"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
小編我每次吃酸辣粉都會放很多醋，再搭配一個肉夾饃，那叫一個酸爽。酸辣粉是很多上班族喜歡點的外賣之一，打開蓋子的一瞬間，香氣飄滿了整個辦公室，聞著都流口水。但只要是粉類的外賣，例如米線，米粉，酸辣粉等，都會因為等待過久的時間，而影響口感和味道。
"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
小編我每次吃酸辣粉都會放很多醋，再搭配一個肉夾饃，那叫一個酸爽。酸辣粉是很多上班族喜歡點的外賣之一，打開蓋子的一瞬間，香氣飄滿了整個辦公室，聞著都流口水。但只要是粉類的外賣，例如米線，米粉，酸辣粉等，都會因為等待過久的時間，而影響口感和味道。
街邊有很多酸辣粉的小店，在飯口的時間總是爆滿，女生似乎比男生更喜歡吃酸辣粉，隔幾天不吃就饞得慌。我們辦公室之前的小夥伴，幾乎每天中午都是酸辣粉和麻辣燙。有沒有朋友和我一樣，熬夜的時候很想吃酸辣粉或者麻辣燙？不用發愁，在家想吃不點外賣，做法沒有想象那麼難，只需要幾個步驟，廚房小白也能輕鬆學會。如果你是酸辣粉的忠粉，那麼一定要學學哦，包你好吃到尖叫。
"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
小編我每次吃酸辣粉都會放很多醋，再搭配一個肉夾饃，那叫一個酸爽。酸辣粉是很多上班族喜歡點的外賣之一，打開蓋子的一瞬間，香氣飄滿了整個辦公室，聞著都流口水。但只要是粉類的外賣，例如米線，米粉，酸辣粉等，都會因為等待過久的時間，而影響口感和味道。
街邊有很多酸辣粉的小店，在飯口的時間總是爆滿，女生似乎比男生更喜歡吃酸辣粉，隔幾天不吃就饞得慌。我們辦公室之前的小夥伴，幾乎每天中午都是酸辣粉和麻辣燙。有沒有朋友和我一樣，熬夜的時候很想吃酸辣粉或者麻辣燙？不用發愁，在家想吃不點外賣，做法沒有想象那麼難，只需要幾個步驟，廚房小白也能輕鬆學會。如果你是酸辣粉的忠粉，那麼一定要學學哦，包你好吃到尖叫。
【食材】
紅薯粉、酥黃豆、菠菜、金針菇、香芹、鹽、辣椒油、醋、生抽、香油。還有砂鍋。
"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
小編我每次吃酸辣粉都會放很多醋，再搭配一個肉夾饃，那叫一個酸爽。酸辣粉是很多上班族喜歡點的外賣之一，打開蓋子的一瞬間，香氣飄滿了整個辦公室，聞著都流口水。但只要是粉類的外賣，例如米線，米粉，酸辣粉等，都會因為等待過久的時間，而影響口感和味道。
街邊有很多酸辣粉的小店，在飯口的時間總是爆滿，女生似乎比男生更喜歡吃酸辣粉，隔幾天不吃就饞得慌。我們辦公室之前的小夥伴，幾乎每天中午都是酸辣粉和麻辣燙。有沒有朋友和我一樣，熬夜的時候很想吃酸辣粉或者麻辣燙？不用發愁，在家想吃不點外賣，做法沒有想象那麼難，只需要幾個步驟，廚房小白也能輕鬆學會。如果你是酸辣粉的忠粉，那麼一定要學學哦，包你好吃到尖叫。
【食材】
紅薯粉、酥黃豆、菠菜、金針菇、香芹、鹽、辣椒油、醋、生抽、香油。還有砂鍋。
【詳細製作步驟】
1.做酸辣粉想要好吃，最重要的就是料汁了，準備一個碗，裡面加入半勺鹽、一勺香油、一勺生抽、4勺醋、2少辣椒油。攪拌均勻備用。
2.然後開始燒水，大火燒開後加入金針菇煮兩分鐘，撈出來備用，然後放菠菜，煮半分鐘撈出來備用。
"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
