'秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看'

蔬菜 蠔油 減肥 調味品 潤心食憶 2019-09-17
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俗話說“貼秋膘,好過冬”,現如今這六個字估計已經不被大家所認可了,不比早年為了抵禦寒冷的冬天不得不提前想方設法讓體內的脂肪囤積起來,現在全球氣候變暖,冷的地方也有空調暖爐,完全沒有必要特意貼秋膘。更何況現在的年輕人都主張減肥,尤其是小姐姐們就怕比閨蜜多長一兩肉落了下風,對於她們來說一年四季都需要苗條的身材。秋季吃這菜養人,吃一次等於給腸道進行“大掃除”,腰肢慢慢變細了,人也耐看了。

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俗話說“貼秋膘,好過冬”,現如今這六個字估計已經不被大家所認可了,不比早年為了抵禦寒冷的冬天不得不提前想方設法讓體內的脂肪囤積起來,現在全球氣候變暖,冷的地方也有空調暖爐,完全沒有必要特意貼秋膘。更何況現在的年輕人都主張減肥,尤其是小姐姐們就怕比閨蜜多長一兩肉落了下風,對於她們來說一年四季都需要苗條的身材。秋季吃這菜養人,吃一次等於給腸道進行“大掃除”,腰肢慢慢變細了,人也耐看了。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

話說這菜被人當成小青菜,北方人很少吃,3塊錢兩大碗,上桌湯汁不剩!菜薹不知道大家吃過沒有,有的地方叫菜心,也有叫菜薹的,反正到底叫什麼我到現在還是沒搞懂,反正作為油菜類的蔬菜,菜薹、菜薹、菜心並沒有什麼本質上的區別,不同地區叫法不同罷了。不過肯定不是多數人口中的小青菜就對了,很多人把它當成小青菜。其實光看外形就不對,小青菜比菜薹短小許多。由於菜薹屬於南方蔬菜,適合播種於溫暖地區,北方人應該很少吃。我們這邊菜薹3塊錢一大捆,炒兩大碗綽綽有餘,口感脆嫩,上桌湯汁都不剩。這段時間我家一週吃3次,開胃解膩還刮油,不吃可惜了。

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俗話說“貼秋膘,好過冬”,現如今這六個字估計已經不被大家所認可了,不比早年為了抵禦寒冷的冬天不得不提前想方設法讓體內的脂肪囤積起來,現在全球氣候變暖,冷的地方也有空調暖爐,完全沒有必要特意貼秋膘。更何況現在的年輕人都主張減肥,尤其是小姐姐們就怕比閨蜜多長一兩肉落了下風,對於她們來說一年四季都需要苗條的身材。秋季吃這菜養人,吃一次等於給腸道進行“大掃除”,腰肢慢慢變細了,人也耐看了。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

話說這菜被人當成小青菜,北方人很少吃,3塊錢兩大碗,上桌湯汁不剩!菜薹不知道大家吃過沒有,有的地方叫菜心,也有叫菜薹的,反正到底叫什麼我到現在還是沒搞懂,反正作為油菜類的蔬菜,菜薹、菜薹、菜心並沒有什麼本質上的區別,不同地區叫法不同罷了。不過肯定不是多數人口中的小青菜就對了,很多人把它當成小青菜。其實光看外形就不對,小青菜比菜薹短小許多。由於菜薹屬於南方蔬菜,適合播種於溫暖地區,北方人應該很少吃。我們這邊菜薹3塊錢一大捆,炒兩大碗綽綽有餘,口感脆嫩,上桌湯汁都不剩。這段時間我家一週吃3次,開胃解膩還刮油,不吃可惜了。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

