'又到了板栗飄香的季節，除了炒栗子還能這樣吃'
天氣漸漸變冷，涼風襲來，竟帶來了淡淡的板栗香味，原來已經到了板栗飄香的季節。板栗的營養豐富，含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、無機鹽、蛋白質和核黃素等各種物質，纖維含量高，飽腹效果好。板栗用作食材的時候更是花樣繁多，生吃甘甜清新，熟吃有炒栗子、煮栗子、板栗燉雞、栗子泥蛋糕等等讓人應接不暇。
天氣漸漸變冷，涼風襲來，竟帶來了淡淡的板栗香味，原來已經到了板栗飄香的季節。板栗的營養豐富，含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、無機鹽、蛋白質和核黃素等各種物質，纖維含量高，飽腹效果好。板栗用作食材的時候更是花樣繁多，生吃甘甜清新，熟吃有炒栗子、煮栗子、板栗燉雞、栗子泥蛋糕等等讓人應接不暇。
愛吃板栗的人正好趁著收穫的季節囤上一些板栗，日常做菜、做甜品的時候都能拿來用，加了栗子的菜品更加有特色哦！
板栗燉雞
天氣漸漸變冷，涼風襲來，竟帶來了淡淡的板栗香味，原來已經到了板栗飄香的季節。板栗的營養豐富，含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、無機鹽、蛋白質和核黃素等各種物質，纖維含量高，飽腹效果好。板栗用作食材的時候更是花樣繁多，生吃甘甜清新，熟吃有炒栗子、煮栗子、板栗燉雞、栗子泥蛋糕等等讓人應接不暇。
愛吃板栗的人正好趁著收穫的季節囤上一些板栗，日常做菜、做甜品的時候都能拿來用，加了栗子的菜品更加有特色哦！
板栗燉雞
1、三黃雞切成雞塊，放進涼水中浸泡去血水，中間換兩次水
2、板栗剝殼之後水煮五分鐘，撈出備用
3、蒜瓣幾顆，薑片若干，熱鍋燒油滑入蒜瓣和薑片爆出香味，然後放入雞塊快速翻炒
4、加入少量料酒、生抽和一點點老抽上色，再來一勺蠔油提提鮮味
5、放入板栗一同翻炒，雞塊和板栗都上色之後，國內加水，水量差不多持平狀態
6、轉中小火蓋上蓋子慢慢燉上半小時左右，嘗一下味道，口重的可以加點鹽，開大火收汁
栗子糖水
天氣漸漸變冷，涼風襲來，竟帶來了淡淡的板栗香味，原來已經到了板栗飄香的季節。板栗的營養豐富，含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、無機鹽、蛋白質和核黃素等各種物質，纖維含量高，飽腹效果好。板栗用作食材的時候更是花樣繁多，生吃甘甜清新，熟吃有炒栗子、煮栗子、板栗燉雞、栗子泥蛋糕等等讓人應接不暇。
愛吃板栗的人正好趁著收穫的季節囤上一些板栗，日常做菜、做甜品的時候都能拿來用，加了栗子的菜品更加有特色哦！
板栗燉雞
1、三黃雞切成雞塊，放進涼水中浸泡去血水，中間換兩次水
2、板栗剝殼之後水煮五分鐘，撈出備用
3、蒜瓣幾顆，薑片若干，熱鍋燒油滑入蒜瓣和薑片爆出香味，然後放入雞塊快速翻炒
4、加入少量料酒、生抽和一點點老抽上色，再來一勺蠔油提提鮮味
5、放入板栗一同翻炒，雞塊和板栗都上色之後，國內加水，水量差不多持平狀態
