說到兒時最喜歡吃的小甜點，那就非甜甜圈莫屬了，那種鬆軟香甜，吃過的都忘不掉。十幾年後，我家孩子完全繼承了我愛吃甜甜圈的飲食傳統，出門看見甜甜圈就會兩眼冒光，不吃上一個都不罷休。後來自己學會了烘焙，就很少讓孩子吃外面的甜甜圈了，第一是擔心不衛生，第二個甜甜圈屬油炸食品，小孩吃了很容易上火。
為了滿足孩子的小心願，我就在家給孩子做好吃並且不易上火的甜甜圈，小朋友都喜歡卡通造型的玩意兒，我把甜甜圈做成了Hello kitty造型，孩子喜歡得不得了，總拿著看捨不得吃，看得我是哭笑不得。甜甜圈不一定就是油炸的麵包圈，也可以做成好吃的小蛋糕，裹上香甜巧克力，吃起來比油炸的更贊，並且更健康。
今天我把這款超級可愛的甜甜圈做法分享出來，您要是學會了，就給孩子做來嘗一嘗哦，絕對的大受歡迎呢~
【Hello kitty甜甜圈】
雞蛋2個，低筋粉60克，細砂糖50克，玉米油30克，白巧克力100克，食用紅色色素1滴（食材是學廚KT模具的2份裝）
【製作步驟】
1，常溫的雞蛋打入打蛋盆內，加入細砂糖，啟動打蛋器全速打發。
2，最後的蛋糊狀態是這樣的，蛋糊泡沫細膩，提起打蛋器寫8字，紋理不容易消失。
3，將低筋粉分三次過篩入蛋糊內，輕輕翻拌均勻。
4，拌好的麵糊取3勺放入玉米油裡拌勻，再倒回麵糊內拌勻。
5，將麵糊放入裱花袋內，擠入kt硅膠模具內，這裡的份量是2份的量。
6，烤箱提前165度預熱，放入烤箱中層烤制15分鐘即可。
7，烤好的蛋糕取出來放涼後再脫模。
8，將巧克力融化，拿甜甜圈沾上白色的巧克力，取40克巧克力加入紅色色素調成粉色，點上粉色的，剩餘的放入KT硅膠模的蝴蝶結處冷凍成型裝飾。
一盤可愛又好吃的甜甜圈就做好了，看起來是不是超可愛呢？1碗麵粉2個蛋，教你在家做甜甜圈，鬆軟香甜，不油炸，好吃不上火，你家要是有小寶貝，不妨就跟著饞貓做起來吧~
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