菜薹雖然只是廉價的蔬菜之一,不過營養價值可不是蓋的。菜薹含有豐富的胡蘿蔔素和天然多糖等營養物質,在人體內會轉化成維生素a,能夠延緩機體衰老,改善皮膚健康指數,對眼眼睛也有好處。另外,菜薹豐富的果膠和纖維素含量能夠促進腸胃蠕動,把體內多餘的毒素和有害物質儘快排出,有著顯著的排毒養顏、通腸潤便效果,吃一起等於給腸道進行全面的“大掃除”。這樣一來腰肢慢慢變細了,身材好了,皮膚也好了,人自然更加耐看。今天就跟大家分享清炒菜薹的做法吧。

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秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

話說這菜被人當成小青菜,北方人很少吃,3塊錢兩大碗,上桌湯汁不剩!菜薹不知道大家吃過沒有,有的地方叫菜心,也有叫菜薹的,反正到底叫什麼我到現在還是沒搞懂,反正作為油菜類的蔬菜,菜薹、菜薹、菜心並沒有什麼本質上的區別,不同地區叫法不同罷了。不過肯定不是多數人口中的小青菜就對了,很多人把它當成小青菜。其實光看外形就不對,小青菜比菜薹短小許多。由於菜薹屬於南方蔬菜,適合播種於溫暖地區,北方人應該很少吃。我們這邊菜薹3塊錢一大捆,炒兩大碗綽綽有餘,口感脆嫩,上桌湯汁都不剩。這段時間我家一週吃3次,開胃解膩還刮油,不吃可惜了。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

菜薹雖然只是廉價的蔬菜之一,不過營養價值可不是蓋的。菜薹含有豐富的胡蘿蔔素和天然多糖等營養物質,在人體內會轉化成維生素a,能夠延緩機體衰老,改善皮膚健康指數,對眼眼睛也有好處。另外,菜薹豐富的果膠和纖維素含量能夠促進腸胃蠕動,把體內多餘的毒素和有害物質儘快排出,有著顯著的排毒養顏、通腸潤便效果,吃一起等於給腸道進行全面的“大掃除”。這樣一來腰肢慢慢變細了,身材好了,皮膚也好了,人自然更加耐看。今天就跟大家分享清炒菜薹的做法吧。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

食材準備:菜薹一捆,大頭蒜一瓣,鹽適量,蠔油一勺

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俗話說“貼秋膘,好過冬”,現如今這六個字估計已經不被大家所認可了,不比早年為了抵禦寒冷的冬天不得不提前想方設法讓體內的脂肪囤積起來,現在全球氣候變暖,冷的地方也有空調暖爐,完全沒有必要特意貼秋膘。更何況現在的年輕人都主張減肥,尤其是小姐姐們就怕比閨蜜多長一兩肉落了下風,對於她們來說一年四季都需要苗條的身材。秋季吃這菜養人,吃一次等於給腸道進行“大掃除”,腰肢慢慢變細了,人也耐看了。

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話說這菜被人當成小青菜,北方人很少吃,3塊錢兩大碗,上桌湯汁不剩!菜薹不知道大家吃過沒有,有的地方叫菜心,也有叫菜薹的,反正到底叫什麼我到現在還是沒搞懂,反正作為油菜類的蔬菜,菜薹、菜薹、菜心並沒有什麼本質上的區別,不同地區叫法不同罷了。不過肯定不是多數人口中的小青菜就對了,很多人把它當成小青菜。其實光看外形就不對,小青菜比菜薹短小許多。由於菜薹屬於南方蔬菜,適合播種於溫暖地區,北方人應該很少吃。我們這邊菜薹3塊錢一大捆,炒兩大碗綽綽有餘,口感脆嫩,上桌湯汁都不剩。這段時間我家一週吃3次,開胃解膩還刮油,不吃可惜了。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

菜薹雖然只是廉價的蔬菜之一,不過營養價值可不是蓋的。菜薹含有豐富的胡蘿蔔素和天然多糖等營養物質,在人體內會轉化成維生素a,能夠延緩機體衰老,改善皮膚健康指數,對眼眼睛也有好處。另外,菜薹豐富的果膠和纖維素含量能夠促進腸胃蠕動,把體內多餘的毒素和有害物質儘快排出,有著顯著的排毒養顏、通腸潤便效果,吃一起等於給腸道進行全面的“大掃除”。這樣一來腰肢慢慢變細了,身材好了,皮膚也好了,人自然更加耐看。今天就跟大家分享清炒菜薹的做法吧。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

