不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
後來才知道，原來砂鍋不光只屬於米線，很多食材的製作都可以使用砂鍋來製作，例如砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋米粉等。而且砂鍋的歷史也是非常久遠了，至少已經有了幾千年的歷史了，傳說是堯帝發明了砂鍋。
現在的砂鍋性能也是越來越好，以前的砂鍋不能直接乾燒，容易炸裂。而現在在製作砂鍋的原料中加入了鋰輝石，能夠忍受高溫乾燒而不炸裂，因此提高了砂鍋的實用性。
不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
後來才知道，原來砂鍋不光只屬於米線，很多食材的製作都可以使用砂鍋來製作，例如砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋米粉等。而且砂鍋的歷史也是非常久遠了，至少已經有了幾千年的歷史了，傳說是堯帝發明了砂鍋。
現在的砂鍋性能也是越來越好，以前的砂鍋不能直接乾燒，容易炸裂。而現在在製作砂鍋的原料中加入了鋰輝石，能夠忍受高溫乾燒而不炸裂，因此提高了砂鍋的實用性。
而如今以經營砂鍋為主的店面也有很多，很多人就喜歡砂鍋做出的那股味道，包括筆者在內。陝西西安有一家店面做了32年的砂鍋，這家店面有一對夫妻經營，他們自創了53種特色砂鍋，想得的到的都能在這裡吃到。我們一起去看看。
在陝西西安的一條老街上，有一家餐飲老店幾乎天天排隊排到門口，尤其是在大中午的時候，來這裡吃飯必須要有耐心，這就是一家經營了32年的砂鍋老店，店裡目前共有53個特色的砂鍋品類，且砂鍋全是這對夫妻自己創造的。
不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
後來才知道，原來砂鍋不光只屬於米線，很多食材的製作都可以使用砂鍋來製作，例如砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋米粉等。而且砂鍋的歷史也是非常久遠了，至少已經有了幾千年的歷史了，傳說是堯帝發明了砂鍋。
現在的砂鍋性能也是越來越好，以前的砂鍋不能直接乾燒，容易炸裂。而現在在製作砂鍋的原料中加入了鋰輝石，能夠忍受高溫乾燒而不炸裂，因此提高了砂鍋的實用性。
而如今以經營砂鍋為主的店面也有很多，很多人就喜歡砂鍋做出的那股味道，包括筆者在內。陝西西安有一家店面做了32年的砂鍋，這家店面有一對夫妻經營，他們自創了53種特色砂鍋，想得的到的都能在這裡吃到。我們一起去看看。
在陝西西安的一條老街上，有一家餐飲老店幾乎天天排隊排到門口，尤其是在大中午的時候，來這裡吃飯必須要有耐心，這就是一家經營了32年的砂鍋老店，店裡目前共有53個特色的砂鍋品類，且砂鍋全是這對夫妻自己創造的。
用老闆的一句話表示“只要你想的到的砂鍋都能在這裡吃到”。老闆表示，剛來到這裡吃砂鍋的食客都會挑花眼，因為種類實在是太多了。有的食客來了將近半年了，還沒有將店裡的口味吃個遍。
不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
後來才知道，原來砂鍋不光只屬於米線，很多食材的製作都可以使用砂鍋來製作，例如砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋米粉等。而且砂鍋的歷史也是非常久遠了，至少已經有了幾千年的歷史了，傳說是堯帝發明了砂鍋。
現在的砂鍋性能也是越來越好，以前的砂鍋不能直接乾燒，容易炸裂。而現在在製作砂鍋的原料中加入了鋰輝石，能夠忍受高溫乾燒而不炸裂，因此提高了砂鍋的實用性。
