'教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光'

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今天為大家分享一道特別好吃又好喝的酸湯肥牛的做法。酸辣開胃一點都不遜於飯店的做法,做法呢還超簡單,一起看看吧,保證你能把湯都喝光。

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今天為大家分享一道特別好吃又好喝的酸湯肥牛的做法。酸辣開胃一點都不遜於飯店的做法,做法呢還超簡單,一起看看吧,保證你能把湯都喝光。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

首先這裡邊有一個調料非常關鍵,這是海南的黃燈籠椒醬,當然這個也可以自己做,也可以從別的地方買。因為黃燈籠椒醬是這道菜的靈魂,所以說必不可少。

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今天為大家分享一道特別好吃又好喝的酸湯肥牛的做法。酸辣開胃一點都不遜於飯店的做法,做法呢還超簡單,一起看看吧,保證你能把湯都喝光。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

首先這裡邊有一個調料非常關鍵,這是海南的黃燈籠椒醬,當然這個也可以自己做,也可以從別的地方買。因為黃燈籠椒醬是這道菜的靈魂,所以說必不可少。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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今天為大家分享一道特別好吃又好喝的酸湯肥牛的做法。酸辣開胃一點都不遜於飯店的做法,做法呢還超簡單,一起看看吧,保證你能把湯都喝光。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

首先這裡邊有一個調料非常關鍵,這是海南的黃燈籠椒醬,當然這個也可以自己做,也可以從別的地方買。因為黃燈籠椒醬是這道菜的靈魂,所以說必不可少。

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接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

所有材料都準備好,我們起鍋燒水,水開之後將處理好的金針菇放進去焯一下水,焯水一分鐘,焯水的過程,我們要加入一點點食鹽和一些食用油。然後撈出備用。

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首先這裡邊有一個調料非常關鍵,這是海南的黃燈籠椒醬,當然這個也可以自己做,也可以從別的地方買。因為黃燈籠椒醬是這道菜的靈魂,所以說必不可少。

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接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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所有材料都準備好,我們起鍋燒水,水開之後將處理好的金針菇放進去焯一下水,焯水一分鐘,焯水的過程,我們要加入一點點食鹽和一些食用油。然後撈出備用。

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我們再起過燒水,水開之後,放入一個薑片,再把肥牛放進去。然後加入食用油適量,料酒一小碟。還有少量的食用鹽。肥牛煮熟之後,我們撈出備用。

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教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

首先這裡邊有一個調料非常關鍵,這是海南的黃燈籠椒醬,當然這個也可以自己做,也可以從別的地方買。因為黃燈籠椒醬是這道菜的靈魂,所以說必不可少。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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所有材料都準備好,我們起鍋燒水,水開之後將處理好的金針菇放進去焯一下水,焯水一分鐘,焯水的過程,我們要加入一點點食鹽和一些食用油。然後撈出備用。

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我們再起過燒水,水開之後,放入一個薑片,再把肥牛放進去。然後加入食用油適量,料酒一小碟。還有少量的食用鹽。肥牛煮熟之後,我們撈出備用。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

接著起鍋燒油,油熱之後加入蔥薑蒜和小米椒。

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首先這裡邊有一個調料非常關鍵,這是海南的黃燈籠椒醬,當然這個也可以自己做,也可以從別的地方買。因為黃燈籠椒醬是這道菜的靈魂,所以說必不可少。

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接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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所有材料都準備好,我們起鍋燒水,水開之後將處理好的金針菇放進去焯一下水,焯水一分鐘,焯水的過程,我們要加入一點點食鹽和一些食用油。然後撈出備用。

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我們再起過燒水,水開之後,放入一個薑片,再把肥牛放進去。然後加入食用油適量,料酒一小碟。還有少量的食用鹽。肥牛煮熟之後,我們撈出備用。

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接著起鍋燒油,油熱之後加入蔥薑蒜和小米椒。

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再加入兩大勺的黃燈籠椒醬。炒出香味兒,加入一大碗的開水煮開。煮開之後將我們剛剛焯好水的金針菇和肥牛,也一併放進去。

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接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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我們再起過燒水,水開之後,放入一個薑片,再把肥牛放進去。然後加入食用油適量,料酒一小碟。還有少量的食用鹽。肥牛煮熟之後,我們撈出備用。