食材準備:菜薹一捆,大頭蒜一瓣,鹽適量,蠔油一勺

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

清炒菜薹的做法

Step1:一捆菜薹完全可以炒兩碗,取一半菜薹把根蒂切掉一小段,根莖根據情況把老筋撕掉,如果菜薹足夠嫩就不需要多此一舉,直接切成長短均勻的段狀,菜葉隨便切兩刀就好。根莖和菜葉要分開,別混在一起,因為待會兒是要分開下鍋的。

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俗話說“貼秋膘,好過冬”,現如今這六個字估計已經不被大家所認可了,不比早年為了抵禦寒冷的冬天不得不提前想方設法讓體內的脂肪囤積起來,現在全球氣候變暖,冷的地方也有空調暖爐,完全沒有必要特意貼秋膘。更何況現在的年輕人都主張減肥,尤其是小姐姐們就怕比閨蜜多長一兩肉落了下風,對於她們來說一年四季都需要苗條的身材。秋季吃這菜養人,吃一次等於給腸道進行“大掃除”,腰肢慢慢變細了,人也耐看了。

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話說這菜被人當成小青菜,北方人很少吃,3塊錢兩大碗,上桌湯汁不剩!菜薹不知道大家吃過沒有,有的地方叫菜心,也有叫菜薹的,反正到底叫什麼我到現在還是沒搞懂,反正作為油菜類的蔬菜,菜薹、菜薹、菜心並沒有什麼本質上的區別,不同地區叫法不同罷了。不過肯定不是多數人口中的小青菜就對了,很多人把它當成小青菜。其實光看外形就不對,小青菜比菜薹短小許多。由於菜薹屬於南方蔬菜,適合播種於溫暖地區,北方人應該很少吃。我們這邊菜薹3塊錢一大捆,炒兩大碗綽綽有餘,口感脆嫩,上桌湯汁都不剩。這段時間我家一週吃3次,開胃解膩還刮油,不吃可惜了。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

菜薹雖然只是廉價的蔬菜之一,不過營養價值可不是蓋的。菜薹含有豐富的胡蘿蔔素和天然多糖等營養物質,在人體內會轉化成維生素a,能夠延緩機體衰老,改善皮膚健康指數,對眼眼睛也有好處。另外,菜薹豐富的果膠和纖維素含量能夠促進腸胃蠕動,把體內多餘的毒素和有害物質儘快排出,有著顯著的排毒養顏、通腸潤便效果,吃一起等於給腸道進行全面的“大掃除”。這樣一來腰肢慢慢變細了,身材好了,皮膚也好了,人自然更加耐看。今天就跟大家分享清炒菜薹的做法吧。

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食材準備:菜薹一捆,大頭蒜一瓣,鹽適量,蠔油一勺

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

清炒菜薹的做法

Step1:一捆菜薹完全可以炒兩碗,取一半菜薹把根蒂切掉一小段,根莖根據情況把老筋撕掉,如果菜薹足夠嫩就不需要多此一舉,直接切成長短均勻的段狀,菜葉隨便切兩刀就好。根莖和菜葉要分開,別混在一起,因為待會兒是要分開下鍋的。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

Step2:大蒜頭拍扁去殼,熱鍋中倒入適量油,待油熱之後把大頭蒜和菜薹的根莖部分倒入鍋中大火翻炒。

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話說這菜被人當成小青菜,北方人很少吃,3塊錢兩大碗,上桌湯汁不剩!菜薹不知道大家吃過沒有,有的地方叫菜心,也有叫菜薹的,反正到底叫什麼我到現在還是沒搞懂,反正作為油菜類的蔬菜,菜薹、菜薹、菜心並沒有什麼本質上的區別,不同地區叫法不同罷了。不過肯定不是多數人口中的小青菜就對了,很多人把它當成小青菜。其實光看外形就不對,小青菜比菜薹短小許多。由於菜薹屬於南方蔬菜,適合播種於溫暖地區,北方人應該很少吃。我們這邊菜薹3塊錢一大捆,炒兩大碗綽綽有餘,口感脆嫩,上桌湯汁都不剩。這段時間我家一週吃3次,開胃解膩還刮油,不吃可惜了。

