簡介:
夏季細膩美味、綿軟冰爽、解饞不怕長肉的點心是什麼?零負擔、可勁吃不怕長肉的點心是什麼?當然是酸奶蛋糕了,而且是無油版的,酸奶,糖也是最少的量,但味道絲毫不打折喲!
這款無油版的美味蛋糕,一定要冰藏後再食用啊,那樣才能真正品嚐出它極致的美味!
準備時間:10分鐘內
製作時間:1-2小時
用餐人數:1-2人
食材:
主料:雞蛋4個,白糖40g,酸奶200g,低粉70g
輔料:白醋適量
製作步驟:
先把三分之一蛋白倒入蛋黃糊中翻拌均勻,再把蛋黃倒進蛋白裡翻抖均勻,倒入8寸蛋糕模中,在桌子上震出大氣泡
烤箱最下層烤盤裡加水,倒數第二次烤網上放蛋糕,160度70分鐘,剛烤完以後表面有些裂,放冰箱冰藏一夜就好了
小貼士
無
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