'手打鮮蝦雞肉丸子湯，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要'
手打鮮蝦雞肉丸子湯，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
開吃了、美味面前為啥要等呢、自然是拿起筷子，大口朵頤，那就是對做飯的人最佳的評價。
能做好一道菜，要有耐心，也要有自己獨特的創意，最重要的就是做、自己愛的人喜歡的那種口味，感謝大家能夠觀看我的文章，大家如果喜歡請關注我吧！謝謝您的支持！
今天為大家推薦的，這道對於我們來說就是味蕾的一種享受。所有今天就給大家推薦這道家常菜—————手打鮮蝦雞肉丸子湯！
手打鮮蝦雞肉丸子湯，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
開吃了、美味面前為啥要等呢、自然是拿起筷子，大口朵頤，那就是對做飯的人最佳的評價。
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輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的就是雞肉要打哦，這道菜其實就是湯轉變過來的，老公為了健身，教練讓它吃雞肉，可是他又堅持不下來，所以我就把雞肉做的口味好一些，從而使它的口感變得更好！
材料的準備：
1：雞胸肉兩片500g，蝦仁70g(10幾個就夠了）淮山藥150g、雞蛋一個、蔥薑末、香油、澱粉、番茄、青菜、香菜、料酒、醋、胡椒粉、蒸魚豉油、
手打鮮蝦雞肉丸子湯，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
開吃了、美味面前為啥要等呢、自然是拿起筷子，大口朵頤，那就是對做飯的人最佳的評價。
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輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的就是雞肉要打哦，這道菜其實就是湯轉變過來的，老公為了健身，教練讓它吃雞肉，可是他又堅持不下來，所以我就把雞肉做的口味好一些，從而使它的口感變得更好！
材料的準備：
1：雞胸肉兩片500g，蝦仁70g(10幾個就夠了）淮山藥150g、雞蛋一個、蔥薑末、香油、澱粉、番茄、青菜、香菜、料酒、醋、胡椒粉、蒸魚豉油、
2：雞胸肉用刀背打成泥，不要切要用刀背打，打的時候裡面撒點胡椒粉和薑末，打好備用；蝦仁切成小丁備用
手打鮮蝦雞肉丸子湯，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
開吃了、美味面前為啥要等呢、自然是拿起筷子，大口朵頤，那就是對做飯的人最佳的評價。
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今天為大家推薦的，這道對於我們來說就是味蕾的一種享受。所有今天就給大家推薦這道家常菜—————手打鮮蝦雞肉丸子湯！
輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的就是雞肉要打哦，這道菜其實就是湯轉變過來的，老公為了健身，教練讓它吃雞肉，可是他又堅持不下來，所以我就把雞肉做的口味好一些，從而使它的口感變得更好！
材料的準備：
1：雞胸肉兩片500g，蝦仁70g(10幾個就夠了）淮山藥150g、雞蛋一個、蔥薑末、香油、澱粉、番茄、青菜、香菜、料酒、醋、胡椒粉、蒸魚豉油、
2：雞胸肉用刀背打成泥，不要切要用刀背打，打的時候裡面撒點胡椒粉和薑末，打好備用；蝦仁切成小丁備用
3：淮山藥上鍋蒸一下，去皮搗成泥備用
手打鮮蝦雞肉丸子湯，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
開吃了、美味面前為啥要等呢、自然是拿起筷子，大口朵頤，那就是對做飯的人最佳的評價。
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今天為大家推薦的，這道對於我們來說就是味蕾的一種享受。所有今天就給大家推薦這道家常菜—————手打鮮蝦雞肉丸子湯！
輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的就是雞肉要打哦，這道菜其實就是湯轉變過來的，老公為了健身，教練讓它吃雞肉，可是他又堅持不下來，所以我就把雞肉做的口味好一些，從而使它的口感變得更好！
材料的準備：
1：雞胸肉兩片500g，蝦仁70g(10幾個就夠了）淮山藥150g、雞蛋一個、蔥薑末、香油、澱粉、番茄、青菜、香菜、料酒、醋、胡椒粉、蒸魚豉油、
2：雞胸肉用刀背打成泥，不要切要用刀背打，打的時候裡面撒點胡椒粉和薑末，打好備用；蝦仁切成小丁備用
3：淮山藥上鍋蒸一下，去皮搗成泥備用
4：肉餡裡放入蝦丁，淮山藥泥、打入一個雞蛋黃，蔥薑末少許，香油小湯勺三份之一勺、澱粉一勺、料酒半勺、蒸魚豉油一勺、胡椒粉三份之一勺
5：向一個方向攪拌，上緊，然後用手拿起肉餡略微用力摔回碗裡，重複5到7遍
手打鮮蝦雞肉丸子湯，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
開吃了、美味面前為啥要等呢、自然是拿起筷子，大口朵頤，那就是對做飯的人最佳的評價。
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輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的就是雞肉要打哦，這道菜其實就是湯轉變過來的，老公為了健身，教練讓它吃雞肉，可是他又堅持不下來，所以我就把雞肉做的口味好一些，從而使它的口感變得更好！
材料的準備：
1：雞胸肉兩片500g，蝦仁70g(10幾個就夠了）淮山藥150g、雞蛋一個、蔥薑末、香油、澱粉、番茄、青菜、香菜、料酒、醋、胡椒粉、蒸魚豉油、
2：雞胸肉用刀背打成泥，不要切要用刀背打，打的時候裡面撒點胡椒粉和薑末，打好備用；蝦仁切成小丁備用
3：淮山藥上鍋蒸一下，去皮搗成泥備用
4：肉餡裡放入蝦丁，淮山藥泥、打入一個雞蛋黃，蔥薑末少許，香油小湯勺三份之一勺、澱粉一勺、料酒半勺、蒸魚豉油一勺、胡椒粉三份之一勺
5：向一個方向攪拌，上緊，然後用手拿起肉餡略微用力摔回碗裡，重複5到7遍
6：鍋倒入清水中火做到水6成熱轉小火
7：番茄切丁放到鍋裡煮，放入粉絲
8：開始做丸子，一手拿勺子一手拿肉餡，讓肉丸大小如拇指大小，勺子沾點水，肉餡從握拳的縫隙擠出來，勺子把肉餡放入鍋內，放的時候要輕點，避免散掉
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輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的就是雞肉要打哦，這道菜其實就是湯轉變過來的，老公為了健身，教練讓它吃雞肉，可是他又堅持不下來，所以我就把雞肉做的口味好一些，從而使它的口感變得更好！
材料的準備：
1：雞胸肉兩片500g，蝦仁70g(10幾個就夠了）淮山藥150g、雞蛋一個、蔥薑末、香油、澱粉、番茄、青菜、香菜、料酒、醋、胡椒粉、蒸魚豉油、
2：雞胸肉用刀背打成泥，不要切要用刀背打，打的時候裡面撒點胡椒粉和薑末，打好備用；蝦仁切成小丁備用
3：淮山藥上鍋蒸一下，去皮搗成泥備用
4：肉餡裡放入蝦丁，淮山藥泥、打入一個雞蛋黃，蔥薑末少許，香油小湯勺三份之一勺、澱粉一勺、料酒半勺、蒸魚豉油一勺、胡椒粉三份之一勺
5：向一個方向攪拌，上緊，然後用手拿起肉餡略微用力摔回碗裡，重複5到7遍
6：鍋倒入清水中火做到水6成熱轉小火
7：番茄切丁放到鍋裡煮，放入粉絲
8：開始做丸子，一手拿勺子一手拿肉餡，讓肉丸大小如拇指大小，勺子沾點水，肉餡從握拳的縫隙擠出來，勺子把肉餡放入鍋內，放的時候要輕點，避免散掉
9：所有肉丸都放入鍋裡了，火轉大煮3-5分鐘
10:將青菜切絲放入鍋裡，撒點胡椒粉、香油、醋、蔥花出鍋了
以上呢就是我在家做的這道湯整個過程，給孩子做可以肉餡里加點玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔碎、豐富口感、淮山藥我老公不喜歡吃，所以給他加進去，可以健脾護肝養身，老人也很喜歡吃，雞肉很嫩滑，而且脂肪少，如果來客人覺得不香可以加點豬肉丁，效果也不錯，丸子還何以做糖醋丸子，和炸雞丸，比外面買的炸雞丸更放心，沾點番茄醬或者撒點孜然粉，做炸雞丸建議，煮熟撈出來控水，放到冰箱裡冷藏一晚第二天再炸，味道更好吃。澱粉可以放多點口感也會更嫩滑Q彈，那本次手打鮮蝦雞肉丸子湯的教程就結束啦，您覺得怎麼樣呢？歡迎在下方留言評論！