6、轉中小火蓋上蓋子慢慢燉上半小時左右，嘗一下味道，口重的可以加點鹽，開大火收汁
栗子糖水
1、生栗子剝殼水煮三分鐘，撈出過涼水然後切成小塊
2、小塊栗子、適量乾紅棗和冰糖加水，中小火燉煮半個小時左右
3、栗子煮的綿軟時候加入百合，開大火再煮上十分鐘即可
板栗糯米豆沙餅
天氣漸漸變冷，涼風襲來，竟帶來了淡淡的板栗香味，原來已經到了板栗飄香的季節。板栗的營養豐富，含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、無機鹽、蛋白質和核黃素等各種物質，纖維含量高，飽腹效果好。板栗用作食材的時候更是花樣繁多，生吃甘甜清新，熟吃有炒栗子、煮栗子、板栗燉雞、栗子泥蛋糕等等讓人應接不暇。
愛吃板栗的人正好趁著收穫的季節囤上一些板栗，日常做菜、做甜品的時候都能拿來用，加了栗子的菜品更加有特色哦！
板栗燉雞
1、三黃雞切成雞塊，放進涼水中浸泡去血水，中間換兩次水
2、板栗剝殼之後水煮五分鐘，撈出備用
3、蒜瓣幾顆，薑片若干，熱鍋燒油滑入蒜瓣和薑片爆出香味，然後放入雞塊快速翻炒
4、加入少量料酒、生抽和一點點老抽上色，再來一勺蠔油提提鮮味
5、放入板栗一同翻炒，雞塊和板栗都上色之後，國內加水，水量差不多持平狀態
6、轉中小火蓋上蓋子慢慢燉上半小時左右，嘗一下味道，口重的可以加點鹽，開大火收汁
栗子糖水
1、生栗子剝殼水煮三分鐘，撈出過涼水然後切成小塊
2、小塊栗子、適量乾紅棗和冰糖加水，中小火燉煮半個小時左右
3、栗子煮的綿軟時候加入百合，開大火再煮上十分鐘即可
板栗糯米豆沙餅
1、煮熟的板栗挖出栗子肉，放進深碗裡用擀麵杖搗碎
2、栗子肉、適量水磨糯米粉攪拌均勻然後酌量加入牛奶，揉成不散的麵糰就可以了，如果覺得不夠甜的話，可以加入一勺蜂蜜或者煉乳
3、電餅鐺抹油，取適量麵糰包裹一點豆沙餡拍成小餅放進電餅鐺，煎至兩面金黃
排骨板栗玉米蘿蔔湯
天氣漸漸變冷，涼風襲來，竟帶來了淡淡的板栗香味，原來已經到了板栗飄香的季節。板栗的營養豐富，含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、無機鹽、蛋白質和核黃素等各種物質，纖維含量高，飽腹效果好。板栗用作食材的時候更是花樣繁多，生吃甘甜清新，熟吃有炒栗子、煮栗子、板栗燉雞、栗子泥蛋糕等等讓人應接不暇。
愛吃板栗的人正好趁著收穫的季節囤上一些板栗，日常做菜、做甜品的時候都能拿來用，加了栗子的菜品更加有特色哦！
板栗燉雞
1、三黃雞切成雞塊，放進涼水中浸泡去血水，中間換兩次水
2、板栗剝殼之後水煮五分鐘，撈出備用
3、蒜瓣幾顆，薑片若干，熱鍋燒油滑入蒜瓣和薑片爆出香味，然後放入雞塊快速翻炒
4、加入少量料酒、生抽和一點點老抽上色，再來一勺蠔油提提鮮味
5、放入板栗一同翻炒，雞塊和板栗都上色之後，國內加水，水量差不多持平狀態
6、轉中小火蓋上蓋子慢慢燉上半小時左右，嘗一下味道，口重的可以加點鹽，開大火收汁
栗子糖水
1、生栗子剝殼水煮三分鐘，撈出過涼水然後切成小塊
