很多人有買香蕉的習慣，但是每次都是買了好多的香蕉來不及吃，香蕉皮就開始變黑了，怎麼辦，今天教大家做脆皮香蕉，既能解決你的煩惱，又能給家人加道菜，趕快來學習下吧。
【食材】香蕉、麵包糠、雞蛋、色拉醬、番茄醬、色拉油
【做法】
1、香蕉去皮，切成兩段備用
2、備一小碗雞蛋液和一小盤面包糠
3、將香蕉先沾一層雞蛋液，在裹一層面包糠備用
4、鍋內熱油，待油7成熟放入準備好的香蕉炸至金黃色盛出
5、撒上色拉醬和番茄醬即可食用，是不是很棒
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