10種會讓寶寶致命的食物,你知道嗎?

烹飪技巧 年糕 醃菜 蜂蜜 元宵 娃寵天下 2019-02-22

一位家住西安的網友發微博稱,當日,她的一位閨密帶著兩歲半的孩子參加家庭聚會,被一位親戚餵食了一粒開心果後嗆入了氣管,家人趕緊將孩子送醫。孩子緊急接受了氣管切開手術,但回天乏術,於當天下午3點18分被宣佈不治。

10種會讓寶寶致命的食物,你知道嗎?

10種會讓寶寶致命的食物,你知道嗎?


在日常生活中,很多食物看似無害,但食用不當足以導致寶寶有生命危險,那麼有哪些食物不要喂小寶寶吃?

10種會讓寶寶致命的食物,你知道嗎?

1、白果(銀杏)

很多人知道白果有輕微毒性,但是小寶寶食用白果,比成年人更加容易導致中毒,而且年齡越小死亡率越高。如果食用的白果是自家熟制或用微波爐烘烤,極有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更強,幾顆就可能引發中毒。

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2、酒

雖然兒童喝酒不一定都會導致中毒,但危害是很大的,尤其是7歲以下的孩子。由於肝臟還未發育成熟,肝對酒精的解毒能力相對較差,如果飲酒可能會損傷肝,很容易就過量,出現昏迷等重症,3歲以下的寶寶傷害更大,嚴重的話還會造成腦損傷或死亡。

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3、果凍

這玩意兒雖小,且五彩繽紛、香甜滑爽,但含添加劑著實不少,尤其人工色素,寶寶長久食用會導致反應遲鈍、智力下降。另外,老人和小孩吞食果凍容易發生意外,所以還是不吃為妙。果凍上面都有提示,3歲以下孩子不適合吃。

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4、元宵、年糕

很多地方過年有吃年糕和元宵的習俗。但曾經有一個新聞報道,說有一年,在日本東京元旦當天就有14個人被噎住,其中2個人窒息而死。因為年糕一般都是糯米做的,一方面糯米不好消化,可能會加重寶寶胃部的負擔。

另外,糯米這種食物還可能加劇寶寶胃酸的反應,會造成寶寶胃部不舒服。而且糯米很黏,寶寶很容易吞嚥不下去而發生危險。因此, 不建議3歲以下寶寶吃年糕或元宵。

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5、話梅、蜜餞

話梅肉讓很多人“愛不釋口”,其實這種蜜餞類食品幾乎是各種添加劑的大集合!看看它的配料表就知道了:鮮杏肉,白砂糖,食鹽,奶油,檸檬酸,甜菊糖苷,阿斯巴甜,甜蜜素,甘草,香蘭素,乙基麥芽酚,山梨酸鉀,糖精鈉,安賽蜜,苯甲酸鈉。

寶寶的解毒功能很弱,如果再加上飲料和其他食品中的類似添加劑,難免添加劑的總量過高。而且小寶寶還太小,話梅有核,寶寶吃了根本就不會吐出來,只要卡住就會造成生命危險。

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6、 鹹菜、醃製食品

有老人的家庭,冬天特別喜歡醃製各種鹹菜、肉類,而且在醃製過程中會放很多鹽。高鹽飲食易誘發高血壓病;醃製品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。所以,像鹹菜、醃肉、培根、魚片、牛肉乾、魷魚絲這類食品,儘量不要給寶寶吃。

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7、 花生、瓜子、堅果

很多家長會覺得寶寶長牙了、能咬了就可以吃堅果了。但實際上3歲以下的小寶寶不易嚼碎堅果,而且吞嚥反射還未發育完善,即使能咬動堅果,也不能充分咀嚼,大顆粒仍然容易卡住氣管。而且堵住氣管後若搶救不當,短短几分鐘就可能喪命。

尤其像夏威夷果、開心果這種圓形的堅果,寶寶吃在嘴裡時,大人一逗TA,就更容易滑進氣管裡。

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8、蜂蜜

蜂蜜中往往混有肉毒桿菌孢子,由於嬰兒腸道菌群防禦力有限,肉毒桿菌孢子可能會在腸道中發芽並釋放毒素,導致肉毒桿菌中毒,造成便祕、食慾不振、虛弱、哭聲改變和口、眼等不聽使喚。世界衛生組織建議,1歲以下寶寶不適合吃蜂蜜。

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9、刺身、魚生、半熟牛排、醉蟹、醉蝦、生田雞

刺身、生魚片很多都衛生不過關,含有大量的病菌,在調料中蘸一下幾乎沒什麼殺菌作用,孩子的消化道很嬌弱,很容易就造成腹瀉、胃腸感冒等症狀,一些魚生、沒有煮熟的魚(特別是淡水魚)、半熟的牛肉、生蝦蟹、蛙裡可能還有寄生蟲,是酒精、芥末、調料根本殺不掉的!

因為好吃生食而導致全身長滿寄生蟲的案例比比皆是,成人也就罷了,兒童感染寄生蟲,嚴重時可能會影響生長和智力發育。

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10、來源於動物的奶製品

任何未經人工處理過的奶製品,包括牛奶、山羊和綿羊奶,都不能直接給嬰兒食用。因為這些天然的奶製品的蛋白質濃度和電解質濃度與經人工處理過的適合嬰兒食用的奶製品有很大差異。未經消毒的奶製品會給嬰兒帶來額外感染的風險,如Q型流感,弓形蟲感染,布氏桿菌病毒以及大腸桿菌感染,溶血性尿毒綜合徵等。

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