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根據季節的不同，我們的飲食也是會發生變化的，每個季節都有當季的時令菜，如果能夠吃到新鮮的蔬菜，肯定都是大自然給予我們的饋贈。現在已經是夏天了，大家應該都知道是以清淡消暑潤燥的飯菜為主的。
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根據季節的不同，我們的飲食也是會發生變化的，每個季節都有當季的時令菜，如果能夠吃到新鮮的蔬菜，肯定都是大自然給予我們的饋贈。現在已經是夏天了，大家應該都知道是以清淡消暑潤燥的飯菜為主的。
每到夏天去吃的時候我們還會多加一道涼菜，那就是皮蛋豆腐，在冬天吃的話，是會覺得有一點冰涼的。那麼到了炎熱夏天的時候，吃皮蛋豆腐是非常合適的，清涼又解暑，入口即化，超級香，那如果夏天不吃的話，真的是太虧了。
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根據季節的不同，我們的飲食也是會發生變化的，每個季節都有當季的時令菜，如果能夠吃到新鮮的蔬菜，肯定都是大自然給予我們的饋贈。現在已經是夏天了，大家應該都知道是以清淡消暑潤燥的飯菜為主的。
每到夏天去吃的時候我們還會多加一道涼菜，那就是皮蛋豆腐，在冬天吃的話，是會覺得有一點冰涼的。那麼到了炎熱夏天的時候，吃皮蛋豆腐是非常合適的，清涼又解暑，入口即化，超級香，那如果夏天不吃的話，真的是太虧了。
皮蛋豆腐用到的是內酯豆腐，它不同於傳統的滷水豆腐，是用葡萄糖內酯為凝固劑產生的，比嫩豆腐還要乾淨衛生，口感更加的細膩順滑，水分非常多。有清熱去火，潤燥生津，健脾利溼等功效，夏天吃不僅爽口，而且還能夠解膩解暑。
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根據季節的不同，我們的飲食也是會發生變化的，每個季節都有當季的時令菜，如果能夠吃到新鮮的蔬菜，肯定都是大自然給予我們的饋贈。現在已經是夏天了，大家應該都知道是以清淡消暑潤燥的飯菜為主的。
每到夏天去吃的時候我們還會多加一道涼菜，那就是皮蛋豆腐，在冬天吃的話，是會覺得有一點冰涼的。那麼到了炎熱夏天的時候，吃皮蛋豆腐是非常合適的，清涼又解暑，入口即化，超級香，那如果夏天不吃的話，真的是太虧了。
皮蛋豆腐用到的是內酯豆腐，它不同於傳統的滷水豆腐，是用葡萄糖內酯為凝固劑產生的，比嫩豆腐還要乾淨衛生，口感更加的細膩順滑，水分非常多。有清熱去火，潤燥生津，健脾利溼等功效，夏天吃不僅爽口，而且還能夠解膩解暑。
很多的飯店都有皮蛋豆腐這道涼菜，價格一點都不便宜，如果想吃的話，我們可以自己在家裡邊做。不僅乾淨衛生，而且吃的也放心。這道菜沒有什麼廚藝難度，就算是新手看一遍也能夠學會，幾分鐘就能夠做好，上桌全家搶著吃。
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根據季節的不同，我們的飲食也是會發生變化的，每個季節都有當季的時令菜，如果能夠吃到新鮮的蔬菜，肯定都是大自然給予我們的饋贈。現在已經是夏天了，大家應該都知道是以清淡消暑潤燥的飯菜為主的。
每到夏天去吃的時候我們還會多加一道涼菜，那就是皮蛋豆腐，在冬天吃的話，是會覺得有一點冰涼的。那麼到了炎熱夏天的時候，吃皮蛋豆腐是非常合適的，清涼又解暑，入口即化，超級香，那如果夏天不吃的話，真的是太虧了。
皮蛋豆腐用到的是內酯豆腐，它不同於傳統的滷水豆腐，是用葡萄糖內酯為凝固劑產生的，比嫩豆腐還要乾淨衛生，口感更加的細膩順滑，水分非常多。有清熱去火，潤燥生津，健脾利溼等功效，夏天吃不僅爽口，而且還能夠解膩解暑。
很多的飯店都有皮蛋豆腐這道涼菜，價格一點都不便宜，如果想吃的話，我們可以自己在家裡邊做。不僅乾淨衛生，而且吃的也放心。這道菜沒有什麼廚藝難度，就算是新手看一遍也能夠學會，幾分鐘就能夠做好，上桌全家搶著吃。
所需材料：
皮蛋四個，豆腐一塊，黃瓜一根，生抽三少，陳醋一勺，醬抹適量，蒜末適量，蔥花適量，香菜末適量，小米椒三個，辣椒油適量。
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根據季節的不同，我們的飲食也是會發生變化的，每個季節都有當季的時令菜，如果能夠吃到新鮮的蔬菜，肯定都是大自然給予我們的饋贈。現在已經是夏天了，大家應該都知道是以清淡消暑潤燥的飯菜為主的。