而如今以經營砂鍋為主的店面也有很多，很多人就喜歡砂鍋做出的那股味道，包括筆者在內。陝西西安有一家店面做了32年的砂鍋，這家店面有一對夫妻經營，他們自創了53種特色砂鍋，想得的到的都能在這裡吃到。我們一起去看看。
在陝西西安的一條老街上，有一家餐飲老店幾乎天天排隊排到門口，尤其是在大中午的時候，來這裡吃飯必須要有耐心，這就是一家經營了32年的砂鍋老店，店裡目前共有53個特色的砂鍋品類，且砂鍋全是這對夫妻自己創造的。
用老闆的一句話表示“只要你想的到的砂鍋都能在這裡吃到”。老闆表示，剛來到這裡吃砂鍋的食客都會挑花眼，因為種類實在是太多了。有的食客來了將近半年了，還沒有將店裡的口味吃個遍。
為了保證每種砂鍋都好吃，他這裡光湯底就得熬製四五個小時。而且即使種類這麼多了但他們還是沒有停歇，依然在每年都會研發新的砂鍋品種，目前也已經成為了陝西砂鍋品類最多的店面。
不得不佩服老闆和他妻子的耐心，能夠每年都能創造出新的口味。眾所周知現在很多餐飲店面也是在不斷出新品的，否則過一段時間食客吃膩了沒有新口味誕生店面就會開始走下坡路，但是卻很難保證口味能夠過一段時間就能產生，是需要時間的。
不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
後來才知道，原來砂鍋不光只屬於米線，很多食材的製作都可以使用砂鍋來製作，例如砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋米粉等。而且砂鍋的歷史也是非常久遠了，至少已經有了幾千年的歷史了，傳說是堯帝發明了砂鍋。
現在的砂鍋性能也是越來越好，以前的砂鍋不能直接乾燒，容易炸裂。而現在在製作砂鍋的原料中加入了鋰輝石，能夠忍受高溫乾燒而不炸裂，因此提高了砂鍋的實用性。
而如今以經營砂鍋為主的店面也有很多，很多人就喜歡砂鍋做出的那股味道，包括筆者在內。陝西西安有一家店面做了32年的砂鍋，這家店面有一對夫妻經營，他們自創了53種特色砂鍋，想得的到的都能在這裡吃到。我們一起去看看。
在陝西西安的一條老街上，有一家餐飲老店幾乎天天排隊排到門口，尤其是在大中午的時候，來這裡吃飯必須要有耐心，這就是一家經營了32年的砂鍋老店，店裡目前共有53個特色的砂鍋品類，且砂鍋全是這對夫妻自己創造的。
用老闆的一句話表示“只要你想的到的砂鍋都能在這裡吃到”。老闆表示，剛來到這裡吃砂鍋的食客都會挑花眼，因為種類實在是太多了。有的食客來了將近半年了，還沒有將店裡的口味吃個遍。
為了保證每種砂鍋都好吃，他這裡光湯底就得熬製四五個小時。而且即使種類這麼多了但他們還是沒有停歇，依然在每年都會研發新的砂鍋品種，目前也已經成為了陝西砂鍋品類最多的店面。
不得不佩服老闆和他妻子的耐心，能夠每年都能創造出新的口味。眾所周知現在很多餐飲店面也是在不斷出新品的，否則過一段時間食客吃膩了沒有新口味誕生店面就會開始走下坡路，但是卻很難保證口味能夠過一段時間就能產生，是需要時間的。
剛剛我們提到了砂鍋米線，又說到了店面不斷推出新品的重要性。有次我突然想到了家附近的一家米線店，不過他們家經營的不是砂鍋米線，而是雲南過橋米線。他們店面的營銷模式，別有一番趣味。
首先他們店裡的口味也是非常多，並且也是在不斷研製新的口味。從他們小店開業到現在我去了無數次，還沒有把他們店裡的口味吃個遍。其實他們店裡最令人讚歎的一點不是不斷出新品，而是一種口味的米線怎麼吃都吃不膩。
不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
後來才知道，原來砂鍋不光只屬於米線，很多食材的製作都可以使用砂鍋來製作，例如砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋米粉等。而且砂鍋的歷史也是非常久遠了，至少已經有了幾千年的歷史了，傳說是堯帝發明了砂鍋。
現在的砂鍋性能也是越來越好，以前的砂鍋不能直接乾燒，容易炸裂。而現在在製作砂鍋的原料中加入了鋰輝石，能夠忍受高溫乾燒而不炸裂，因此提高了砂鍋的實用性。