小編我每次吃酸辣粉都會放很多醋，再搭配一個肉夾饃，那叫一個酸爽。酸辣粉是很多上班族喜歡點的外賣之一，打開蓋子的一瞬間，香氣飄滿了整個辦公室，聞著都流口水。但只要是粉類的外賣，例如米線，米粉，酸辣粉等，都會因為等待過久的時間，而影響口感和味道。
街邊有很多酸辣粉的小店，在飯口的時間總是爆滿，女生似乎比男生更喜歡吃酸辣粉，隔幾天不吃就饞得慌。我們辦公室之前的小夥伴，幾乎每天中午都是酸辣粉和麻辣燙。有沒有朋友和我一樣，熬夜的時候很想吃酸辣粉或者麻辣燙？不用發愁，在家想吃不點外賣，做法沒有想象那麼難，只需要幾個步驟，廚房小白也能輕鬆學會。如果你是酸辣粉的忠粉，那麼一定要學學哦，包你好吃到尖叫。
【食材】
紅薯粉、酥黃豆、菠菜、金針菇、香芹、鹽、辣椒油、醋、生抽、香油。還有砂鍋。
【詳細製作步驟】
1.做酸辣粉想要好吃，最重要的就是料汁了，準備一個碗，裡面加入半勺鹽、一勺香油、一勺生抽、4勺醋、2少辣椒油。攪拌均勻備用。
2.然後開始燒水，大火燒開後加入金針菇煮兩分鐘，撈出來備用，然後放菠菜，煮半分鐘撈出來備用。
3.這時候開始用砂鍋煮紅薯粉，水量要適中，大火燒開後加入紅薯粉煮大概10分鐘，如果喜歡吃軟的可以再多煮一會兒。用砂鍋煮受熱均勻，紅薯粉不容易糊鍋。
4.紅薯粉煮熟後直接把備好的料汁倒進去煮一分鐘，然後連帶著燙一起倒入準備好的蔬菜中，再撒上酥黃豆，這樣一碗酸辣爽口的酸辣粉就做好了。
"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
小編我每次吃酸辣粉都會放很多醋，再搭配一個肉夾饃，那叫一個酸爽。酸辣粉是很多上班族喜歡點的外賣之一，打開蓋子的一瞬間，香氣飄滿了整個辦公室，聞著都流口水。但只要是粉類的外賣，例如米線，米粉，酸辣粉等，都會因為等待過久的時間，而影響口感和味道。
街邊有很多酸辣粉的小店，在飯口的時間總是爆滿，女生似乎比男生更喜歡吃酸辣粉，隔幾天不吃就饞得慌。我們辦公室之前的小夥伴，幾乎每天中午都是酸辣粉和麻辣燙。有沒有朋友和我一樣，熬夜的時候很想吃酸辣粉或者麻辣燙？不用發愁，在家想吃不點外賣，做法沒有想象那麼難，只需要幾個步驟，廚房小白也能輕鬆學會。如果你是酸辣粉的忠粉，那麼一定要學學哦，包你好吃到尖叫。
【食材】
紅薯粉、酥黃豆、菠菜、金針菇、香芹、鹽、辣椒油、醋、生抽、香油。還有砂鍋。
【詳細製作步驟】
1.做酸辣粉想要好吃，最重要的就是料汁了，準備一個碗，裡面加入半勺鹽、一勺香油、一勺生抽、4勺醋、2少辣椒油。攪拌均勻備用。
2.然後開始燒水，大火燒開後加入金針菇煮兩分鐘，撈出來備用，然後放菠菜，煮半分鐘撈出來備用。
3.這時候開始用砂鍋煮紅薯粉，水量要適中，大火燒開後加入紅薯粉煮大概10分鐘，如果喜歡吃軟的可以再多煮一會兒。用砂鍋煮受熱均勻，紅薯粉不容易糊鍋。
4.紅薯粉煮熟後直接把備好的料汁倒進去煮一分鐘，然後連帶著燙一起倒入準備好的蔬菜中，再撒上酥黃豆，這樣一碗酸辣爽口的酸辣粉就做好了。
【小貼士】
1.酸辣粉想要正宗辣椒油也很關鍵，我們可以自制辣椒油，準備幹辣椒洗淨，吸乾水分，然後切斷後，放進油鍋中炸至變色撈出來，鍋裡的辣椒油備用就可以了。
"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
小編我每次吃酸辣粉都會放很多醋，再搭配一個肉夾饃，那叫一個酸爽。酸辣粉是很多上班族喜歡點的外賣之一，打開蓋子的一瞬間，香氣飄滿了整個辦公室，聞著都流口水。但只要是粉類的外賣，例如米線，米粉，酸辣粉等，都會因為等待過久的時間，而影響口感和味道。
