'在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!'

日本 吉野家 快餐 雞蛋 味噌湯 火鍋 調味品 雲南美食生活圈 2019-09-03
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在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!

每次來日本都喜歡去一家日本快餐連鎖店吃牛肉飯,感覺這家店的牛肉飯可以甩吉野家好幾條街。這家店就是“鬆屋”,可惜鬆屋在中國還沒有分店。

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在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!

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在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!
在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!

這是鬆屋的招牌肥牛飯套餐,我點的是特大碗,就是比大碗還大的大碗,除了肥牛飯還有一顆加了很多蔥花的溫泉蛋和一碗味噌湯。

再來看看這碗肥牛飯,上面厚厚一層肥牛完全覆蓋了米飯,完全看不到下面的米飯,牛肉真是超多啊!

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在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!

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再來看看這碗肥牛飯,上面厚厚一層肥牛完全覆蓋了米飯,完全看不到下面的米飯,牛肉真是超多啊!

在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!

可以看到這顆溫泉蛋煮的很嫩很嫩,稍微一晃小盤子,這顆溫泉蛋就顫顫巍巍的,隨時要破了一樣。

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在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!

當地的吃法是把溫泉蛋和蔥花澆到肥牛飯上拌勻了一起吃,可以看到溫泉蛋除了最表面的蛋清凝固之外其他的完全還是液態的。拌了蛋液的肥牛吃起來非常爽滑,感覺肉更嫩了。

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當地的吃法是把溫泉蛋和蔥花澆到肥牛飯上拌勻了一起吃,可以看到溫泉蛋除了最表面的蛋清凝固之外其他的完全還是液態的。拌了蛋液的肥牛吃起來非常爽滑,感覺肉更嫩了。

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當地的吃法是把溫泉蛋和蔥花澆到肥牛飯上拌勻了一起吃,可以看到溫泉蛋除了最表面的蛋清凝固之外其他的完全還是液態的。拌了蛋液的肥牛吃起來非常爽滑,感覺肉更嫩了。

在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!
在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!

沒想到日本人也這麼喜歡生吃蔥花,肥牛飯拌了蔥花之後非常提味。味道非常好,比在北京吃過的吉野家好吃多了,也比日本當地吉野家的肥牛飯好吃。

日本人喜歡吃溫泉蛋,甚至是生雞蛋。可以拌飯,也可以僅僅只是一枚生雞蛋液就作為壽喜鍋(日本的牛肉火鍋)的蘸料。順便說一句,這樣吃的雞蛋都是殺菌蛋,可千萬不能用普通生雞蛋這樣吃!

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當地的吃法是把溫泉蛋和蔥花澆到肥牛飯上拌勻了一起吃,可以看到溫泉蛋除了最表面的蛋清凝固之外其他的完全還是液態的。拌了蛋液的肥牛吃起來非常爽滑,感覺肉更嫩了。

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沒想到日本人也這麼喜歡生吃蔥花,肥牛飯拌了蔥花之後非常提味。味道非常好,比在北京吃過的吉野家好吃多了,也比日本當地吉野家的肥牛飯好吃。

日本人喜歡吃溫泉蛋,甚至是生雞蛋。可以拌飯,也可以僅僅只是一枚生雞蛋液就作為壽喜鍋(日本的牛肉火鍋)的蘸料。順便說一句,這樣吃的雞蛋都是殺菌蛋,可千萬不能用普通生雞蛋這樣吃!

在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!

這樣一碗特大碗套餐的價格是660日元(大碗是540日元),按現在的匯率剛好40塊錢人民幣,在北京的吉野家吃一份肥牛飯也要這麼多錢。想想日本人的收入,在日本這樣一份肥牛飯很便宜哦!

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當地的吃法是把溫泉蛋和蔥花澆到肥牛飯上拌勻了一起吃,可以看到溫泉蛋除了最表面的蛋清凝固之外其他的完全還是液態的。拌了蛋液的肥牛吃起來非常爽滑,感覺肉更嫩了。

在日本最喜歡吃這家店的牛肉飯,溫泉蛋加蔥花太美味了!
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沒想到日本人也這麼喜歡生吃蔥花,肥牛飯拌了蔥花之後非常提味。味道非常好,比在北京吃過的吉野家好吃多了,也比日本當地吉野家的肥牛飯好吃。

日本人喜歡吃溫泉蛋,甚至是生雞蛋。可以拌飯,也可以僅僅只是一枚生雞蛋液就作為壽喜鍋(日本的牛肉火鍋)的蘸料。順便說一句,這樣吃的雞蛋都是殺菌蛋,可千萬不能用普通生雞蛋這樣吃!

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桌子上放著各種調味品,還有免費的小菜和冰水,大冬天的日本人也是喝加了很多冰塊的冰水。

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