而如今以經營砂鍋為主的店面也有很多，很多人就喜歡砂鍋做出的那股味道，包括筆者在內。陝西西安有一家店面做了32年的砂鍋，這家店面有一對夫妻經營，他們自創了53種特色砂鍋，想得的到的都能在這裡吃到。我們一起去看看。
在陝西西安的一條老街上，有一家餐飲老店幾乎天天排隊排到門口，尤其是在大中午的時候，來這裡吃飯必須要有耐心，這就是一家經營了32年的砂鍋老店，店裡目前共有53個特色的砂鍋品類，且砂鍋全是這對夫妻自己創造的。
用老闆的一句話表示“只要你想的到的砂鍋都能在這裡吃到”。老闆表示，剛來到這裡吃砂鍋的食客都會挑花眼，因為種類實在是太多了。有的食客來了將近半年了，還沒有將店裡的口味吃個遍。
為了保證每種砂鍋都好吃，他這裡光湯底就得熬製四五個小時。而且即使種類這麼多了但他們還是沒有停歇，依然在每年都會研發新的砂鍋品種，目前也已經成為了陝西砂鍋品類最多的店面。
不得不佩服老闆和他妻子的耐心，能夠每年都能創造出新的口味。眾所周知現在很多餐飲店面也是在不斷出新品的，否則過一段時間食客吃膩了沒有新口味誕生店面就會開始走下坡路，但是卻很難保證口味能夠過一段時間就能產生，是需要時間的。
剛剛我們提到了砂鍋米線，又說到了店面不斷推出新品的重要性。有次我突然想到了家附近的一家米線店，不過他們家經營的不是砂鍋米線，而是雲南過橋米線。他們店面的營銷模式，別有一番趣味。
首先他們店裡的口味也是非常多，並且也是在不斷研製新的口味。從他們小店開業到現在我去了無數次，還沒有把他們店裡的口味吃個遍。其實他們店裡最令人讚歎的一點不是不斷出新品，而是一種口味的米線怎麼吃都吃不膩。
原因在哪裡呢？其實只要你去他們店裡吃一次你就會發現，他們店裡在上餐的時候都會將原材料完整的展現在你的面前，你都吃了哪些食材清晰可見，吃的也更放心。還有就是他家的米線特別飽滿有嚼勁，而且還好消化。還有米線湯，都捨不得倒掉，想全都喝掉。
不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
後來才知道，原來砂鍋不光只屬於米線，很多食材的製作都可以使用砂鍋來製作，例如砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋米粉等。而且砂鍋的歷史也是非常久遠了，至少已經有了幾千年的歷史了，傳說是堯帝發明了砂鍋。
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而如今以經營砂鍋為主的店面也有很多，很多人就喜歡砂鍋做出的那股味道，包括筆者在內。陝西西安有一家店面做了32年的砂鍋，這家店面有一對夫妻經營，他們自創了53種特色砂鍋，想得的到的都能在這裡吃到。我們一起去看看。
在陝西西安的一條老街上，有一家餐飲老店幾乎天天排隊排到門口，尤其是在大中午的時候，來這裡吃飯必須要有耐心，這就是一家經營了32年的砂鍋老店，店裡目前共有53個特色的砂鍋品類，且砂鍋全是這對夫妻自己創造的。
用老闆的一句話表示“只要你想的到的砂鍋都能在這裡吃到”。老闆表示，剛來到這裡吃砂鍋的食客都會挑花眼，因為種類實在是太多了。有的食客來了將近半年了，還沒有將店裡的口味吃個遍。
為了保證每種砂鍋都好吃，他這裡光湯底就得熬製四五個小時。而且即使種類這麼多了但他們還是沒有停歇，依然在每年都會研發新的砂鍋品種，目前也已經成為了陝西砂鍋品類最多的店面。
不得不佩服老闆和他妻子的耐心，能夠每年都能創造出新的口味。眾所周知現在很多餐飲店面也是在不斷出新品的，否則過一段時間食客吃膩了沒有新口味誕生店面就會開始走下坡路，但是卻很難保證口味能夠過一段時間就能產生，是需要時間的。
剛剛我們提到了砂鍋米線，又說到了店面不斷推出新品的重要性。有次我突然想到了家附近的一家米線店，不過他們家經營的不是砂鍋米線，而是雲南過橋米線。他們店面的營銷模式，別有一番趣味。