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接著起鍋燒油,油熱之後加入蔥薑蒜和小米椒。

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再加入兩大勺的黃燈籠椒醬。炒出香味兒,加入一大碗的開水煮開。煮開之後將我們剛剛焯好水的金針菇和肥牛,也一併放進去。

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接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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所有材料都準備好,我們起鍋燒水,水開之後將處理好的金針菇放進去焯一下水,焯水一分鐘,焯水的過程,我們要加入一點點食鹽和一些食用油。然後撈出備用。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

我們再起過燒水,水開之後,放入一個薑片,再把肥牛放進去。然後加入食用油適量,料酒一小碟。還有少量的食用鹽。肥牛煮熟之後,我們撈出備用。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

接著起鍋燒油,油熱之後加入蔥薑蒜和小米椒。

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再加入兩大勺的黃燈籠椒醬。炒出香味兒,加入一大碗的開水煮開。煮開之後將我們剛剛焯好水的金針菇和肥牛,也一併放進去。

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教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

再加入適量的胡蘿蔔絲,煮上5分鐘,時間到了之後加入少量的白糖,再加入適量的白醋。然後關火盛盤。

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接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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所有材料都準備好,我們起鍋燒水,水開之後將處理好的金針菇放進去焯一下水,焯水一分鐘,焯水的過程,我們要加入一點點食鹽和一些食用油。然後撈出備用。

教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

我們再起過燒水,水開之後,放入一個薑片,再把肥牛放進去。然後加入食用油適量,料酒一小碟。還有少量的食用鹽。肥牛煮熟之後,我們撈出備用。

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接著起鍋燒油,油熱之後加入蔥薑蒜和小米椒。

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再加入兩大勺的黃燈籠椒醬。炒出香味兒,加入一大碗的開水煮開。煮開之後將我們剛剛焯好水的金針菇和肥牛,也一併放進去。

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教你做酸湯肥牛,湯色金黃,酸辣開胃,保證你連湯都能喝光

再加入適量的胡蘿蔔絲,煮上5分鐘,時間到了之後加入少量的白糖,再加入適量的白醋。然後關火盛盤。

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接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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所有材料都準備好,我們起鍋燒水,水開之後將處理好的金針菇放進去焯一下水,焯水一分鐘,焯水的過程,我們要加入一點點食鹽和一些食用油。然後撈出備用。

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我們再起過燒水,水開之後,放入一個薑片,再把肥牛放進去。然後加入食用油適量,料酒一小碟。還有少量的食用鹽。肥牛煮熟之後,我們撈出備用。

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接著起鍋燒油,油熱之後加入蔥薑蒜和小米椒。

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再加入兩大勺的黃燈籠椒醬。炒出香味兒,加入一大碗的開水煮開。煮開之後將我們剛剛焯好水的金針菇和肥牛,也一併放進去。

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再加入適量的胡蘿蔔絲,煮上5分鐘,時間到了之後加入少量的白糖,再加入適量的白醋。然後關火盛盤。

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最後我們在盤子中間的部位,撒入一點小米椒,熱一下油,然後潑一下這個小米椒,就會更好吃。

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首先這裡邊有一個調料非常關鍵,這是海南的黃燈籠椒醬,當然這個也可以自己做,也可以從別的地方買。因為黃燈籠椒醬是這道菜的靈魂,所以說必不可少。

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接著我們準備材料,準備一些蔥花,小米椒,姜和蒜適量,在準備適量的白糖,一些胡蘿蔔絲。準備一小碟的料酒,一小蝶的白醋。接著再準備一些金針菇和肥牛片。

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所有材料都準備好,我們起鍋燒水,水開之後將處理好的金針菇放進去焯一下水,焯水一分鐘,焯水的過程,我們要加入一點點食鹽和一些食用油。然後撈出備用。

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我們再起過燒水,水開之後,放入一個薑片,再把肥牛放進去。然後加入食用油適量,料酒一小碟。還有少量的食用鹽。肥牛煮熟之後,我們撈出備用。

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接著起鍋燒油,油熱之後加入蔥薑蒜和小米椒。

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最後我們在盤子中間的部位,撒入一點小米椒,熱一下油,然後潑一下這個小米椒,就會更好吃。

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好了,這道好吃的酸湯肥牛就大功告成了。味道特別棒,做法也特別簡單,您學會了嗎?喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦,我們下期再見拜拜。

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