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菜薹雖然只是廉價的蔬菜之一,不過營養價值可不是蓋的。菜薹含有豐富的胡蘿蔔素和天然多糖等營養物質,在人體內會轉化成維生素a,能夠延緩機體衰老,改善皮膚健康指數,對眼眼睛也有好處。另外,菜薹豐富的果膠和纖維素含量能夠促進腸胃蠕動,把體內多餘的毒素和有害物質儘快排出,有著顯著的排毒養顏、通腸潤便效果,吃一起等於給腸道進行全面的“大掃除”。這樣一來腰肢慢慢變細了,身材好了,皮膚也好了,人自然更加耐看。今天就跟大家分享清炒菜薹的做法吧。

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食材準備:菜薹一捆,大頭蒜一瓣,鹽適量,蠔油一勺

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清炒菜薹的做法

Step1:一捆菜薹完全可以炒兩碗,取一半菜薹把根蒂切掉一小段,根莖根據情況把老筋撕掉,如果菜薹足夠嫩就不需要多此一舉,直接切成長短均勻的段狀,菜葉隨便切兩刀就好。根莖和菜葉要分開,別混在一起,因為待會兒是要分開下鍋的。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

Step2:大蒜頭拍扁去殼,熱鍋中倒入適量油,待油熱之後把大頭蒜和菜薹的根莖部分倒入鍋中大火翻炒。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

Step3:炒至根莖差不多斷生之後,也就是顏色變得更透亮的程度,鍋里加入食鹽和蠔油翻炒均勻給菜薹調味。

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菜薹雖然只是廉價的蔬菜之一,不過營養價值可不是蓋的。菜薹含有豐富的胡蘿蔔素和天然多糖等營養物質,在人體內會轉化成維生素a,能夠延緩機體衰老,改善皮膚健康指數,對眼眼睛也有好處。另外,菜薹豐富的果膠和纖維素含量能夠促進腸胃蠕動,把體內多餘的毒素和有害物質儘快排出,有著顯著的排毒養顏、通腸潤便效果,吃一起等於給腸道進行全面的“大掃除”。這樣一來腰肢慢慢變細了,身材好了,皮膚也好了,人自然更加耐看。今天就跟大家分享清炒菜薹的做法吧。

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清炒菜薹的做法

Step1:一捆菜薹完全可以炒兩碗,取一半菜薹把根蒂切掉一小段,根莖根據情況把老筋撕掉,如果菜薹足夠嫩就不需要多此一舉,直接切成長短均勻的段狀,菜葉隨便切兩刀就好。根莖和菜葉要分開,別混在一起,因為待會兒是要分開下鍋的。

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Step2:大蒜頭拍扁去殼,熱鍋中倒入適量油,待油熱之後把大頭蒜和菜薹的根莖部分倒入鍋中大火翻炒。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

Step3:炒至根莖差不多斷生之後,也就是顏色變得更透亮的程度,鍋里加入食鹽和蠔油翻炒均勻給菜薹調味。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

Step4:最後把菜葉倒入鍋中翻炒至斷生就可以起鍋盛盤了,綠色葉子的青菜不能久炒,否則菜色發黃不美觀會直接影響食慾。

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秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

菜薹雖然只是廉價的蔬菜之一,不過營養價值可不是蓋的。菜薹含有豐富的胡蘿蔔素和天然多糖等營養物質,在人體內會轉化成維生素a,能夠延緩機體衰老,改善皮膚健康指數,對眼眼睛也有好處。另外,菜薹豐富的果膠和纖維素含量能夠促進腸胃蠕動,把體內多餘的毒素和有害物質儘快排出,有著顯著的排毒養顏、通腸潤便效果,吃一起等於給腸道進行全面的“大掃除”。這樣一來腰肢慢慢變細了,身材好了,皮膚也好了,人自然更加耐看。今天就跟大家分享清炒菜薹的做法吧。

