'這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節'

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紅燒茄子和手撕茄子是大家最常見的吃法,怎麼做才能做的好吃呢?一起來看看吧。

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這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

紅燒茄子

到了夏季是茄子豐收的季節,雖然現在有了蔬菜大棚一年四季都能吃到茄子,但是吃茄子最好的季節就是6.7.8月份了。茄子中含有豐富的人體所需的營養成分,可以預防高血壓,還可以對治癒心血管疾病有輔助的作用,這些都是小編在書上看到的,很顯然小編不是醫生,所以對於這個方面就不多說了,怕是哪句話說錯了,再誤導大家。但是小編確是個地地道道的吃貨,這點是毋庸置疑的。

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紅燒茄子

到了夏季是茄子豐收的季節,雖然現在有了蔬菜大棚一年四季都能吃到茄子,但是吃茄子最好的季節就是6.7.8月份了。茄子中含有豐富的人體所需的營養成分,可以預防高血壓,還可以對治癒心血管疾病有輔助的作用,這些都是小編在書上看到的,很顯然小編不是醫生,所以對於這個方面就不多說了,怕是哪句話說錯了,再誤導大家。但是小編確是個地地道道的吃貨,這點是毋庸置疑的。

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手撕茄子

今天膳食者就給大家推薦兩種茄子的做法,雖然都是大家常見的,但大家的做法可能還是不太一樣的,對於不會做飯的小夥伴們來說就算是個教程了,這兩種做法都非常簡單而且方便,小編也都嘗試過真的是非常好吃,真對得起在廚房忙碌的時間。

紅燒茄子的製作方法:

食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

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紅燒茄子

到了夏季是茄子豐收的季節,雖然現在有了蔬菜大棚一年四季都能吃到茄子,但是吃茄子最好的季節就是6.7.8月份了。茄子中含有豐富的人體所需的營養成分,可以預防高血壓,還可以對治癒心血管疾病有輔助的作用,這些都是小編在書上看到的,很顯然小編不是醫生,所以對於這個方面就不多說了,怕是哪句話說錯了,再誤導大家。但是小編確是個地地道道的吃貨,這點是毋庸置疑的。

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手撕茄子

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紅燒茄子的製作方法:

食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

①茄子洗淨,切滾刀塊。大蔥切花,大蒜切片,幹辣椒切碎。

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紅燒茄子

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手撕茄子

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紅燒茄子的製作方法:

食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

①茄子洗淨,切滾刀塊。大蔥切花,大蒜切片,幹辣椒切碎。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

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紅燒茄子

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食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

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①茄子洗淨,切滾刀塊。大蔥切花,大蒜切片,幹辣椒切碎。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

③調醬汁,準備個小碗,碗中放入1勺生抽,1勺蠔油和適量的水攪拌均勻備用。

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紅燒茄子的製作方法:

食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

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①茄子洗淨,切滾刀塊。大蔥切花,大蒜切片,幹辣椒切碎。

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②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

③調醬汁,準備個小碗,碗中放入1勺生抽,1勺蠔油和適量的水攪拌均勻備用。

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④醃製10分鐘後的茄子用手捏幹水分,撒上適量的澱粉拌勻。

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紅燒茄子的製作方法:

食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

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①茄子洗淨,切滾刀塊。大蔥切花,大蒜切片,幹辣椒切碎。

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②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

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③調醬汁,準備個小碗,碗中放入1勺生抽,1勺蠔油和適量的水攪拌均勻備用。

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④醃製10分鐘後的茄子用手捏幹水分,撒上適量的澱粉拌勻。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

⑤起鍋燒油,放入蒜片和幹辣椒炒香後放入茄子,炒至茄子軟塌後加入調好的醬汁,轉中火煮幾分鐘至茄子熟透。

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紅燒茄子的製作方法:

食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

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①茄子洗淨,切滾刀塊。大蔥切花,大蒜切片,幹辣椒切碎。

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②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

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③調醬汁,準備個小碗,碗中放入1勺生抽,1勺蠔油和適量的水攪拌均勻備用。

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④醃製10分鐘後的茄子用手捏幹水分,撒上適量的澱粉拌勻。

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⑤起鍋燒油,放入蒜片和幹辣椒炒香後放入茄子,炒至茄子軟塌後加入調好的醬汁,轉中火煮幾分鐘至茄子熟透。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

⑥撒上蔥花,就可以盛出食用了。

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紅燒茄子的製作方法:

食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

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①茄子洗淨,切滾刀塊。大蔥切花,大蒜切片,幹辣椒切碎。

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②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

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⑤起鍋燒油,放入蒜片和幹辣椒炒香後放入茄子,炒至茄子軟塌後加入調好的醬汁,轉中火煮幾分鐘至茄子熟透。

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⑥撒上蔥花,就可以盛出食用了。

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以上就是紅燒茄子的製作方法,是不是很簡單。

手撕茄子的製作方法:

食材:茄子,蔥花,香菜,大蒜,小米辣。

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⑤起鍋燒油,放入蒜片和幹辣椒炒香後放入茄子,炒至茄子軟塌後加入調好的醬汁,轉中火煮幾分鐘至茄子熟透。

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⑥撒上蔥花,就可以盛出食用了。

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以上就是紅燒茄子的製作方法,是不是很簡單。

手撕茄子的製作方法:

食材:茄子,蔥花,香菜,大蒜,小米辣。

調料:鹽,生抽,辣椒油。

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①茄子洗淨,放入蒸鍋中蒸熟。

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②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

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④醃製10分鐘後的茄子用手捏幹水分,撒上適量的澱粉拌勻。

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⑤起鍋燒油,放入蒜片和幹辣椒炒香後放入茄子,炒至茄子軟塌後加入調好的醬汁,轉中火煮幾分鐘至茄子熟透。

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⑥撒上蔥花,就可以盛出食用了。

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手撕茄子的製作方法:

食材:茄子,蔥花,香菜,大蒜,小米辣。

調料:鹽,生抽,辣椒油。

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①茄子洗淨,放入蒸鍋中蒸熟。

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②蒸熟後取出,用手撕成長條裝入盤中。

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手撕茄子

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紅燒茄子的製作方法:

食材:茄子,大蒜,幹辣椒,蔥花。

調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

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①茄子洗淨,切滾刀塊。大蔥切花,大蒜切片,幹辣椒切碎。

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②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

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③調醬汁,準備個小碗,碗中放入1勺生抽,1勺蠔油和適量的水攪拌均勻備用。

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④醃製10分鐘後的茄子用手捏幹水分,撒上適量的澱粉拌勻。

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⑤起鍋燒油,放入蒜片和幹辣椒炒香後放入茄子,炒至茄子軟塌後加入調好的醬汁,轉中火煮幾分鐘至茄子熟透。

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⑥撒上蔥花,就可以盛出食用了。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

以上就是紅燒茄子的製作方法,是不是很簡單。

手撕茄子的製作方法:

食材:茄子,蔥花,香菜,大蒜,小米辣。

調料:鹽,生抽,辣椒油。

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①茄子洗淨,放入蒸鍋中蒸熟。

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②蒸熟後取出,用手撕成長條裝入盤中。

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③蔥切蔥花,大蒜切片,香菜和小米辣切成段放入裝有茄子的盤中。

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調料:鹽,生抽,蠔油,澱粉。

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②切好的茄子裝入盤中,撒上鹽拌勻醃製10分鐘。

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⑤起鍋燒油,放入蒜片和幹辣椒炒香後放入茄子,炒至茄子軟塌後加入調好的醬汁,轉中火煮幾分鐘至茄子熟透。

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以上就是紅燒茄子的製作方法,是不是很簡單。

手撕茄子的製作方法:

食材:茄子,蔥花,香菜,大蒜,小米辣。

調料:鹽,生抽,辣椒油。

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①茄子洗淨,放入蒸鍋中蒸熟。

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②蒸熟後取出,用手撕成長條裝入盤中。

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③蔥切蔥花,大蒜切片,香菜和小米辣切成段放入裝有茄子的盤中。

這樣做紅燒茄子很好吃哦,附帶手撕茄子的製作方法,吃茄子的季節

④盤中放入調料,適量鹽,一勺生抽,最後根據自己的口味放入辣椒油攪拌均勻就可以食用了。

手撕茄子是不是比紅燒茄子的製作方法還要簡單啊。

大家購買茄子的時候一定要購買那種看起來顏色是深紫色的而且發亮的那種,形態也要非常豐滿的,只有那樣的才能算是營養價值比較高的,幹扁的營養價值一定不是很好。好了,今天就先說到這了,最後大家別忘了給膳食者點贊,關注一下謝謝,最後祝願您和您的家人身體健康,事事順心,笑口常開。

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