2、小塊栗子、適量乾紅棗和冰糖加水，中小火燉煮半個小時左右
3、栗子煮的綿軟時候加入百合，開大火再煮上十分鐘即可
板栗糯米豆沙餅
1、煮熟的板栗挖出栗子肉，放進深碗裡用擀麵杖搗碎
2、栗子肉、適量水磨糯米粉攪拌均勻然後酌量加入牛奶，揉成不散的麵糰就可以了，如果覺得不夠甜的話，可以加入一勺蜂蜜或者煉乳
3、電餅鐺抹油，取適量麵糰包裹一點豆沙餡拍成小餅放進電餅鐺，煎至兩面金黃
排骨板栗玉米蘿蔔湯
1、排骨泡冷水半個小時，然後冷水煮開撇掉漂浮的血沫
2、玉米切段，胡蘿蔔切塊，生板栗剝殼用開水焯一下撈出備用
3、步驟1的排骨和步驟2的玉米、胡蘿蔔和板栗一同放進電高壓鍋，加入沒過食材的清水量和少量薑片，選擇排骨模式
4、如果沒有高壓鍋，砂鍋小夥燉上一個小時左右也可以
5、燉好之後只加鹽調味就可以了，鮮美無比，不需要其他的調味
蜂蜜烤慄
油栗子更適合炒或者烤，和生栗子有一些不同
天氣漸漸變冷，涼風襲來，竟帶來了淡淡的板栗香味，原來已經到了板栗飄香的季節。板栗的營養豐富，含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、無機鹽、蛋白質和核黃素等各種物質，纖維含量高，飽腹效果好。板栗用作食材的時候更是花樣繁多，生吃甘甜清新，熟吃有炒栗子、煮栗子、板栗燉雞、栗子泥蛋糕等等讓人應接不暇。
愛吃板栗的人正好趁著收穫的季節囤上一些板栗，日常做菜、做甜品的時候都能拿來用，加了栗子的菜品更加有特色哦！
板栗燉雞
1、三黃雞切成雞塊，放進涼水中浸泡去血水，中間換兩次水
2、板栗剝殼之後水煮五分鐘，撈出備用
3、蒜瓣幾顆，薑片若干，熱鍋燒油滑入蒜瓣和薑片爆出香味，然後放入雞塊快速翻炒
4、加入少量料酒、生抽和一點點老抽上色，再來一勺蠔油提提鮮味
5、放入板栗一同翻炒，雞塊和板栗都上色之後，國內加水，水量差不多持平狀態
6、轉中小火蓋上蓋子慢慢燉上半小時左右，嘗一下味道，口重的可以加點鹽，開大火收汁
栗子糖水
1、生栗子剝殼水煮三分鐘，撈出過涼水然後切成小塊
2、小塊栗子、適量乾紅棗和冰糖加水，中小火燉煮半個小時左右
3、栗子煮的綿軟時候加入百合，開大火再煮上十分鐘即可
板栗糯米豆沙餅
1、煮熟的板栗挖出栗子肉，放進深碗裡用擀麵杖搗碎
2、栗子肉、適量水磨糯米粉攪拌均勻然後酌量加入牛奶，揉成不散的麵糰就可以了，如果覺得不夠甜的話，可以加入一勺蜂蜜或者煉乳
3、電餅鐺抹油，取適量麵糰包裹一點豆沙餡拍成小餅放進電餅鐺，煎至兩面金黃
排骨板栗玉米蘿蔔湯
1、排骨泡冷水半個小時，然後冷水煮開撇掉漂浮的血沫
2、玉米切段，胡蘿蔔切塊，生板栗剝殼用開水焯一下撈出備用
3、步驟1的排骨和步驟2的玉米、胡蘿蔔和板栗一同放進電高壓鍋，加入沒過食材的清水量和少量薑片，選擇排骨模式
4、如果沒有高壓鍋，砂鍋小夥燉上一個小時左右也可以
5、燉好之後只加鹽調味就可以了，鮮美無比，不需要其他的調味
蜂蜜烤慄
油栗子更適合炒或者烤，和生栗子有一些不同
1、烤箱200度預熱
2、油栗子清洗乾淨晾乾，拿一把鋒利的刀往栗子身上劃十字刀
