感冒了更要多吃蔬菜,尤其是這菜,富含維生素纖維素,一塊錢一斤
感冒的人越來越多,兔兔去藥店買藥的時候,看見藥店的工作人員都忙得團團轉,以往兔兔去買藥總有工作人員向我推薦各種保健品,這次終於沒有了,這應該是高興還是該難過呢,哈哈哈!
言歸正傳,兔兔買的是感冒藥,買完之後工作人員很負責得告訴我,少吃肉多吃蔬菜,所以這幾天兔兔就專門吃素了。
兔兔去菜市場買了最常見的蔬菜:油菜。這菜這個時候正好吃,菜梗肥厚,吃起來鮮美無比,菜葉子鮮嫩。
油菜是非常常見的蔬菜,富含纖維素和維生素,常吃能促進消化治療便祕,男女老少都可以吃,兔兔今天就吃這個了。
【配料】
1、油菜買回來之後清洗乾淨,用手撕成小塊備用,兔兔總覺得手撕的菜比較好吃,不知道為什麼。
2、雞蛋打散備用,這裡兔兔用了兩個雞蛋。
3、準備一些大蒜。平底鍋熱油,倒入大蒜煸炒出香味。
4、倒入雞蛋液煸炒成型,炒好之後盛出備用。
5、倒入油菜煸炒幾下,讓油菜微微出水。
6、倒入事先炒好的雞蛋,混合均勻,煸炒至油菜斷生即可。
7、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精即可。
一盤油菜炒雞蛋就做好了,大家喜歡這道菜,就多多點贊吧。
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