很多肉類當你拿回家的時候,它們散發的腥臭味讓人難以忍受,所以今天給大家分享幾個去除肉類腥臭味的小技巧,希望能減少腥味對大家的困惑!
(1)雞鴨除腥味
雞肉:可以將整隻雞或者雞塊放入啤酒,精鹽,白胡椒粉調製的汁中,浸泡一個小時後烹飪,可以使雞肉的味道更加鮮美,同時也可以很好的去除雞腥味。啤酒以浸過雞肉為度,再加上適量精鹽和胡椒味即可
鴨肉:將切好的鴨肉放入盆中,撒上適量的鹽醃製20分鐘,在用清水洗掉即可
很多肉類當你拿回家的時候,它們散發的腥臭味讓人難以忍受,所以今天給大家分享幾個去除肉類腥臭味的小技巧,希望能減少腥味對大家的困惑!
(1)雞鴨除腥味
雞肉:可以將整隻雞或者雞塊放入啤酒,精鹽,白胡椒粉調製的汁中,浸泡一個小時後烹飪,可以使雞肉的味道更加鮮美,同時也可以很好的去除雞腥味。啤酒以浸過雞肉為度,再加上適量精鹽和胡椒味即可
鴨肉:將切好的鴨肉放入盆中,撒上適量的鹽醃製20分鐘,在用清水洗掉即可
(2)兔肉去腥味
先將兔子尾部的生殖器官,排洩器官,以及各種腺體切掉,再將兔肉切塊放入鍋中用鹽水浸泡4個小時,在過一遍開水即可。
很多肉類當你拿回家的時候,它們散發的腥臭味讓人難以忍受,所以今天給大家分享幾個去除肉類腥臭味的小技巧,希望能減少腥味對大家的困惑!
(1)雞鴨除腥味
雞肉:可以將整隻雞或者雞塊放入啤酒,精鹽,白胡椒粉調製的汁中,浸泡一個小時後烹飪,可以使雞肉的味道更加鮮美,同時也可以很好的去除雞腥味。啤酒以浸過雞肉為度,再加上適量精鹽和胡椒味即可
鴨肉:將切好的鴨肉放入盆中,撒上適量的鹽醃製20分鐘,在用清水洗掉即可
(2)兔肉去腥味
先將兔子尾部的生殖器官,排洩器官,以及各種腺體切掉,再將兔肉切塊放入鍋中用鹽水浸泡4個小時,在過一遍開水即可。
(3)魚肉去腥味
可將於泡入一杯稀釋的茶水中,浸泡5-10分鐘,去除腥味。或者可將魚用紅酒或者牛奶醃製,不但能去除腥味,還能大大提高魚肉的鮮嫩程度。
很多肉類當你拿回家的時候,它們散發的腥臭味讓人難以忍受,所以今天給大家分享幾個去除肉類腥臭味的小技巧,希望能減少腥味對大家的困惑!
(1)雞鴨除腥味
雞肉:可以將整隻雞或者雞塊放入啤酒,精鹽,白胡椒粉調製的汁中,浸泡一個小時後烹飪,可以使雞肉的味道更加鮮美,同時也可以很好的去除雞腥味。啤酒以浸過雞肉為度,再加上適量精鹽和胡椒味即可
鴨肉:將切好的鴨肉放入盆中,撒上適量的鹽醃製20分鐘,在用清水洗掉即可
(2)兔肉去腥味
先將兔子尾部的生殖器官,排洩器官,以及各種腺體切掉,再將兔肉切塊放入鍋中用鹽水浸泡4個小時,在過一遍開水即可。
(3)魚肉去腥味
可將於泡入一杯稀釋的茶水中,浸泡5-10分鐘,去除腥味。或者可將魚用紅酒或者牛奶醃製,不但能去除腥味,還能大大提高魚肉的鮮嫩程度。
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