3、栗子放在盆中，放入一大勺花生油，不喜歡花生油的可以用無味的玉米油，手抓一下讓每顆栗子都均勻的裹上油然後放進烤盤鋪開
4、烤箱中層烤半個小時，然後取出栗子放入盆中，淋上蜂蜜，用鏟子拌勻，裹上蜂蜜的栗子再放回烤箱中烤十分鐘
板栗臘腸燜飯
喜歡甜口的選擇廣式臘腸，喜歡吃辣的選擇麻辣臘腸
天氣漸漸變冷，涼風襲來，竟帶來了淡淡的板栗香味，原來已經到了板栗飄香的季節。板栗的營養豐富，含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、無機鹽、蛋白質和核黃素等各種物質，纖維含量高，飽腹效果好。板栗用作食材的時候更是花樣繁多，生吃甘甜清新，熟吃有炒栗子、煮栗子、板栗燉雞、栗子泥蛋糕等等讓人應接不暇。
愛吃板栗的人正好趁著收穫的季節囤上一些板栗，日常做菜、做甜品的時候都能拿來用，加了栗子的菜品更加有特色哦！
板栗燉雞
1、三黃雞切成雞塊，放進涼水中浸泡去血水，中間換兩次水
2、板栗剝殼之後水煮五分鐘，撈出備用
3、蒜瓣幾顆，薑片若干，熱鍋燒油滑入蒜瓣和薑片爆出香味，然後放入雞塊快速翻炒
4、加入少量料酒、生抽和一點點老抽上色，再來一勺蠔油提提鮮味
5、放入板栗一同翻炒，雞塊和板栗都上色之後，國內加水，水量差不多持平狀態
6、轉中小火蓋上蓋子慢慢燉上半小時左右，嘗一下味道，口重的可以加點鹽，開大火收汁
栗子糖水
1、生栗子剝殼水煮三分鐘，撈出過涼水然後切成小塊
2、小塊栗子、適量乾紅棗和冰糖加水，中小火燉煮半個小時左右
3、栗子煮的綿軟時候加入百合，開大火再煮上十分鐘即可
板栗糯米豆沙餅
1、煮熟的板栗挖出栗子肉，放進深碗裡用擀麵杖搗碎
2、栗子肉、適量水磨糯米粉攪拌均勻然後酌量加入牛奶，揉成不散的麵糰就可以了，如果覺得不夠甜的話，可以加入一勺蜂蜜或者煉乳
3、電餅鐺抹油，取適量麵糰包裹一點豆沙餡拍成小餅放進電餅鐺，煎至兩面金黃
排骨板栗玉米蘿蔔湯
1、排骨泡冷水半個小時，然後冷水煮開撇掉漂浮的血沫
2、玉米切段，胡蘿蔔切塊，生板栗剝殼用開水焯一下撈出備用
3、步驟1的排骨和步驟2的玉米、胡蘿蔔和板栗一同放進電高壓鍋，加入沒過食材的清水量和少量薑片，選擇排骨模式
4、如果沒有高壓鍋，砂鍋小夥燉上一個小時左右也可以
5、燉好之後只加鹽調味就可以了，鮮美無比，不需要其他的調味
蜂蜜烤慄
油栗子更適合炒或者烤，和生栗子有一些不同
1、烤箱200度預熱
2、油栗子清洗乾淨晾乾，拿一把鋒利的刀往栗子身上劃十字刀
3、栗子放在盆中，放入一大勺花生油，不喜歡花生油的可以用無味的玉米油，手抓一下讓每顆栗子都均勻的裹上油然後放進烤盤鋪開
4、烤箱中層烤半個小時，然後取出栗子放入盆中，淋上蜂蜜，用鏟子拌勻，裹上蜂蜜的栗子再放回烤箱中烤十分鐘
板栗臘腸燜飯
喜歡甜口的選擇廣式臘腸，喜歡吃辣的選擇麻辣臘腸
1、香米提前放入電飯煲中，清水浸泡
2、臘腸切片、香菇切片，板栗去皮水焯一下撈出，這三樣放入電飯煲中
3、往電飯煲中加入生抽、蠔油和芝麻油適量，攪拌一下，選擇燜飯模式
4、燜飯模式結束後再燜五分鐘，開鍋撒蔥花芝麻，不喜歡的可以不加