街邊有很多酸辣粉的小店，在飯口的時間總是爆滿，女生似乎比男生更喜歡吃酸辣粉，隔幾天不吃就饞得慌。我們辦公室之前的小夥伴，幾乎每天中午都是酸辣粉和麻辣燙。有沒有朋友和我一樣，熬夜的時候很想吃酸辣粉或者麻辣燙？不用發愁，在家想吃不點外賣，做法沒有想象那麼難，只需要幾個步驟，廚房小白也能輕鬆學會。如果你是酸辣粉的忠粉，那麼一定要學學哦，包你好吃到尖叫。
【食材】
紅薯粉、酥黃豆、菠菜、金針菇、香芹、鹽、辣椒油、醋、生抽、香油。還有砂鍋。
【詳細製作步驟】
1.做酸辣粉想要好吃，最重要的就是料汁了，準備一個碗，裡面加入半勺鹽、一勺香油、一勺生抽、4勺醋、2少辣椒油。攪拌均勻備用。
2.然後開始燒水，大火燒開後加入金針菇煮兩分鐘，撈出來備用，然後放菠菜，煮半分鐘撈出來備用。
3.這時候開始用砂鍋煮紅薯粉，水量要適中，大火燒開後加入紅薯粉煮大概10分鐘，如果喜歡吃軟的可以再多煮一會兒。用砂鍋煮受熱均勻，紅薯粉不容易糊鍋。
4.紅薯粉煮熟後直接把備好的料汁倒進去煮一分鐘，然後連帶著燙一起倒入準備好的蔬菜中，再撒上酥黃豆，這樣一碗酸辣爽口的酸辣粉就做好了。
【小貼士】
1.酸辣粉想要正宗辣椒油也很關鍵，我們可以自制辣椒油，準備幹辣椒洗淨，吸乾水分，然後切斷後，放進油鍋中炸至變色撈出來，鍋裡的辣椒油備用就可以了。
2.酥黃豆的製作也比較簡單，黃豆洗乾淨起鍋燒乾，放入黃豆，用鏟子一個方向攪拌，聞到有香味時就可以關火了。
3.紅薯粉一定要泡軟之後再下鍋煮。如果再放點豆腐絲、海帶絲，口感更加豐富。
"
很多朋友是不是都喜歡吃酸辣粉，即使是冒著長痘痘的風險，也抵擋不住酸辣粉的誘惑，想想都饞死了。酸辣粉的特色離不開酸和辣，除了麻、辣、鮮、香，並且油而不膩，讓人越吃越上癮。
小編我每次吃酸辣粉都會放很多醋，再搭配一個肉夾饃，那叫一個酸爽。酸辣粉是很多上班族喜歡點的外賣之一，打開蓋子的一瞬間，香氣飄滿了整個辦公室，聞著都流口水。但只要是粉類的外賣，例如米線，米粉，酸辣粉等，都會因為等待過久的時間，而影響口感和味道。
街邊有很多酸辣粉的小店，在飯口的時間總是爆滿，女生似乎比男生更喜歡吃酸辣粉，隔幾天不吃就饞得慌。我們辦公室之前的小夥伴，幾乎每天中午都是酸辣粉和麻辣燙。有沒有朋友和我一樣，熬夜的時候很想吃酸辣粉或者麻辣燙？不用發愁，在家想吃不點外賣，做法沒有想象那麼難，只需要幾個步驟，廚房小白也能輕鬆學會。如果你是酸辣粉的忠粉，那麼一定要學學哦，包你好吃到尖叫。
【食材】
紅薯粉、酥黃豆、菠菜、金針菇、香芹、鹽、辣椒油、醋、生抽、香油。還有砂鍋。
【詳細製作步驟】
1.做酸辣粉想要好吃，最重要的就是料汁了，準備一個碗，裡面加入半勺鹽、一勺香油、一勺生抽、4勺醋、2少辣椒油。攪拌均勻備用。
2.然後開始燒水，大火燒開後加入金針菇煮兩分鐘，撈出來備用，然後放菠菜，煮半分鐘撈出來備用。
3.這時候開始用砂鍋煮紅薯粉，水量要適中，大火燒開後加入紅薯粉煮大概10分鐘，如果喜歡吃軟的可以再多煮一會兒。用砂鍋煮受熱均勻，紅薯粉不容易糊鍋。
4.紅薯粉煮熟後直接把備好的料汁倒進去煮一分鐘，然後連帶著燙一起倒入準備好的蔬菜中，再撒上酥黃豆，這樣一碗酸辣爽口的酸辣粉就做好了。
【小貼士】
1.酸辣粉想要正宗辣椒油也很關鍵，我們可以自制辣椒油，準備幹辣椒洗淨，吸乾水分，然後切斷後，放進油鍋中炸至變色撈出來，鍋裡的辣椒油備用就可以了。
2.酥黃豆的製作也比較簡單，黃豆洗乾淨起鍋燒乾，放入黃豆，用鏟子一個方向攪拌，聞到有香味時就可以關火了。
3.紅薯粉一定要泡軟之後再下鍋煮。如果再放點豆腐絲、海帶絲，口感更加豐富。
超快手的家常酸辣粉，酸辣開胃又勁爽，學會隨吃隨做，比外賣好吃太多啦，恨不得每天吃一碗！喜歡的朋友可以在家自己試著做哦~