的早，不用等位，出來的時候看著門口坐著一溜的人。
“那家小館”雖然門臉小，而裡面卻“別有洞天”，一共2層樓，仿清式裝修，古樸典雅。這家店主打“宮廷菜”，菜品精緻考究，味道不俗，價格也可以接受，適合小聚。值得一提的是那家的服務特別好，洗手間里居然連備用的女士長筒襪都準備著，想的真周到。
那家小館(酒仙橋店)
那家祕製豆腐 & 皇罈子。皇罈子是他家的特色菜，男士可以選有內鹿鞭的，女士可以選滋補的，服務員教了3種吃法，經鑑定，味道尚可。
那家小館(酒仙橋店)
那家小館(酒仙橋店)
那家小館(酒仙橋店)
世寧土豆泥、祕製酥皮蝦、最後個忘記叫什麼名字了，是黑糖芝麻做的餅，很香~
點評：服務好、環境好，菜價適中，菜量適中，幾款網上點評的特色菜味道都不錯，付完款後還給在桌上放個“您吉祥”的小牌子，超有喜感。
推薦等級：5星
當然，北京小吃很多，除了這些有門面的，路邊的糖葫蘆、老酸奶什麼的都值得一嘗，不過真心不建議大家去“王府井美食一條街”，又貴又難吃，也不見得是地道的老北京小吃。另外，離開北京時我們去“六必居”掃了好多醬菜（畢竟人家是百年老店，我們去的時候很多當地人也在買的說）。結果作為南方人的我表示，除玫瑰腐乳外，其他的味道都不太能接受，特別是他家的特色產品，吃著很奇怪。不過如果大家去北京也可以帶點回來，嚐嚐是個什麼味道也是好的，畢竟個人個口味嘛~