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清炒菜薹的做法

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Step2:大蒜頭拍扁去殼,熱鍋中倒入適量油,待油熱之後把大頭蒜和菜薹的根莖部分倒入鍋中大火翻炒。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

Step3:炒至根莖差不多斷生之後,也就是顏色變得更透亮的程度,鍋里加入食鹽和蠔油翻炒均勻給菜薹調味。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

Step4:最後把菜葉倒入鍋中翻炒至斷生就可以起鍋盛盤了,綠色葉子的青菜不能久炒,否則菜色發黃不美觀會直接影響食慾。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

菜薹不是小青菜(小白菜),只是看著有點像,大家買的時候別認錯了。秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看。秋天想要減肥的人這道菜再合適不過了,清腸刮油,開胃解膩。

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俗話說“貼秋膘,好過冬”,現如今這六個字估計已經不被大家所認可了,不比早年為了抵禦寒冷的冬天不得不提前想方設法讓體內的脂肪囤積起來,現在全球氣候變暖,冷的地方也有空調暖爐,完全沒有必要特意貼秋膘。更何況現在的年輕人都主張減肥,尤其是小姐姐們就怕比閨蜜多長一兩肉落了下風,對於她們來說一年四季都需要苗條的身材。秋季吃這菜養人,吃一次等於給腸道進行“大掃除”,腰肢慢慢變細了,人也耐看了。

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菜薹雖然只是廉價的蔬菜之一,不過營養價值可不是蓋的。菜薹含有豐富的胡蘿蔔素和天然多糖等營養物質,在人體內會轉化成維生素a,能夠延緩機體衰老,改善皮膚健康指數,對眼眼睛也有好處。另外,菜薹豐富的果膠和纖維素含量能夠促進腸胃蠕動,把體內多餘的毒素和有害物質儘快排出,有著顯著的排毒養顏、通腸潤便效果,吃一起等於給腸道進行全面的“大掃除”。這樣一來腰肢慢慢變細了,身材好了,皮膚也好了,人自然更加耐看。今天就跟大家分享清炒菜薹的做法吧。

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Step1:一捆菜薹完全可以炒兩碗,取一半菜薹把根蒂切掉一小段,根莖根據情況把老筋撕掉,如果菜薹足夠嫩就不需要多此一舉,直接切成長短均勻的段狀,菜葉隨便切兩刀就好。根莖和菜葉要分開,別混在一起,因為待會兒是要分開下鍋的。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

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Step3:炒至根莖差不多斷生之後,也就是顏色變得更透亮的程度,鍋里加入食鹽和蠔油翻炒均勻給菜薹調味。

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Step4:最後把菜葉倒入鍋中翻炒至斷生就可以起鍋盛盤了,綠色葉子的青菜不能久炒,否則菜色發黃不美觀會直接影響食慾。

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菜薹不是小青菜(小白菜),只是看著有點像,大家買的時候別認錯了。秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看。秋天想要減肥的人這道菜再合適不過了,清腸刮油,開胃解膩。

秋季這菜養人,吃一次等於給腸道“大掃除”,腰肢細了,人也耐看

【館長碎碎念】:

清炒菜薹講究的就是大火快炒,萬不可放在鍋里長時間炒制,菜裡的水分和營養元素流失不說,菜色發黃還不美觀,看了都沒食慾了。

以上圖文均為潤心食憶純原創,發現盜圖抄襲勢必會追責到底,請三思而後行。溫潤身心,食之記憶。感謝大家對我的喜愛和包容。喜歡我的話請持續關注,每天更新內容。各位飯友也可以給我留言聊聊天,嘮嘮嗑啥的~
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