每到夏天去吃的時候我們還會多加一道涼菜，那就是皮蛋豆腐，在冬天吃的話，是會覺得有一點冰涼的。那麼到了炎熱夏天的時候，吃皮蛋豆腐是非常合適的，清涼又解暑，入口即化，超級香，那如果夏天不吃的話，真的是太虧了。
皮蛋豆腐用到的是內酯豆腐，它不同於傳統的滷水豆腐，是用葡萄糖內酯為凝固劑產生的，比嫩豆腐還要乾淨衛生，口感更加的細膩順滑，水分非常多。有清熱去火，潤燥生津，健脾利溼等功效，夏天吃不僅爽口，而且還能夠解膩解暑。
很多的飯店都有皮蛋豆腐這道涼菜，價格一點都不便宜，如果想吃的話，我們可以自己在家裡邊做。不僅乾淨衛生，而且吃的也放心。這道菜沒有什麼廚藝難度，就算是新手看一遍也能夠學會，幾分鐘就能夠做好，上桌全家搶著吃。
所需材料：
皮蛋四個，豆腐一塊，黃瓜一根，生抽三少，陳醋一勺，醬抹適量，蒜末適量，蔥花適量，香菜末適量，小米椒三個，辣椒油適量。
豆腐我們要切丁，放入開水當中焯水，煮上30秒左右的時間。皮蛋切瓣兒，最後放在盤子當中擺好。把我們準備好的黃瓜擦成薄片，擺在盤子的中間。焯好水的豆腐丁，我們需要擺在黃瓜的上面。
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根據季節的不同，我們的飲食也是會發生變化的，每個季節都有當季的時令菜，如果能夠吃到新鮮的蔬菜，肯定都是大自然給予我們的饋贈。現在已經是夏天了，大家應該都知道是以清淡消暑潤燥的飯菜為主的。
每到夏天去吃的時候我們還會多加一道涼菜，那就是皮蛋豆腐，在冬天吃的話，是會覺得有一點冰涼的。那麼到了炎熱夏天的時候，吃皮蛋豆腐是非常合適的，清涼又解暑，入口即化，超級香，那如果夏天不吃的話，真的是太虧了。
皮蛋豆腐用到的是內酯豆腐，它不同於傳統的滷水豆腐，是用葡萄糖內酯為凝固劑產生的，比嫩豆腐還要乾淨衛生，口感更加的細膩順滑，水分非常多。有清熱去火，潤燥生津，健脾利溼等功效，夏天吃不僅爽口，而且還能夠解膩解暑。
很多的飯店都有皮蛋豆腐這道涼菜，價格一點都不便宜，如果想吃的話，我們可以自己在家裡邊做。不僅乾淨衛生，而且吃的也放心。這道菜沒有什麼廚藝難度，就算是新手看一遍也能夠學會，幾分鐘就能夠做好，上桌全家搶著吃。
所需材料：
皮蛋四個，豆腐一塊，黃瓜一根，生抽三少，陳醋一勺，醬抹適量，蒜末適量，蔥花適量，香菜末適量，小米椒三個，辣椒油適量。
豆腐我們要切丁，放入開水當中焯水，煮上30秒左右的時間。皮蛋切瓣兒，最後放在盤子當中擺好。把我們準備好的黃瓜擦成薄片，擺在盤子的中間。焯好水的豆腐丁，我們需要擺在黃瓜的上面。
接下來我們要做的就是萬能料汁的製作，三勺生抽，一勺陳醋，蒜末，薑末，香菜末，蔥末，小米椒，辣椒油，放在乾淨的碗當中攪拌均勻。攪拌好了澆在豆腐上，最後在豆腐上淋上一點香油，一道皮推蛋豆腐就這樣做好了。
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根據季節的不同，我們的飲食也是會發生變化的，每個季節都有當季的時令菜，如果能夠吃到新鮮的蔬菜，肯定都是大自然給予我們的饋贈。現在已經是夏天了，大家應該都知道是以清淡消暑潤燥的飯菜為主的。
每到夏天去吃的時候我們還會多加一道涼菜，那就是皮蛋豆腐，在冬天吃的話，是會覺得有一點冰涼的。那麼到了炎熱夏天的時候，吃皮蛋豆腐是非常合適的，清涼又解暑，入口即化，超級香，那如果夏天不吃的話，真的是太虧了。
皮蛋豆腐用到的是內酯豆腐，它不同於傳統的滷水豆腐，是用葡萄糖內酯為凝固劑產生的，比嫩豆腐還要乾淨衛生，口感更加的細膩順滑，水分非常多。有清熱去火，潤燥生津，健脾利溼等功效，夏天吃不僅爽口，而且還能夠解膩解暑。
很多的飯店都有皮蛋豆腐這道涼菜，價格一點都不便宜，如果想吃的話，我們可以自己在家裡邊做。不僅乾淨衛生，而且吃的也放心。這道菜沒有什麼廚藝難度，就算是新手看一遍也能夠學會，幾分鐘就能夠做好，上桌全家搶著吃。
所需材料：
皮蛋四個，豆腐一塊，黃瓜一根，生抽三少，陳醋一勺，醬抹適量，蒜末適量，蔥花適量，香菜末適量，小米椒三個，辣椒油適量。
豆腐我們要切丁，放入開水當中焯水，煮上30秒左右的時間。皮蛋切瓣兒，最後放在盤子當中擺好。把我們準備好的黃瓜擦成薄片，擺在盤子的中間。焯好水的豆腐丁，我們需要擺在黃瓜的上面。
接下來我們要做的就是萬能料汁的製作，三勺生抽，一勺陳醋，蒜末，薑末，香菜末，蔥末，小米椒，辣椒油，放在乾淨的碗當中攪拌均勻。攪拌好了澆在豆腐上，最後在豆腐上淋上一點香油，一道皮推蛋豆腐就這樣做好了。
做皮蛋豆腐的時候，萬能料汁是關鍵。所以說這個萬能料汁一定要記下來，這麼好吃的結束涼菜，夏天不吃的話，真的是太虧了。下酒又下飯，一不小心吃了一大盤，趕緊給你家裡人也做上這樣的一道皮蛋豆腐來吃吧！