首先他們店裡的口味也是非常多，並且也是在不斷研製新的口味。從他們小店開業到現在我去了無數次，還沒有把他們店裡的口味吃個遍。其實他們店裡最令人讚歎的一點不是不斷出新品，而是一種口味的米線怎麼吃都吃不膩。
原因在哪裡呢？其實只要你去他們店裡吃一次你就會發現，他們店裡在上餐的時候都會將原材料完整的展現在你的面前，你都吃了哪些食材清晰可見，吃的也更放心。還有就是他家的米線特別飽滿有嚼勁，而且還好消化。還有米線湯，都捨不得倒掉，想全都喝掉。
原來，他們家的米線都是使用東北地區出產的嫩江灣大米制作的好米線，而食材也是使用當天基地直達的綠色有機食材，湯就更不用說了，是用宣威火腿、老母雞以及大骨熬製的營養高湯，如此美味，怎能不吸引人呢？
不知道從什麼時候開始，砂鍋開始走進了我們的視野。如果我所記不差，我最早接觸的砂鍋應該是砂鍋米線。
當年的砂鍋米線可謂風靡一時，那還是上小學的時候，學校門口的小商業街突然就多了賣砂鍋米線的小攤，那個時候對這種寬寬的、粗粗的米線倍感好奇，吃下去口感軟糯軟糯的，小砂鍋久久那股熱氣都下不去，在冬天食用也是非常享受的。
後來才知道，原來砂鍋不光只屬於米線，很多食材的製作都可以使用砂鍋來製作，例如砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋米粉等。而且砂鍋的歷史也是非常久遠了，至少已經有了幾千年的歷史了，傳說是堯帝發明了砂鍋。
現在的砂鍋性能也是越來越好，以前的砂鍋不能直接乾燒，容易炸裂。而現在在製作砂鍋的原料中加入了鋰輝石，能夠忍受高溫乾燒而不炸裂，因此提高了砂鍋的實用性。
而如今以經營砂鍋為主的店面也有很多，很多人就喜歡砂鍋做出的那股味道，包括筆者在內。陝西西安有一家店面做了32年的砂鍋，這家店面有一對夫妻經營，他們自創了53種特色砂鍋，想得的到的都能在這裡吃到。我們一起去看看。
在陝西西安的一條老街上，有一家餐飲老店幾乎天天排隊排到門口，尤其是在大中午的時候，來這裡吃飯必須要有耐心，這就是一家經營了32年的砂鍋老店，店裡目前共有53個特色的砂鍋品類，且砂鍋全是這對夫妻自己創造的。
用老闆的一句話表示“只要你想的到的砂鍋都能在這裡吃到”。老闆表示，剛來到這裡吃砂鍋的食客都會挑花眼，因為種類實在是太多了。有的食客來了將近半年了，還沒有將店裡的口味吃個遍。
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不得不佩服老闆和他妻子的耐心，能夠每年都能創造出新的口味。眾所周知現在很多餐飲店面也是在不斷出新品的，否則過一段時間食客吃膩了沒有新口味誕生店面就會開始走下坡路，但是卻很難保證口味能夠過一段時間就能產生，是需要時間的。
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首先他們店裡的口味也是非常多，並且也是在不斷研製新的口味。從他們小店開業到現在我去了無數次，還沒有把他們店裡的口味吃個遍。其實他們店裡最令人讚歎的一點不是不斷出新品，而是一種口味的米線怎麼吃都吃不膩。
原因在哪裡呢？其實只要你去他們店裡吃一次你就會發現，他們店裡在上餐的時候都會將原材料完整的展現在你的面前，你都吃了哪些食材清晰可見，吃的也更放心。還有就是他家的米線特別飽滿有嚼勁，而且還好消化。還有米線湯，都捨不得倒掉，想全都喝掉。
原來，他們家的米線都是使用東北地區出產的嫩江灣大米制作的好米線，而食材也是使用當天基地直達的綠色有機食材，湯就更不用說了，是用宣威火腿、老母雞以及大骨熬製的營養高湯，如此美味，怎能不吸引人呢？
小夥伴們有機會可以去品嚐一下，保證你會愛上那股味道！
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